根据来自伦敦市场分析公司Technavio最新的《2016-2020全球焙烤风味零食市场分析》报告显示,从2016年至2020年,全球焙烤风味零食市场复合年增长率将预计达到4.15%。其中发展最快的当属早餐风味饼干,加上产品的促销
foodaily
2016.12.19
国首屈一指的罐头汤生产商金宝汤明年 1 月要推出一条新的产品线 Well Yes!罐头汤系列,主打新鲜健康无添加原料。Well Yes!罐头汤系列含有 9 款口味,号称不采用冷冻技术保鲜,区别于一般的浓缩汤。他们在包装上也下
好奇心日报
2016.12.19
更多能量,更好的专注度,更强的力量,更好的耐力,更快的恢复运动营养科学从来不会停下前进的脚步。我们会不断进步。HMB:肌肉质量 -羟基--甲基丁酸(HMB)是亮氨酸的代谢产物,与抗阻训练中的肌肉质量有关。研究
foodaily
2016.12.19
12月16日晚间,太古和中粮旗下在港上市的中国食品(0506.HK)分别发出公告,显示太古经过拍卖,成功以21.22亿元中标,拿下原本属于中国食品的9家位于南方的可口可乐装瓶厂权益,这意味着可口可乐在华双装瓶商战略下的
小食代
2016.12.19
当地时间12月16日,欧盟发出新闻通报,有条件地同意了法国食品巨头达能收购美国植基饮料和有机食品生产商WhiteWave(下称白波)的交易,不过需要在一个市场剥离一个品牌。到底是怎么规定的?咱们一起来看看。欧盟表示
小食代
2016.12.19
上周五,著名的做空机构浑水(Muddy Waters)再度出手,抛出一份做空报告称在港上市的东北乳企辉山乳业(06863.HK)价值接近0。为什么这位国际猎杀者突然瞄上了这家以打造乳业全产业模式著称的公司呢?民企被狙击风险
小食代
2016.12.19
移动支付正在进一步刺激这个行业的发展,但暂时还做不到在街头被自动售货机包围的效果在地铁站、写字楼、工厂和近郊的小区里,自动售货机再也不是什么新鲜玩意了在着急忙慌找水喝的时候,你可能还会埋怨它们的数量太
好奇心日报
2016.12.18
法国食品安全机构ANSES建议食品行业和政府部门应该更好地了解食品中化学物质的起源和存在形式。 iStock/Ritter75法国食品安全机构ANSES最近发表了一份关注三岁以下婴幼儿食物的声明,指出我们需要特别对这些食物中的
foodaily
2016.12.18
吃巧克力块的时候保持正念态度能够改善人们的情绪,提醒自己要适度消费。iStock/Makovsvet美国盖茨堡大学的一项研究显示,在人们处于佛教中所谓的正念状态时,吃少量的巧克力,可以给人们带来一种积极向上的心态。
foodaily
2016.12.18
每年的万圣节,人们为了不给糖就捣乱或者招待客人,会在杂货店的零食通道里席卷所有糖果。与此同时,生产商们也在焦急等待消费者对于上市新品和新包装的反馈。万圣节是会把绝大多数糖果都消耗一空的节日之一,Niels
foodaily
2016.12.18
百事公司日前与肺结核联盟合作,试图去除肺结核药物中的苦味和不良风味,这对于儿童肺结核治疗尤为重要。药物糟糕的味道会导致患者对于药物的容忍度和顺从度降低,尤其是儿童患者。百事公司将把自身在食品风味和感官
foodaily
2016.12.18
五年前,美国人不怎么喜欢吃素。当时还是麦当劳 COO 的 Don Thompson 告诉投资者,麦当劳曾经多次在美国试图推出素食汉堡,不过都失败了,有一次一天只卖出去四份。不过,现在好像不同了。最近,创办于 2006 年的连锁
好奇心日报
2016.12.17
软包装创新者Excelsior科技将于本月末推出一系列新的旅行食品解决方案,其中包括一种食品小袋,撕开即可变成一种轻量级袋碗。Excelsior介绍说:SnackGo 这种独特的小袋设计传达了一种创新和环保意识。作为常用大体积
foodaily
2016.12.17
Chobani创始人和首席执行官 Hamdi Ulukaya 已完成挑选第一批进入Chobani新型食品孵化器项目的食品新创公司,包括鹰嘴豆意面品牌Banza和骨头汤品牌KettleFire等。为了帮助食品初创公司打破类别禁锢,Chobani发起了这项
foodaily
2016.12.17
牛奶、奶油、肉桂、肉豆蔻粉、蛋,再辅以白兰地、波本或者是朗姆酒,这样混合制成的奶油般浅黄色的饮品,就是 18 世纪英国殖民者带去美国的蛋奶酒。和之前大红大紫的南瓜拿铁一样,不是每个人都喜欢它的味道,但它也
好奇心日报
2016.12.16
Foodaily每日食品
















