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新消息
国内的快闪店从2015年开始进入发展快车道，平均每年的复合增长率超过100%。据统计，2018年落地的快闪店已然突破1000个。今年以来快闪店的热度也居高不下，百度指数大都高于平均值。数据来源：百度指数2019年，快闪店
赢商云智库
2019.07.27
融资更像是在赛道竞争白热化来临前提前完成弹药储备。36氪独家获悉，生鲜新零售公司叮咚买菜已经完成了B4 和 B5 轮融资，星界资本为领投方，跟投方包括了华人文化产业基金、BAI （贝塔斯曼亚洲投资基金）、启明创投以
36氪
2019.07.27
BeyondMeat于2019年5月2日在纳斯达克挂牌上市，IPO当日，该公司开盘价46美元，较发行价25美元溢价84%;股价收涨163%，至65.75美元，创金融危机以来最佳IPO首日表现。编者按：本文来自微信公众号IPO早知道（ID：ipozao
IPO早知道
2019.07.27
这次解读的是尼尔森从消费者的角度对新零售的研究，报告全称为《新零售，中国电商的新战场》，其次结合《2018中国零售商超全渠道融合发展年度报告》涉及的消费者研究部分，从消费者角度看零售电商的演变。尼尔森的报
庄帅零售电商频道
2019.07.27
A股，吃的股票越来越多，糕点有元祖股份，出门吃饭有广州酒家，在家做饭有海天酱油，零食有绝味鸭脖、有友凤爪、三只松鼠未来可能再加一盘祖名豆腐。祖名豆制品股份有限公司最近提交了IPO招股书，准备在A股募集4.27亿
公开参考
2019.07.27
每年的618天猫粉丝狂欢节，都是品牌商家发货最忙的时候，而咖啡品牌三顿半的创始人、CEO吴骏却说自己不太忙，选了那天在长沙接受了我们的采访。谈及原因，他却又有点不好意思。（这次促销）销量超过预期，工厂备货不
第一财经YiMagazine
2019.07.27
导语：西瓜，是盛夏的标配水果。但要把它做到茶饮里，价值感有点弱。不过喜茶、乐乐茶都这么干了，还卖20多/杯。他们是如何赋予产品更多价值感的呢？这是今天要聊的话题。-01-喜茶乐乐茶卖西瓜，一杯20+入夏以来，有
咖门
2019.07.27
2018年下半年的某一天，刘欣和朋友在北京一家文艺小店里远远地看到了一款包装令她们眼前一亮的玻璃瓶装饮料。因为离得远看不清产品名称，他们一度猜测这可能是一款进口饮料。走近拿起一看，上面印的全是中文字，挺惊
第一财经YiMagazine
2019.07.27
相信大家对LELECHA楽楽茶一定都不陌生，这几年可谓是吃货圈的人气王，门店排队的盛况似乎从未停止过。2016年，LELECHA楽楽茶第一家店铺在上海五角场万达广场开业，三年后，不忘初心，LELECHA楽楽茶首家亚洲旗舰店珍珠
iziRetail热点
2019.07.27
到底什么是垃圾食品？到底应该少吃碳水，还是应该少吃肉？归根结底，这取决于你吃东西的目的：为了快乐，为了健康，还是为了赢？什么是垃圾食品？汉堡薯条炸鸡腿，辣条甜筒快乐水任何人都能举出几种明星垃圾食品来。
大象公会
2019.07.27
人均70+的汉堡店，用精致生活体验抢占小众快餐市场。中国作为美食之邦，进驻内地的汉堡品牌已数不胜数，以麦当劳肯德基为首，shake shack等国际网红品牌尾随而来，而这一家号称哥斯拉版汉堡的品牌又有何不同？今年6月
CEO品牌观察
2019.07.27
在中国，如果要找到一个全民都喜爱的美食品种，可能非火锅莫属。火锅拥有近2000年的历史，发展至今已演化出6大派系30多个品种。比如麻辣劲爆的川渝火锅、融合山珍野味和酸辣口感的云贵火锅、以海鲜清汤为特色的粤式火
Foodaily每日食品
2019.07.27
近日肯德基、麦当劳因为外卖产品定价高于堂食的同款产品而备受关注。但事实上，餐饮门店堂食、外卖定价不一，其实早已成为行业常态，7月24日，北京商报记者对此展开调查，发现除了自建外卖渠道和配送的肯德基、麦当劳
北京商报
2019.07.27
整理 | 菲兹封面 | 浪味仙消费投资的风口，似乎有一阵没有吹起了。消费是投资领域包含最广的方向，而且每个方向还有不同维度的细分，关于消费的趋势和投资，无时无刻不在影响着今天整个社会体系的运行。纵观我国改革
节点财经
2019.07.27
去年11月，烘焙第一股克莉丝汀的创始人罗田。被一手创办的公司踢出局，早在今年4月1日，克莉丝汀公布的2018年业绩报告显示，当年亏损2.32亿元，同比增加80.46%；高管更迭并没有扭转公司业绩，反而更差。近日，罗田安
筷玩思维
2019.07.27
