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09月 18

2年前

9月18日，在上海举行的“第三届暨2023年云南咖啡风味地图”活动上，雀巢咖啡的“果皮茶”产品首次在中国市场亮相。咖啡果皮茶则是使用果皮制作的饮品，它并非传统意义上的茶（即用茶叶冲泡而成的饮品），且咖啡含量较低，约为普通咖啡的12-25%。（来源：小食代）原文链接

国风白酒品牌“不良人酒业”完成种子轮融资

2年前

近日，不良人酒业宣布已完成种子轮融资，新一轮投资由上海川和正诺私募基金掌门人领投，上海圈内酱酒投资人跟投，投资人中涉及电影领域投资人，“大电影哪吒2”制片人。不良人酒业由羲炎投资公司领投（天使轮），并自主孵化的首个品牌项目。2022年“守护者国风白酒”正式上线市场，目前已入驻抖音旗舰店，初场直播为CCTV官方直播间。拼多多也已上线，陆续将在天猫，京东上架销售。（来源：第一财经）

正大集团推出茶椿里茶饮料等新品

2年前

9月18日，北京商报记者了解到，正大集团饮品推出了所以润天然矿泉水、茶椿里茶饮料、以及来自正大泰国的品牌Arabitia咖啡和Jungle椰子水等四个品牌的产品。据了解，正大集团已经陆续在包装水、椰子水、茶饮料、咖啡、蜂蜜、茶酒、等品类上开始布局。未来，正大饮品将继续深耕饮品市场，推动饮品产业的发展，为消费者提供更多美味、健康的选择。原文链接

古井贡酒携手八喜推出冰淇淋，每杯添加大于1.12克“古20”

2年前

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据古井贡酒消息，古井贡酒·年份原浆与八喜冰淇淋联名推出的冰淇淋产品将于9月19日正式发布。该产品以生牛乳和稀奶油为核心原料，每杯添加大于1.12克古井美酒。据介绍，该产品添加的白酒为古井贡酒·年份原浆“古20”。原文链接

星巴克任命刘文娟为中国市场联席首席执行官

2年前

星巴克宣布任命刘文娟（Molly Liu）为星巴克执行副总裁兼星巴克中国联席首席执行官，自2023年10月2日起生效。刘文娟自2021年起担任星巴克中国首席运营官，此前曾担任公司数字创新总经理。Molly将与星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda）共同领导星巴克中国的业务。原文链接

茅台集团宣布停止“+茅台”周边产品开发

2年前

9月16日，茅台集团在酒心巧克力上市发布会上宣布，将停止“+茅台”周边产品的开发。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示，茅台要永远年轻，就必须拥抱年轻。他强调，茅台国际大酒店作为茅台集团酒文旅康养产业的重要组成部分，已经与最具行业影响力的国企、民企、外企展开了合作，完成了“喝、吃、品、饮、带”的产品矩阵生态布局，即提供茅台酒、茅台宴、茅台冰淇淋、酱香拿铁和酒心巧克力等产品。丁雄军表示，“+茅台”周边产品的开发即将结束。此举意味着茅台集团将不再推出新的“+茅台”周边产品。原文链接

茶颜悦色推出茶叶礼盒「随喜自在」

2年前

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9月16日，茶颜悦色推出茶叶礼盒「随喜自在」。这款礼盒共有四盒茶叶，包含大红袍、铁观音等耳熟能详的好茶。精心挑选的原叶茶没有使用茶包，更能直观地看见茶叶在水中舒展的自在姿态。随他吧·栀香绿茶为门店奶茶[栀晓]同款茶底；喜相莲·浓香红茶带有红茶的温厚，入口回甘；自顾自·高山乌龙有柔和细腻的香气扑面而来；在野游·岩韵鸟龙的茶汤入喉，鲜醇甜美之外，另有沧桑之感在唇齿。原文链接

安井食品推出小巧墨汁一口肠

2年前

每日新品

近日，安井食品推出小巧墨汁一口肠。新品加入鲜香墨鱼汁调色，色泽乌黑鲜亮，口感弹脆，肉香饱满，内含看得见的大肉粒，带来嚼得到的满足感。产品无需解冻，可用于火锅料理、烧烤、煎、炸、炒菜等场景。原文链接

伊利轻慕红参焕活奶粉携手品牌大使董洁，诠释“东方参系美人”膳食秘诀

2年前

近日，伊利轻慕红参焕活奶粉携手品牌大使董洁，诠释“东方参系美人”膳食秘诀。这款产品选用长白参5年足龄红参，采用专利红参萃取技术，更大程度保留自然风味，还加入了桂圆和枸杞，三重东方食材一同打造中式膳食配方。产品使用减脂52%的新鲜生牛乳为原料，具有高铁、高钙、高蛋白的特点，早问各一杯，美味轻负担。原文链接

权威科学家首发雀巢至钻™适度水解技术开创牛奶新时代

2年前

近日，第十四届亚洲营养大会在中国成都召开，雀巢科研(洛桑) 雀巢健康科学研究院负责人在大会上分享了突破性雀巢至钻™适度水解技术。据了解，该技术能将牛奶中的乳糖进行切割重组，重构牛奶营养结构，生成珍贵原生乳益生元——低聚半乳糖（GOS），同时大大降低牛奶中的乳糖、碳水化合物和能量，让普通牛奶变得更轻盈、营养，更益吸收。该项技术未来有望优化中国人的喝奶体验。

每日早报