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新消息
传统糖果失宠，遭冷遇，路在何方？糖果，甜蜜又让人幸福的食物，几乎没有哪个孩子不喜欢，几乎每个人的童年都保留着对糖果的一份热爱。然而，近几年的糖果市场却发生了巨大的变化，人们对于营养健康的关注使得高糖食
Foodaily每日食品
2018.10.15
初创公司Sated透露，其新系列的Omega注油，生酮替代奶昔在最初的24小时内为Kickstarter创造了新的一天资金记录，使之前的一日纪录翻了一番。 该项目的成果于上周启动，让人对该产品的潜力有所了解。 Sated的奶昔被描
美中健康产品协会
2018.10.12
根据日本森永乳业有限公司的一项新研究，膳食补充益生菌菌株Bifidobacteriumbreve B-3可能有助于降低健康肥胖前成年人的体脂水平。微生物学，食品与健康生物科学的科学家报告说，在每日剂量为200亿CFU的情况下补充益
美中健康产品协会
2018.10.12
婴儿营养公司Bellamy's Organic宣布，2018财年的销售收入同比增长37％至2.361亿美元（3.29亿澳元），高于2017年的1.723亿美元（2.4亿澳元）。该公司的税后利润为3,090万美元（4300万澳元），与去年相比有了根本性的改
美中健康产品协会
2018.10.12
在我们对一些最新研究成果的每月评估中，我们首先关注最新的学术着作，包括omega-3，认知健康和孕产妇健康。Omega-3根据最近的一项研究，补充来自新西兰绿唇贻贝的海洋油脂提取物不利于非哮喘跑步者的静息肺或肌肉功
美中健康产品协会
2018.10.12
报道称，快速消费品巨头联合利华（Unilever），可口可乐（Coca-Cola）和雀巢（Nestl）将在今年末竞购之前竞争葛兰素史克（GlaxoSmithKline）的营养业务部门。在GSK最近将其营养品业务出售以帮助其与诺华公司的合资企
美中健康产品协会
2018.10.12
当现磨咖啡越来越触手可及，谁还在喝速溶咖啡？真实的数据让人出乎预料速溶咖啡调查：市场占比95.2%，但比重在下降欧睿国际的数据显示，2017年速溶咖啡占据整个中国咖啡市场的95.2%。这一数据虽表现亮眼，但对比速溶
咖啡文化
2018.10.12
刚刚过去的十一，古茗做了一件大事10月1日，古茗首家零氧化Live Young实验店在温州万象城开业。对于古茗，这家店意义非同寻常，被称为经过八年的沉淀和潜心坚持的全新高端升级，也被业内认为是八年来的最大改变。1产
中国饮品快报
2018.10.12
加入到新营养的微信社群，如果你是食品、乳品与饮料、保健食品、营养品等企业负责人，并且关注功能性食品与饮料、关注营养与健康生活，可以联系新营养的【koalashaoye（微信号）】并标注公司+姓名，深入交流，彼此成
新营养
2018.10.12
处于中国前所未有的消费时代变革背景下，食品行业的机会点也更加多样和突出。如何把握新食代的新品牌机会，你需要更多的知识武装！Foodaily邀请了多位行业大咖，为大家带来15场高质量分享课，课程内容涵盖市场趋势、
Foodaily每日食品
2018.10.12
紧盯校园场景做自助咖啡机，半年融资上亿元，铺进100所高校，易咖如何在容易同质化的市场中打造护城河？今年六月，星巴克公布了2018财年第三季度财报，全球同店销售额上升了1%，中国区同店销售同比下降2%，成为全球表
野草新消费
2018.10.12
9月26日，全球领先的多元化配料解决方案供应商宜瑞安宣布，计划投资6000万美元用于发展其在亚太地区的特种食品配料业务，这一最新举措将扩大公司更高附加值特种配料的产能。从今年年初开始，公司不断扩大其改性淀粉和
Foodaily每日食品
2018.10.12
全球最大的运动营养品公司哥兰比亚宣布以3.5亿美金收购全球知名体重管理健康产品公司SlimFast。Foodaily每日食品网（ID：foodaily）最新了解到，哥兰比亚（Glanbia）与拥有SlimFast及其相关公司及品牌的KSF Holdings
Foodaily每日食品
2018.10.12
几周前，我受邀参加了一场学术研讨会，并就咖啡工业经济这一主题做了演讲。在演讲的最后，我与听众们讨论了咖啡浪潮这一话题，并阐述了它与咖啡作为一种经济作物和一种国际贸易商品的价值有何影响，同时探讨了对咖啡
CafeCulture啡言食语
2018.10.11
从10亿到30亿估值10月10日，生鲜传奇宣布旗下门店已破100家，并完成3亿元B轮融资，估值达到30亿元。这距离去年11月生鲜传奇公布首轮2亿融资不足11个月时间。据悉，本轮融资其实早在8月份就已经交割完毕，由IDG资本领
灵兽
2018.10.11
