返回
产品图
上海芙新浓缩乳清蛋白F700
方案分类:原辅料 蛋白与蛋白替代 动物蛋白类原料
应用品类:
应用热门赛道:
方案亮点:集高蛋白、高磷脂、高免疫活性成分于一体的优质蛋白粉
方案属性
工厂所在地:/
方案详情

浓缩乳清蛋白F700是一款集高蛋白、高磷脂、高免疫活性成分于一体的优质蛋白粉产品,采用先进工艺生产,品质严格把控,是开发各类营养补充品的理想原料。

一、产品基本信息

产品名称: 浓缩乳清蛋白

产品型号: F700

原产国: 美国

生产商: 上海芙新实业有限公司

主要配料: 乳清液

包装规格: 20千克/袋(多层牛皮纸袋,内衬食品级塑料袋)

保质期: 18个月

贮存条件: 干净、阴凉及干燥的常温环境(建议储存温度≤26℃,湿度≤65%)


二、核心卖点

1. 先进生产工艺,保持营养活性

采用冷微滤及超滤膜技术加工,经过低温干燥制成细粒度粉末,有效保持蛋白质的生物活性,确保产品营养不流失。

2. 高蛋白含量,营养丰富

蛋白质含量高达63%(干基计66%),每100克提供68.7克蛋白质,占每日营养素参考值的115%

低乳糖设计(<1%),乳糖不耐受人群也可安心食用

低水分(典型值4.0%),产品稳定性更佳

3. 独特磷脂配方,功能升级

产品富含7.6%的牛奶磷脂,包括:

鞘磷脂(SPH)2.2%

磷脂酰乙醇胺(PE)2.0%

磷脂酰胆碱(PC)2.2%

磷脂酰丝氨酸(PS)0.6%

磷脂酰肌醇(PI)0.6%

4. 丰富的生物活性成分

免疫球蛋白IgG:13.10%(远超>10.0%的标准)

乳铁蛋白:2.5%(远超>2.0%的标准)

唾液酸:1.0%

牛血清蛋白(BSA):6.10%

5. 优异的物理性能

高溶解性:水溶性佳,易于分散

宽泛的PH适用条件:pH值6.5(范围6.2-6.8)

纯净温和风味:没有异味,口感好

流动性好:细粒度粉末,便于加工使用

6. 严格的品质控制

微生物指标远低于国家标准

菌落总数<3000 cfu/g(标准<30000 cfu/g)

沙门氏菌、李斯特菌等致病菌均为阴性

焦粒含量低(7.5mg/25g)

7. 广泛的应用场景

适用于多种高营养产品开发:

膳食补充品

固体饮料

功能性保健食品

运动营养品

三、营养价值亮点(每100克)

表格

营养成分 含量 NRV%

蛋白质 68.7g 115%

热量 454 Kcal 23%

钙 320mg 40%

钾 1210mg 61%

铁 2.5mg 17%

公司信息
公司名称:上海芙新实业有限公司
公司logo:
公司官网:/
公司一句话亮点:值得信赖的高性价比的健康配料及方案供应商
公司简介:上海芙新实业有限公司,总部位于上海,公司主要经营优质的进口乳制品及大健康原料,公司拥有众多原料厂家的国内独家代理权。公司客户涉及国内多个行业包括但不限于乳品,保健品,运动营养,特医特膳,烘焙,婴幼儿配方等。公司在国内拥有稳定的客户群,成为符合客户要求的高品质,合格,高性价比的原料供应商,致力于为更多客户提供多样化,个性化,性价比高的原辅料以及周到的服务。
联系人:李小磊
联系方式:15715741520
合作前请您注意核实产品及企业信息,避免上当受骗。如发现不实/违法信息,请及时向平台反馈,平台会对不实企业进行拉黑和公开披露!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面