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新消息
新品牌的爆发仍在继续。按6月1日至15日的销售额计算，456个新品牌拿下天猫618细分行业的TOP1。去年天猫双11，有360个新品牌拿下第一，这意味着，天猫新品牌冠军军团又刷新了记录。值得一提的是，不少新品牌第一次参加
天下网商
2021.06.18
你工作日的清晨，是由一杯咖啡唤醒的吗？咖啡，作为一种西方美食文化的代表，已然成为了广大工作族、学生党甚至老年群体的日常标配。近十年来中国人均咖啡消费量在不断增长。FrostSullivan数据显示，2014年中国咖啡市
红碗社
2021.06.18
Mini杯奶茶火了。近期，社交媒体上突然出现了一大波Mini杯奶茶的分享。博主们在社交媒体提到，只需点上分装的小料，然后再购买一杯正常杯的茶饮，倒入分装杯子中，便能制作出一款Mini杯奶茶。比如，购买12元的一点点
连线Insight
2021.06.18
当人们从疫情生活中解放，也许第一件事就是迫不及待找一间Caf坐一坐。Caf里的时间很奇特，既日常、又非日常，和人的距离不远不近。很多人早已习惯将约会、商谈、写稿、发呆安置在这里，喝点什么，沉浸一两个小时，然
FoodWine吃好喝好
2021.06.18
马上就要迎来了2021年的高考了，广大考生们或焦头烂额，或胸有成竹，或惴惴不安对于品牌来说，今年的高考营销还是像往年一样大热吗？按照以往每年高考这个节点，对于各大品牌来说，可是品牌营销的好日子：有的品牌将
销售与市场
2021.06.18
6月6日，港交所信息显示，天图已投企业奈雪的茶已正式通过港交所上市聆讯。按照既定的计划，奈雪的茶将从下周开始上市路演。天图投资是公司最早、同时也是最大的机构股东，让我们共同期待茶饮第一股的正式亮相。在聆
天图投资
2021.06.18
01-▽-线下图鉴：新锐网红迭出，传统老牌地位稳固烘焙甜品行业集中度低，竞争格局分散，新锐网红与传统老牌实力悬殊。新品牌持续涌入，中式烘焙冒出头在赢商大数据监测2020年23个城市5万m²以上购物中心开关店数
赢商云智库
2021.06.18
杨枝甘露的火爆，让甜品杯装化成为一种产品思路。烧仙草、清补凉、椰奶、酒酿等甜品原料，都在饮品中重新成为爆款。最近，我发现双皮奶在杯装化改造后，一天卖了4000杯，而且喜茶、茶百道都在卖，它会在茶饮店流行吗
咖门
2021.06.18
今天，介绍一个很有意思的品牌。它连名字都没有，却是加拿大国宝级品牌，在加拿大国产快消品牌中拥有最高市场占有率。它又黄又粗暴，却让大家爱不释手，把它的「黄」，装满了加拿大的千家万户。它堪称地球上最懒公司
营销有一套
2021.06.18
前两天我一位做餐饮投资的朋友去外面吃饭，聊到行业的话题，他突然贱兮兮地问我：你知不知道你正在吃的这个菜，其实前几天就做好了，他们后厨就是热了热就给你端上来了。他说完，这碗里的牛腩一下子就不香了，只好跟
IC实验室
2021.06.18
在中美之外的绝大多数国家，消费品一直是首富密度最高的行业。优衣库创始人柳井正是日本首富，LVHM集团老板阿诺特是法国首富，做巧克力的费列罗家族是意大利首富的常客，巴西首富Jorge Lemann的3G资本拥有百威英博、
远川研究所
2021.06.18
日本食粮新闻社主持的「第39届食品人气大奖」及「第34届新技术・食品开发奖」确定了获奖商品。2020年没有选出大奖，但因为新冠疫情的影响，居家食用商品增加，反映了时代的变化，和「新的生活现状」。共有65家
健康霄云汇
2021.06.17
喝酒是一门巨大的生意，现在创业者和资本将目光瞄向了年轻人，低度酒创业火热。有数据显示，在2020年195起新消费投融资中，新酒饮赛道共有14起融资，涉及12个项目。红杉资本、经纬中国、天图投资、真格基金、贝塔斯曼
深燃
2021.06.17
在疫情刺激了居家消费和线上订单的增长后，全球饮料巨头可口可乐也有了一些新想法。小食代留意到，日前，可口可乐公司董事长兼首席执行官詹鲲杰（James Quincey）出席了伯恩斯坦联盟第37届年度战略决策会议，花了很大
小食代
2021.06.17
年轻人饮品正在成为资本必争之地。新式茶饮奈雪的茶日前通过港交所聆讯，港股即将诞生新茶饮第一股。喜茶排队上市谋求上岸，中国邮政跨界售卖奶茶邮痒的茶，精准踩中年轻人消费的茶饮赛道热闹又拥挤。奶茶已然成为现
Tech星球
2021.06.17
