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新消息
近年来，乳蛋白逐渐成为备受青睐的食品和饮料成分。InnovaMarket Insights的数据显示，2017年全球乳清蛋白产品上市总数量创下新纪录，同比增长6.6％；但是运动营养相关产品并未有太大的增长，所以这一数据表明乳清蛋
Foodaily每日食品
2019.07.01
「新XIU品牌」是Foodaily每日食品针对新消费、新商业升级，寻找细分品类机会而推出的一个特别栏目。我们将纵览全球市场，致力于洞察和发现那些推动食品饮料新品类向前的创新公司和品牌，并深度挖掘和分享其背后的成功
Foodaily每日食品
2019.07.01
7-11中国发展已到拐点，上海市场一年多未开新店。前言7-11的在华发展史是一个典型的起了大早、赶了晚集的案例，其进入中国最早要追溯到1992年，在深圳开了五家店，2004年扩展到北京，可以说，相对传统的夫妻小卖铺，
36氪
2019.06.28
■ 撰文 | 超市老万与商业观察家作者交流可添加微信lihua759321(超市老万本名万明治，中国零售业老兵。1998年加入家乐福，先后经历十余年的家乐福中高层管理工作。 2013年加入苏宁集团主管超市运营。2015年加入中百集
商业观察家
2019.06.28
过去的18个月，「零售氪星球」一直近身观察瑞幸咖啡。在其飞速发展中，从各种公开会议、专题访问和与创始团队的聊天中，看到一些成长细节，这些零星片断拼起来，可能会让更多人对这个发展太快，以至于上升曲线过于粗
零售氪星球
2019.06.28
作为网红火锅品牌，小龙坎吸引了无数粉丝排队打卡。无论是明星大咖还是普通民众，都对其情有独钟。尽管就市场占有率来说，小龙坎火锅排在海底捞和呷哺呷哺之后。但就门店规模来说，小龙坎的发展速度可以说相当的快。
品牌头版
2019.06.28
一个叫书亦烧仙草的茶饮品牌正在疯狂开店。2017年3月，开出第1家升级更名后的门店，同年门店数量达到300家（包括原有门店升级而来的）；2018年开店1000家，平均1天3家；2019年更快，截止到目前，门店数量已经达到210
咖门
2019.06.28
常言道：春困，秋乏，夏打盹，睡不醒的冬三月。一年四季，我们身边都需要有一款产品来给自己提提神。而随着盛夏的逐渐逼近，想必很多小伙伴的工作状态，都是无精打采、昏昏欲睡的吧。这时候，咖啡便是一项完美的选择
新饮料
2019.06.28
三只松鼠又一次刷新了行业记录!据天猫食品行业数据显示：三只松鼠推出的升级版每日坚果七个月销售1亿袋，销量超过该品类第二名、第三名的总和，成为全网每日坚果销量冠军。每日坚果实际上就是混合果仁，2015年开始在
倪叔think
2019.06.28
随着移动互联网的普及，餐厅离消费者越来越近。而随着餐饮行业大数据的发展，消费者的画像也逐渐清晰。餐厅通过移动互联网媒体对消费者进行精准营销，融入到消费者生活的各个方面，从而诞生餐饮粉丝经济。在这个粉丝
餐饮O2O
2019.06.28
北海道寒冷的冬夜，一个饼干师傅在下班回家路上，看到漫天大雪中，一对手挽着手的恋人紧紧依偎着，走过皑皑雪地。啊，新品的名字有了！从此，北海道最网红的一个饼干诞生了！白色恋人。别小看这样小小一块夹心饼干，
新农堂
2019.06.28
核心导读：1.星巴克的收银小票为什么特别巨长？2.咖啡杯和咖啡豆有多少人会去购买？3.店内不同规格桌椅板凳有什么讲究？太熟悉的事物，大多数人往往不太察觉细微末节。顾客如此，商家有时候也是如此。这是人类大脑进
零售老板内参
2019.06.28
近日，安井食品官微消息显示，其餐饮品牌冻品先生旗下推出一款新品香炸藕条，这是继去年推出藕盒后，再次在藕制品方面发力。其实，作为一款常见食材，藕制品在速冻食品行业并不少见，比如藕盒、莲藕狮子头、珍珠藕丸
冷冻食品
2019.06.28
恐龙冰棒Via：Katya Mushkina这款恐龙冰棒，半透明的冰覆盖着塑料冰棍末端惟妙惟肖的恐龙它们已经被埋葬了太久正期待你舌头的解放设计师说，这款设计能让孩子们体会到如同考古学家在南极挖骨头的快乐能让他们更长时间
餐饮视觉研究室
2019.06.28
2019年5月30日晚，北京南站，从山东来的复兴号G474上有节车厢空无一人，装的是756箱当天早上采摘的樱桃，每箱5斤。复兴号给这些珍贵的水果调了最低的温度16度，期待到达北京市民手中时，还是如树上般娇艳欲滴。回溯上
棱镜
2019.06.28
