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产品图
天保桦生物丨白芸豆提取物丨碳水管理解决方案
方案分类:原辅料 功能食品原料 植物提取物
应用品类:
应用热门赛道: 低GI 体重管理
方案亮点:有效抑制人体内淀粉酶活性,减少淀粉分解成葡萄糖
方案属性
是否具备研发能力/配方设计能力:
工厂所在地:云南省昆明市五华区海源中路1520号云南留学人员创业园
资质与认证:HACCP体系认证,ISO22000,清真Halal
科学/信任背书:专利,文献/临床数据,奖项荣誉
方案详情

云南天保桦生物的主营产品白芸豆提取物是选取云南高原优质白芸豆,采用公司自有专利工艺提取的α- 淀粉酶抑制蛋白,具有稳定、质细、强适应性、活性高等特性。目前,已为云南白药、无限极、君乐宝、双汇、万益蓝等众多知名大健康及食品企业,提供了原料支持及应用解决方案。

天保桦生物的白芸豆提取物针对亚洲人群高碳水化合物的饮食习惯,通过限制人体淀粉酶的活性,在不影响其他营养物质吸收的同时,减少并延缓淀粉类食物转化为糖,从而减少淀粉热量吸收,帮助人们减少人体最大的热量来源,被广泛应用于体重管理及辅助血糖管理领域。产品采用天保桦生物自有专利工艺(专利号 ZL200910094244.X )提取,完整保持白芸豆提取物 α-AI空间结构;提取过程不额外添加蛋白酶等食品加工助剂或食品添加剂,保证产品的功效结构、纯度、品质及安全性。

天保桦生物针对中国人群的饮食及生活习惯,完成了白芸豆提取物的毒理实验动物实验人体临床功能实验,取得检测报告,证实了其安全性功效性。目前,产品已应用到预制菜、膳食补充剂、代餐粉、饼干、能量棒、膨化食品、果冻、压片糖果、软糖、冰淇淋、乳制品、液体饮料、固体饮料、咖啡、烘焙品、膨化食品、低GI主食、肉制品、调料包等产品当中。

公司信息
公司名称:云南天保桦生物资源开发有限公司
公司logo:
公司官网:www.tbhbio.cn
公司一句话亮点:/
公司简介:云南天保桦生物资源开发有限公司(TBHBio)是由多名生物学海归博、硕士,于2008年在春城昆明创建的国家级高新技术企业、专精特新中小企业。公司专注于白芸豆提取物(又称α-淀粉酶抑制蛋白、α-AI)的研发、生产、销售与商业应用开发,是中国白芸豆提取物行业的开创者,和中国白芸豆提取物产业生态可持续发展的推动者。 目前,公司已取得食品流通许可证、食品生产许可证(SC)、美国FDA认证、HACCP认证、ISO22000食品安全管理体系认证等相关资质认证,是国内首家取得白芸豆提取物领域全套资质的生产企业,也是国际主流白芸豆提取物供应商之一。此外,公司已经与国内多家知名科研院所,如中国农业科学院、云南省农业科学院等在白芸豆品种选育方面进行深入合作;2017年与中粮集团营养健康研究院成立了“云南天保桦-中粮营养健康研究院功能食品联合实验室”;2019年建立了中国白芸豆提取物行业内的“院士工作站”。 天保桦生物一直致力于白芸豆产业的发展,作为起草单位,制定了白芸豆提取物行业进出口商务标准;推动成立了“云南省食品行业协会芸豆产业集群专业委员会”,参与了“云南省科技重大专项”和“昆明市科技合作基地-芸豆产业合作基地”建设;同多个芸豆种植重点县域和其他/地区开展产业链协作;与云南省农业科学院等国内外农业科研机构合作,对种植户和农业组织进行绿色生态和可持续科学种植方式的教育培训与技术输出,提升白芸豆的种植产量和品质,全方位助力白芸豆产业集群可持续发展和升级。
联系人:卢佳
职位:市场部经理
联系方式:13208807932
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