09月
30
调查显示日本10月将有约3000种食品涨价
1年前
近日，日本一项最新调查结果显示，日本10月将有约3000种食品价格上调，涨价食品数量恐创今年以来单月新高。日本帝国数据库公司对全国主要食品和饮料制造商进行调查，询问这些企业的涨价意向。
结果显示，10月将有约3000种食品涨价，包括肉制品、食用油、零食和奶粉等。其中，部分饮料价格最高涨幅为36%，零食价格最高涨幅22%，一些食品今年已涨价两次。按这家公司的说法，今年以来日本涨价食品数量最多的月份是4月，有2897种，预计10月涨价食品数量将创今年新高。全年预计将有约1.5万种食品涨价。（来源：36氪）
09月
29
本味鲜物上新雪山黑猪辣条风味肉肠＆小炒肉风味肠
1年前
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9月29日，本味鲜物官宣上新雪山黑猪辣条风味肉肠和小炒肉风味肠。据官方介绍，雪山黑猪辣条风味肉肠采用雪山黑猪肉、肉含量≥85%，同时加入精选辣椒和香料，带来甜辣风味；小炒肉风味肠采用雪山黑猪肉、肉含量≥85%，加入湘菜独特调料，带来浓郁香辣口感。现已上线本味鲜物淘宝官方旗舰店，价格为59.9元/盒。（来源：本味鲜物官微）
汇源上新NFC覆盆子枸杞混合果汁
1年前
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9月29日，汇源官宣上新NFC覆盆子枸杞混合果汁。据官方介绍，该款产品，采用黑龙江尚志覆盆子和宁夏枸杞，配方使用8＋2黄金配比，20%枸杞原浆和80%红覆盆子原浆，包装采用7层复合纸包装，由纸、铝、PE组成，能有效让果汁和空气、细菌和光隔绝，稳定性强。现已上线汇源果汁微信官方小程序，价格为176元/10盒。（来源：汇源官微）
蒙牛上新多效搅打稀奶油
1年前
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9月29日，蒙牛专业乳品官宣上新多效搅打稀奶油。据官方介绍，该款新品选自塞上江南黄金奶源带奶源，采用100%优质生牛乳脂肪，每100KG生牛乳才能分离出7KG乳脂精华，同时，该款新品产自蒙牛专业乳品和林生产基地，全线采用进口设备，保证新鲜口感。（来源：蒙牛专业乳品官微）
零食有鸣进军批发超市
1年前
9月27日，零食有鸣官方发布公告全面进军批发超市，并将在国庆期间189家门店同时开业。作为量贩零食“两超多强”平台中的一员，零食有鸣高调“转型”，也预示着行业发展的新趋势。
在此之前，头部平台中，爱零食也曾官宣进军便利店领域。而对于众多中腰部和区域平台中，转型升级早已不是什么新鲜事：戴永红零食的便利店和尝鲜工坊业态、零食优选打造惠真批发超市双品牌、恰货铺子升级特价超市。（来源：中华网）
董宇辉：不要妖魔化食品添加剂
1年前
9月28日，话题“董宇辉建议不要妖魔化食品添加剂”冲上微博热搜，引发热议。日前，董宇辉公开表示，不要妖魔化食品添加剂，国标范围内就没啥。董宇辉近期谈及食品添加剂时表示，第一大量添加剂只要在国标范围内，其实就没啥；第二，不能妖魔化它，如果没有添加剂，可能食物的保存运输就不会这么方便；第三，很多东西要疯狂吃才有一点伤害，没必要过于忧虑。（来源：新浪财经）
澳优在荷兰再有新收购
1年前
9月27日，澳优乳业公告，已和荷兰企业Centurion Food B.V.（下称卖方）达成协议，收购Dairy Protein Cooperation已发行股本的50.0%，使其成为澳优的间接全资子公司。
据悉，Dairy Protein Cooperation为澳优与卖方的合资公司，从事乳制品微孔过滤的业务，收购能进一步增强澳优整体上游羊奶业务的战略地位。本次澳优的收购代价为1.0欧元，并向卖方偿还股东贷款的未偿还本金额200万欧元及任何未偿还利息，以全面解除该贷款。（来源：职业零售网）
新加坡含糖饮料标签政策获世卫组织表扬
1年前
近日，新加坡对包装含糖饮料强制贴上等级标签以及禁止高糖饮料打广告的举措，获得了世界卫生组织（WHO）的高度赞扬。世卫组织在其官网上发布文告称，新加坡的这一做法有助于消费者做出更健康的选择，并促使饮料行业重新制定产品配方。
此举显示了城市可以通过具体行动重塑食品环境，从而改善公众健康。世卫组织指出，通过这些措施，新加坡不仅提高了消费者的健康意识，还推动了整个饮料行业的变革。这种综合性的方法为其他城市提供了可借鉴的经验，展示了如何在公共卫生领域取得实质性进展。(来源：壹览商业）
永辉超市：创始人张轩松股权比例不变，胖东来会持续帮扶调整
1年前
9月29日，36氪获悉，永辉超市发布关于股权变更的情况说明指出，近日，公司发布了《关于股东签署〈股份转让协议〉暨公司第一大股东变更的提示性公告》，披露了公司权益变动的相关交易事项。
公告发布后，引起关心永辉超市的网友以及社会各界人员的关注和热议，为了避免误解，针对权益变动交易事件，永辉超市表示，创始人兼董事长张轩松的股权比例未发生任何变化，永辉超市还将持续学习胖东来，胖东来也会持续帮扶永辉超市调整、尽力实现健康运行目标。（来源：36氪）
宗馥莉再接手父亲名下公司
1年前
企查查APP显示，近日，娃哈哈商业股份有限公司发生工商变更，宗庆后卸任法定代表人、董事长兼总经理，由宗馥莉接任法定代表人、董事长并担任经理，同时，多位主要人员均发生变更。
该公司成立于2011年，注册资本17亿人民币，由杭州娃哈哈宏振投资有限公司等共同持股。不久前，杭州娃哈哈集团有限公司发生工商变更，宗庆后卸任法定代表人、董事长兼总经理并退出股东行列，由宗馥莉接任上述职务并担任股东。（来源：36氪）
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