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贝利优+菊粉
方案分类:原辅料 碳水与膳食纤维 益生元/膳食纤维类
应用品类: 乳制品 饮料 零食
应用热门赛道: 体重管理 运动营养 女性健康 清洁标签 减糖 代糖 情绪健康 肠道友好
方案亮点:菊粉:1.促进消化健康 2.增强免疫力 3.支持血
方案属性
是否具备研发能力/配方设计能力:
是否提供代工服务:
工厂所在地:贝利优智利工厂
资质与认证:ISO22000
科学/信任背书:文献/临床数据
专业资料补充说明:在贝利优有大量的研究文献,甚至建立了贝利优学院。 等登录贝利优学院了解更多:https://mybeneonet.com/login?returnUrl=%2F
文献/临床数据介绍文件: 下载
应用案例:国外客户:Cloud Water Brands是一家美国功能性饮料品牌,主推一系列功能性饮料。国内客户:光明,雀巢,明治等
方案详情

关于菊苣根纤维(菊粉、低聚果糖)已经进行了30年的人体临床研究。这种从菊苣植物的根中提取的天然益生元对人体健康有显著的好处:

选择性的微生物群生长:菊苣根纤维选择性地增加有益的肠道微生物群,特别是双歧杆菌,同时有助于减少潜在的有害细菌。这种选择性生长对于维持健康的肠道环境至关重要。

尽管使用抗生素,但仍有较高的有益微生物:研究发现,尽管使用抗生素,但食用益生元可减少感染发作和鼻窦炎,并保持高水平的有益双歧杆菌。

消化系统健康:通过促进有益细菌的生长,菊苣根纤维改善消化系统健康和整体健康。

支持免疫:这些益生元通过维持肠道屏障功能,减少感染,降低炎症,并在接种疫苗期间促进更大的抗体反应来加强身体的内部防御系统。

改善情绪:最近的研究表明,菊苣根纤维可以通过肠脑轴调节肠道微生物群,从而改善情绪。一项高质量的研究发现,食用这些益生元的成年人焦虑和抑郁的感觉更少,压力激素皮质醇的水平也更低。

钙吸收:这些益生元增加钙吸收和骨矿物质密度,从而改善骨骼健康 。

血糖管理:菊苣根纤维不易消化,因此不会增加血糖水平。它温和、微甜的味道也使它成为减糖的理想选择,同时又不影响口感和风味。

体重管理:通过增强饱腹感和减少从饮食中摄入的能量,以及减少体重、脂肪量和腰围,它有助于超重和肥胖个体的健康体重管理。

改善虚弱: 新兴研究表明,菊苣根纤维可以通过调节肠道微生物群和骨骼肌功能之间的关系来帮助改善老年人的虚弱问题。

糖分解发酵:菊苣根纤维促进肠道中的糖分解发酵,从而减少蛋白质水解发酵的负面影响16。这导致有益双歧杆菌增加,病原体减少,潜在毒性代谢物减少。

针对痛点:

  • 健康焦虑:含糖量过高(如碳酸饮料普遍含糖量超每日推荐摄入量)
  • 功能单一:传统饮料仅解渴,缺乏附加价值(如电解质补充、代餐功能)
公司信息
公司名称:BENEO GmbH
公司logo:
公司官网:https://www.beneo.com/cn
公司一句话亮点:贝利优是营养与健康的桥梁
公司简介:贝利优在食品、饲料和药品的天然来源开发和生产成分方面具有长期经验。这些基于植物的功能性成分有益于健康并能优化口味和口感,有助于改善多种产品的营养和技术性能。贝利优的产品组合包括甜菜中的功能性碳水化合物、益生元菊苣根纤维、植物性蛋白质和大米的特殊成分。贝利优通过一条独特的专业知识链,包括就营养科学和法规提供决定性见解的贝利优学院以及提供应用技术咨询服务的贝利优技术中心,积极地帮助客户开发营养更均衡的健康食品。贝利优成立于2007年,业务遍及80多个国家,拥有1000多名员工,并在比利时、智利、德国和意大利拥有5个最先进的生产基地。 DPO International 德毕欧是 BENEO 贝利优食品配料业务在中国的独家代理商,也是 BENEO 贝利优食品配料业务指定的唯一一家可以在中国销售其原创产品的公司。
联系人:Cindy Cui 崔春娣
职位:市场
联系方式:13621929905
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