相关 | Foodaily每日食品

06月 09

13小时前

近日，美团外卖同步升级的“店铺分”新规则中，新增“门店真实性验证”和“后厨环境核验”两项食品安全指标，两项合计占店铺分总权重20%，6月下旬正式上线并逐步覆盖全国。根据规则，店铺分满分仍为100分，由资质、营业、信息、服务四大维度9个指标加权计算。此外，美团对差评回复、在线联系回复、不接单等重复性指标做下线处理。（来源：今晚报）原文链接

联华推出“超值高效”全新店型

13小时前

近日，据市场消息称，联华股份旗下世纪联华全新迭代的“超值高效”店型——世纪店将于6月12日在上海百联世纪购物中心开业。该店面积为2377平方米，以“金牌挑手”为核心抓手，落地“1+1+1”商品力搭建体系，通过供应链全链路微创新、自有商品规模化运营、社区场景深度绑定，打造“超值、高效、便民”的新一代商超模型。（来源：职业零售网）原文链接

美团、京东、肯德基等率先接入微信AI生态，将提供外卖、电商、旅游等服务

13小时前

6月8日，微信宣布正式面向开发者提供便捷接入微信AI生态的能力，用户可通过微信AI Agent调取小程序AI应用服务。美团方面表示，作为首批内测团队，此前已与微信团队联合开发并测试接入。未来，用户通过微信AI Agent可调用美团外卖等本地生活服务，实现更智能、便捷的AI生活服务体验。此次合作中，微信提供入口和交互能力，美团补足本地生活服务的履约闭环，双方形成生态协同。此外，京东已作为首批内测团队率先接入，将围绕电商、外卖、物流等业务接入微信AI Agent，后续还可能接入更多服务。肯德基也已作为首批入驻的餐饮企业接入，用户通过自然口语下达点餐指令，系统可精准识别诉求，智能匹配套餐、优选门店并同步展示距离与可取餐时段，大幅简化点餐取餐全流程。（来源：荆楚网）原文链接

泰森食品任命Wes Morris为首席运营官

13小时前

近日，泰森食品宣布，任命Wes Morris为首席运营官，自6月15日起正式生效。Morris将全面负责公司旗下各业务板块，涵盖鸡肉、牛肉、猪肉、预制食品及国际业务。现任首席运营官Devin Cole将同日退休。（来源：肉类消费研习社）原文链接

东方甄选线下体验店全国二店落地西安

13小时前

6月9日，据《零售圈》获悉，东方甄选线下体验店全国二店落地西安，围挡上显示开业时间为7月15日。今年5月5日，东方甄选全国首店在北京中关村开启试营业，试营业期间累计到店人数突破7万，日均稳定客流达到4000人次，并于5月21日官宣正式营业。据了解，北京首店总面积达到400平方米，门店共计上架1500余个SKU，自营产品占比超过50%。经营品类除过直播间热销的烤肠、苹果干、刺梨汁等网红食品品类外，还包括酒水饮品、日用家居品类，基本囊括了消费者的日常需求。（来源：零售圈）原文链接

淘宝闪购宣布升级骑手“随手拍”项目，协助核验餐饮商户合规情况

13小时前

6月5日，淘宝闪购升级骑士“随手拍”项目，骑手化身线下监督员协助核验餐饮商户合规情况。自网餐新规实施后，平台已在47城完成无堂食商户打标，并借助AI技术联合监管部门排查风险商户；该项目现已覆盖超80万骑士，审核效率大幅提升。平台对违规商户采取下架、限流等处罚措施，同时完善激励机制并大力推广明厨亮灶，全方位推进餐饮食品安全共治。（来源：央广网）原文链接

嘉士伯被指即将提交印度业务IPO申请

14小时前

6月8日，嘉士伯集团被指最快将于本月为其印度子公司提交首次公开募股的初步文件，拟融资高达7亿美元（约合47.7亿元人民币），此次IPO预计包括二次发售，可能于今年晚些时候进行。嘉士伯正与Kotak Mahindra Capital、摩根大通和花旗集团的当地部门合作推进拟议的股份出售。作为印度第二大啤酒商，嘉士伯市场份额约22%，在全国拥有14家酒厂。（来源：The Economic Times）原文链接

正大全球供应链广东重组后营收直奔41亿

14小时前

近日，有市场消息称，正大全球供应链（广东）有限公司2026年将通过业务重组整合全国三大板块，预计全年营收将从去年的11亿元升至近41亿元，其中仅榴莲进口额保守估计超过4亿元。公司依托泰国直采优势与全程冷链体系，产品供应卜蜂莲花、永旺、朴朴等商超；完成更名重组后，定位为正大集团“买全球、卖全球”战略主体，重点推动广东属地特色产品及中国商品通过正大海外零售网络出海。去年，其旗下零售终端卜蜂莲花三元里店在完成“胖东来式”调改后，营业额同比增长35%。（来源：新浪网）原文链接

奥乐齐首进扬州

14小时前

近日，有市场消息称，奥乐齐将于6月19日正式进驻扬州，位于邗江区万象汇与江都区金鹰新城市中心的两家门店将同步开业。届时，奥乐齐将带来众多高质低价商品，推出多重福利并上架多款高质价比的节日特色产品，当日还将举办现场互动活动。（来源：新零售）原文链接

杨紫获聘果子熟了“中国花香茶计划”联合发起人

20小时前

近日，果子熟了无糖茶以线上直播形式发布长期品牌倡议“中国花香茶计划”。果子熟了无糖茶全球品牌代言人、青年演员杨紫被授予“中国花香茶计划联合发起人”全新身份，双方合作迈入第三年。直播中，杨紫还亲身体验了果子熟了的“一元乐享”开盖赢奖活动。从新身份到白玉兰之缘，再到开盖惊喜，杨紫和果子熟了无糖茶正携手以“中国花香茶计划”为支点，让“中国花+中国茶”走入更多年轻人的日常。（来源：果子熟了）