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会议通知 | 第十三届国际食品科学技术大会暨2026食品交叉科学国际前沿论坛
食品小微
2026.10.27
沃尔玛、Costco、小象超市：为何零售商争相推出自有杂志？
当商品越来越容易买到，真正稀缺的，是消费者为什么选择你。
媒介三六零
2026.10.26
山姆上新高蛋白牛肉腊肠，富祥股份用微生物蛋白改造国民主食…｜一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2026.10.26
多个品质团标落地！当“含量竞赛”变成“品质较量”，营养行业谁能率先抢跑？
“优质团标”即将终结营养选择困难症！
Foodaily每日食品
2026.10.26
全球研发+本土创新！格力高全新巧克力系列重磅上市
格力高正式推出三款全新巧克力系列新品。
格力高
2026.10.26
沪上阿姨的店开始分成两种了！咖啡低至3.3元，冲谁来的？
沪上阿姨的门店，悄悄变了。
中国饮品快报
2026.10.25
墨茉点心局退守长沙，把赌注押在湘式料理面包上
MOMO'S BAKERY旗舰店隆重开业，推出了香菜牛肉多拿滋、香辣牛肉佛卡夏、麻辣牛肉法棍、贡菜多拿滋等等一系列的新品。
餐闻
2026.10.25
喜茶茶坊2.0卖现炸薯条，茶饮连锁的下一站是“餐+饮”？
深圳中心书城喜茶茶坊2.0店挂出的新菜单除了传统的茶特调、茶冰淇淋外还新增了一项叫做“鲜作茶食”的项目，该菜单上列出的第一批产品就是用带皮土豆做的炸薯条以及盐酥鸡等。
餐闻
2026.10.25
冷冻烘焙卖3块，精品面包卖30块，谁在硬撑？
哪一种经营方式更有前景，市场从来不止有一个答案。
红餐供应链
2026.10.25
可乐的下一场竞争，为什么是“新鲜感”？
当无糖成为消费者熟悉的产品属性，风味与体验便成为吸引尝鲜的重要切入点。
新经销
2026.10.25
3.9元一杯！“咖啡界拼多多”，“偷袭”瑞幸！
市场上曾认为，9.9元，是现磨咖啡的价格极限。
盐财经
2026.10.25
一年倒下近10万家，一批面包店却靠“卖饭”排队1.5小时……
把麻辣龙虾、酸汤牛肉塞进面包，一个面包“顶”一顿饭……
职业餐饮网
2026.10.25
万店之后，塔斯汀杀回披萨赛道：是“回归”，还是“突围”？
塔斯汀重新推出比萨的原因主要有两点：第一、万店之后增长遇到瓶颈；第二、想要实现更大的发展。
餐闻
2026.10.24
周周上新|火锅底料拼工艺、餐桌风味进零食、人参鸡汤变即饮饮品......本周30+新品藏着哪些新动向？
周周上新，Foodaily创新博览会第一时间捕捉全球食饮创新产品！
Foodaily创新博览会
2026.10.24
地方特色调味爆发，藤椒油、木姜子油快速起量，小众风味能否成长为大品类
藤椒油从小众特产，成长为全国化细分赛道的底层逻辑。
品牌K哥
2026.10.24

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