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新消息
伴随着人们的健康意识越来越强，我们看到饮料的发展主题也在发生改变，经历了三个阶段，从早期人们维持生存需要补充水分，到现在在饮料中加入有益成分满足健康安全的需要；到未来饮料的消费趋势将着重往功能性发展。
新营养
2018.12.05
World Coffee Portal发起的Project Caf USA 2019报告将为大家分析现阶段美国咖啡厅市场5大潮流趋势。1企业整合随着美国咖啡厅市场的蓬勃发展，国内外各大知名品牌集团都争相扩大自己的市场份额。过去一年间，美国的咖
Foodaily每日食品
2018.12.05
近几年，茶饮市场持续升温，新品牌层出不穷，受到消费者和资本的热捧。成立八年的gaga鲜语以鲜果茶+西式轻食+社交空间的复合型商业模式，同时踏中新茶饮和轻食两大风口， 并于今年 8 月获得了由君联资本领投的 1.8 亿
Foodaily每日食品
2018.12.05
随着健康意识的增强，越来越多的消费者希望通过营养强化的食品饮料来预防疾病或调节身体健康，这其中就包括乳饮料、奶酪、酸奶甚至冰淇淋。这些产品的原料是本身就富含营养物质的牛奶，因此很适合用来作为营养强化的
Foodaily每日食品
2018.12.05
茶饮店真是越来越难做了！最近，一家卖了26年咖啡的老品牌也开茶饮实体店了！这个老品牌就是太平洋咖啡！11 月 18 日，太平洋咖啡旗下的子品牌太茶的独立门店在上海新业坊开业，这也是太茶在国内的首家门店。今年 7
餐饮O2O
2018.12.04
赋能新匠人，定义新国货让我们一起为新国货力量打call百匠大集449号匠人 刘依丹她出身中医世家秉承修心养身的家学蕴玉于石之理念寓食于养生之道以真诚，打造璞实的产品用减法，做有温度的食物无情岁月增中减,有味诗书
今日头条
2018.12.04
许久以来，中国餐饮界都流行着这样一组追问：哪一种中国食物能够像汉堡那样，风靡全世界？谁会成为中国的肯德基、麦当劳？世界上最具威力的物理和化学反应，是核爆炸。一个中子撞击原子核引发裂变，产生的中子再去撞
快刀财经
2018.12.04
翻糖蛋糕走起平民路线，成了烘焙领域的一匹黑马明星进军餐饮界，九死一生，能存活的都是有强大品牌势能和扎实运营管理的餐厅。最近几年，娱乐圈有一位知名媒体制片人，他曾成功打造《职来职往》等热播节目，第一次创
新店商研习社
2018.12.04
进入新消费时代，数字化与技术创新变革了消费形态，品牌、商家、企业的创新转型变得更为迫切和深入。一方面，商业社会所关注的客户群体画像被无限细分和标签化，适应细分消费场景、更具个性色彩的新消费社群为品牌来
Foodaily每日食品
2018.12.04
面对未来，食品饮料行业又有哪些热点和商业机会值得关注？现有市场领导者和新进入者，如何在品牌和产品组合方面把握先机，充分实践以消费者为中心的产品创新？
Foodaily每日食品
2018.12.04
「怕上火,喝王老吉」这句广告词喊了十五年，相比这不短的十几年，其实王老吉这个品牌已经 190 年。百年品牌对于王老吉早已不是目标，两百年都马上就要到了。不过近些年来，这个国内知名的凉茶品牌倒是没沉醉在过往的
Foodaily每日食品
2018.12.04
众多资本纷纷涉足这个领域，社区团购的风将吹向哪里？社区团购是基于社区社群的新型零售模式，2016年在长沙本土早已风生水起，2018年随着资本尤其是一线美元基金的持续入场吸引了创投圈的广泛关注。据统计，在2018年
Foodaily每日食品
2018.12.04
作为全民剁手的购物狂欢盛宴，天猫双11也已经迈入第十个年头。网友们关注的话题，更是从全民剁手攻略，演变成了双11究竟能够刷新多少记录的全民猜测，而在双11销售额首次突破2135亿元的背后，其实隐藏了不少的实力派
Foodaily每日食品
2018.12.03
欧睿国际新发布了一份新的白皮书《破解中国消费者密码 - 识别并分析今日中国六大消费趋势》。根据这份白皮书，千禧一代和Z世代正大力推动中国新的消费趋势，从移动数字消费，到具体品类，例如化妆品；从消费者对产品
Foodaily每日食品
2018.12.03
Foodaily每日食品网（ID：foodaily）最新获悉，Chobani于11月底推出儿童酸奶品牌Gimmies，针对5-9岁儿童进行产品和包装设计，旨在通过儿童酸奶在家庭用户端的渗透进一步提升酸奶市场销量。Chobani Gimmies希腊儿童酸
Foodaily每日食品
2018.12.03
