11月 02
美国30年来首次修订婴幼儿配方营养标准,碘最低含量提高至现行3倍
13小时前
当地时间10月29日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布拟议规则,计划调整婴幼儿配方奶粉的营养成分标准,为1998年以来首次全面检视。此次提案也是FDA对婴幼儿配方中30种必需营养素分阶段审查的第一阶段,率先针对碘、锰、维生素A、维生素D四种营养素修订最低及最高含量,并重申氯化物、钾、硒、钠的现行要求。
根据FDA公布的拟议细则,碘的最低含量拟从5μg/100kcal提高至15μg/100kcal,最高限值从75μg/100kcal下调至50μg/100kcal;维生素D最低含量由1μg(40IU)/100kcal提高至2μg(80IU)/100kcal,最高含量从2.5μg(100IU)/100kcal增至3μg(120IU)/100kcal;锰的最低含量从5μg/100kcal降至1μg/100kcal,并首次设定50μg/100kcal的法定上限;维生素A的计量单位由国际单位(IU)改为微克视黄醇活性当量(μg RAE),最低含量从75μg RAE下调至70μg RAE,最高含量从225μg RAE降至120μg RAE,且仅计预成型维生素A,β-胡萝卜素不再纳入计算。(来源:FDA)原文链接
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