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新消息
2019年初，阿里研究院和天猫小黑盒联合发布的《线上新品消费趋势》报告指出，2018年为线上新品爆发元年，天猫线上新品的供应量超5000万，新增品牌商家3万+，单点发新数量增长+200%；新品销售增速77%，为大盘（天猫旗
Foodaily每日食品
2019.03.08
引言休闲零食品牌长红之路怎么走？ 要达到持续经营的目的，需要在产品和品牌上不断带来消费的新鲜感，另一方面也要沉淀出超越时间的经典 喜茶 新品牌的持续成长取决于后续供应链管理能力、与渠道方紧密合作以及对休闲
浪潮资本
2019.03.08
假肉发展势如破竹，然而繁华背后却遭受质疑。最近几年，人造肉身份被多方人士否决，他们认为人造肉不能叫肉。目前，美国已有15个州立法提案，并取得了突破性的进展。为真实标签而战近几年，大众对人造肉、素食肉的概
食经济
2019.03.08
啤卡丘之前给大家盘点过一期国内各个省市最有记忆的啤酒，不少人在后台说，想看国内的精酿地图。我整理了全国各个大大小小的精酿品牌，制作了一份国内精酿地图供大家参考～另外，我还仔细盘了一波国内大大小小的精酿
啤酒日报
2019.03.08
在开始今天的文章之前，也许你并不知道Sonoma Brands是谁，是做什么的？它是美国开放式创新的典范，专门致力于具有颠覆性的、高增长消费品牌的专业成长型股权公司，在短短3年内成功打造了10个深受消费者喜爱的创新概
Foodaily每日食品
2019.03.08
2019年初，阿里研究院和天猫小黑盒联合发布的《线上新品消费趋势》报告指出，2018年为线上新品爆发元年，天猫线上新品的供应量超5000万，新增品牌商家3万+，单点发新数量增长+200%；新品销售增速77%，为大盘（天猫旗
Foodaily每日食品
2019.03.08
为何一线城市没能成为社区团购主战场？核心导读：1.一线城市的大量年轻消费者为何不是社区团购的目标用户？2.货找人机制在一线城市碰到了哪些问题？3.社交电商真的是消费者想要的吗？互联网时代以来，没有哪个风口不
零售老板内参
2019.03.07
站在新零售的风口，大家是否感觉到身边的便利店增加了不少，一线城市方圆3公里居然有可怕的七八家各式各样便利店，积极布局线下的大佬，是新零售还是新邻售，让我们来看看便利店为何如此收到大佬的青睐！一、1亿的豪
人人都是产品经理
2019.03.07
五线小城的茶饮网红店们，会走向哪里呢？在五线小城贵港，茶饮市场是个暗流涌动的江湖。在源起广东的喜茶、奈雪的茶、鹿角巷领跑茶饮市场时，四五线的本土创业者可没闲着，地头蛇茶饮品牌频出。起步于南宁的萃茶师，
铅笔道记者
2019.03.07
随着第三波咖啡馆在全球的盛行，精品咖啡馆逐渐有了新的标志和特色。精品咖啡馆会将他们的产品、服务和他们品牌的整体概念结合起来。每一间咖啡馆的会在他们的室内设计以及菜单中出现，人们对待咖啡的激情和创造力使
精品咖啡美学
2019.03.07
迎合健康潮流的食物新品不断出现，每一次命名之争背后都有明确商业动机。人造肉正在经历身份危机。3 月 4 日，密西西比州众议院以 117:0 全票通过 2922 号参议院法案，要求修正 1968 年启用至今的密西西比河肉类检验
好奇心日报
2019.03.07
根据国家咖啡协会(NCA)的数据，在过去的一年里，美国人每天喝咖啡的比例从57%上升到62%，这是一个相当高的增长。协会认为，这与人们对咖啡这个品类兴趣的提升，以及年轻消费者饮用咖啡的增加有关,另一个因素是媒体对
精品咖啡美学
2019.03.07
零食帝国好时的新征程已经在路上作为全球糖果巧克力的一大巨头，已经拥有125年历史的好时如今也正在积极地通过并购来扩大其零食业务组合，希望捕捉消费者不断变化的需求，以实现长远的利润增长。在最近的一份媒体采访
Foodaily每日食品
2019.03.07
糖村，是很多爱吃零食的吃货们非常熟悉的品牌，它也是很多人前往台湾地区旅游必去的打卡地点之一，糖村原本只是一家小店，如今早就成为台湾金马奖指定伴手礼，更是台湾地区的一张新名帖！1996年，糖村创办人Grace从加
东京烘焙职业人
2019.03.06
2 月 28 日，星巴克东京烘焙工坊正式开业，这也是在西雅图、上海、米兰和纽约烘焙工坊之后，星巴克在全球的第 5 家烘焙工坊。这也是很早就定下的时间表。下一家不出意外的话会开在芝加哥。东京烘焙工坊位于目黑川，这
理想生活实验室
2019.03.06
