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新消息
引言：适逢咖啡市场爆发，加之线上红利消失，互联网巨头们纷纷开线下咖啡馆。来源 | 商业地产观察（ID：sydcgc）作者 | 十一这两年，咖啡领域从不缺话题。随着各路玩家和资本的入局，咖啡正逐渐从舶来品过渡到日常必
商业地产观察
2019.08.23
辣酱作为当下调味品市场中的爆款品类，14亿国人，有6.5亿喜欢吃辣。根据前瞻产业研究院数据监测显示，2017年辣酱规模达324亿，到2020年底，辣椒酱行业市场将达400亿，每年的辣椒酱行业市场规模增速仍在7%以上。图片来
餐饮界
2019.08.23
以色列研究人员表示，一种富含蛋白质的无根萍Mankai拥有成为健康保健食品原料的巨大潜力。浮萍在东南亚据说已有数百年的食用历史，其干物质的蛋白含量之高可达45%以上，被称为素肉丸。这种水植物还被证明含有良好的蛋
食品工业网
2019.08.23
从大麻的医疗效益到市场的增长，我们将为您介绍大麻二酚(CBD)及其在食品和饮料生产中的应用。CBD是什么?CBD是一种化学物质，通常是从大麻植物及其近亲大麻植物中提取的。虽然CBD是大麻的一种活性成分，但它不会让使用
食品工业网
2019.08.23
越来越多的植物基产品在食品饮料领域涌现，植物奶、植物肉、植物基冰淇淋最近营养学咨询公司Nutriconnect以葫芦巴籽为原料推出一款植物基蛋白提取液，希望植物基风潮为运动营养市场带来创新。据Nutriconnect介绍，葫
食品饮料行业微刊
2019.08.23
今年，茶饮品牌似乎比较热衷于联名出新品。从6月奈雪联名旺仔出了旺仔宝藏茶开始，喜茶联名阿华田出了阿华田系列新品，接着就是快乐柠檬联名大白兔出了大白兔奶茶，然后近期喜茶又联名oatly推出燕麦奶波波，新作の茶
中国饮品快报
2019.08.23
近两年，便利店渠道内的冰淇淋存在感正在逐步增强，不时就会出现现象级爆款产品，在网络上风靡一时，并引发拔草、打卡狂潮。2018年椰子灰冰淇淋席卷全国多地，北上广深各大便利店一度断货，全民热议不绝；今年尚未入
中国冰淇淋
2019.08.23
老字号快乐水，最轻狂的回忆，和最深的乡愁。上午十点，西安酒十路北189号，冰峰饮料公司。库房外来拿货的卡车已经排起队，掉头甚至出现了难度。7月末的西安，时令正值三伏，这是一年中最闷热难耐的时节，却是汽水每
天下网商
2019.08.23
益生菌的作用早在1965年，来自美国圣约翰大学的Lilley和Stillwell在着名的学术期刊Science上发表了一篇研究论文，描述了微生物分泌物可以作为生长促进因子，开启了益生菌作用的首次研究[ 1]。随后的研究表明，益生菌
MARS食药研新视点
2019.08.23
illy作为意大利国宝级的咖啡品牌不论是走在意大利的街头还是入住国内的高端酒店都可以见到它的身影然鹅illy Caff登陆魔都了！在艺术感满分的琉璃博物馆华丽亮相▽走进店内映入眼帘的是专属于 illy红色白色的墙面、地
餐饮视觉研究室
2019.08.23
我们对便利店在中国的发展趋势进行了梳理，试图找到其在大陆市场的独特演进方式。在《生活因你而火热》这首歌因为《乐队的夏天》这档综艺再度出现在很多人的朋友圈的那一周，微博博主@东直门7-11也分享了他和这首歌的
钛媒体
2019.08.22
为了帮助大家能清晰的理解指南发布前后保健食品标签的变化请仔细浏览下图市场监管总局关于发布《保健食品标注警示用语指南》的公告为指导保健食品警示用语标注，使消费者更易于区分保健食品与普通食品、药品，引导消
中国营养保健食品协会
2019.08.22
8月15日，美国波士顿创新素食成分科技公司Motif Ingredients宣布已获得2750万美元融资，并更名为Motif FoodWorks（以下简称Motif）。本轮融资由纽约私募基金General Atlantic领投，CPT Capital 参投。General Atlant
华丽志
2019.08.22
文：Mary Luo来源：Foodaily每日食品网（ID：foodaily）早在2亿多年前，恐龙主宰地球的时代，沙棘就已出现。恐龙灭亡后，面对漫长恶劣多变的环境，沙棘经历了地层碰撞的造山运动，承受了冰川期严峻考验，不仅没有灭绝
Foodaily每日食品
2019.08.22
