Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

10月 30

4天前

每日新品

10月30日，大窑饮品推出“焕爽苏打汽水”系列，首发青柠味与白桃味两款，已在官方渠道及部分零售终端上市。产品主打0糖0脂0卡，同时添加真实果汁（果汁含量≥2.5%），并加入维生素C、烟酰胺、维生素B6及益生元，CO₂含量≥7.5g/L。青柠味侧重清冽柠香，白桃味偏向果香柔和，两款均定位为“解压感”气泡饮。该系列属于大窑2.0战略“1+1+N”产品架构中的软苏打品类，与新帅刘莉冬上任后推动的“多场景、全品类”方向一致。新品规格为330ml，售价35.2元/8罐。（来源：大窑饮品）原文链接

泰奇启动全国化战略，原罐鲜炖工艺延伸至草本饮与花胶甜品

4天前

每日新品

10月30日，泰奇食品宣布完成品牌及产品家族战略升级，正式切入日常食养赛道，推出泰奇炖饮、泰奇甜宝两大新品系列，全面开启全国化市场布局。泰奇炖饮定位职场人群的“天然草本补给站”，甄选西洋参、玛咖、熟地黄等天然草本原料，经原罐鲜炖萃取，不额外添加咖啡因、激素、香精与色素，覆盖加班熬夜、午后困顿、商务应酬等场景。泰奇甜宝·鲜炖定位女性“分时轻滋养”，以整块大花胶为核心，搭配银耳、桃胶，推出木瓜、雪梨、莲子三种风味，免泡免煮、开盖即食，首创“9·3·9分时润养”理念对应早、午、晚时段。泰奇炖饮规格为280g罐装，3罐定价29.95元；泰奇甜宝·鲜炖常见规格为248g罐装，3罐定价27.17元。（来源：美通社）原文链接

奥利奥推出「老钱卷」，打造五重风味

4天前

每日新品

近日，奥利奥推出新品“老钱卷”，产品主打五重风味层次，融合可可香草、海盐芝士、秘制焦糖风味，蛋糕卷外层搭配巧克力脆皮，内芯含有流心焦糖，一口呈现多层口感，定位轻奢风甜品，适配下午茶、休闲解馋场景。新品延续奥利奥甜点化思路，以 “老钱风” 概念包装，用分层风味打造差异化。新品已在部分盒马上市，规格为320g/盒，定价29.9元。（来源：奥利奥）

10月 29

日本森永乳业推出 W 双歧杆菌 Re:Body 胶囊

4天前

每日新品

10 月 29 日森永乳业发布，基于今年 4 月热销的 W 双歧杆菌酸奶，推出同菌株胶囊型功能表示食品「ビヒダス W のビフィズス菌腸から Re:Body」（「比菲达斯 W 双歧杆菌・肠源 Re:Body」）。胶囊搭载 BB536（100 亿）与 MCC1274（50 亿）两种双歧杆菌，面向 BMI 偏高人群，宣称帮助减少腹部总脂肪、内脏脂肪同时调理肠道环境。每日 2 粒，一袋共 60 粒；11 月 9 日仅在森永线上通信贩卖渠道开售，不进入线下商超。（信息来源：森永乳业官方新闻稿）原文链接

旺旺推「坚果巧克力」新品，纯可可脂搭配≥33%巴旦木

5天前

每日新品

10月29日，旺旺推出“旺旺坚果巧克力”新品。产品采用纯可可脂外衣包裹进口巴旦木，果仁含量≥33%，定位为秋冬解馋零食。旺旺此前在巧克力品类已有“挑豆”系列布局，此次“坚果巧克力”以更高坚果含量和纯可可脂配方切入，是其休闲零食板块在高端化方向上的产品补充。新品规格为108g/袋（来源：旺旺挑豆）原文链接

千禾味业发布 “配料干净 +” 战略，推出原浆酱油、葡萄谷物醋两大创新新品

5天前

每日新品

10月28日，千禾味业在四川眉山举行2026年新品品鉴会，发布“配料干净+”产品战略，正式推出千禾原浆酱油与千禾葡萄谷物醋两款新品。原浆酱油历时1640天研发，仅使用水、非转基因黄豆、小麦、食用盐4种原料，经365天低温慢酿，以膜过滤除菌替代传统成品热杀菌，酿成后不加水稀释。上市即登顶抖音商城酱油热力新品榜TOP1，并进入米其林餐厅莱美露滋上海中心店的专业餐饮场景。葡萄谷物醋以葡萄与谷物复合发酵，兼有粮香与果香，适配蘸拌及冷热烹饪。原浆酱油，规格为460mL/瓶，售价29.29元。葡萄谷物醋暂无详细产品信息（来源：中国经济网）原文链接

叮咚买菜首发功能性花青素HPP shot走红，上架10天销量破万，复购率超15%

5天前

每日新品

秋冬饮品赛道加速分化，HPP（超高压冷杀菌）品类以超20%的年复合增长率扩张。叮咚买菜自有品牌叮咚V5切入该赛道，上新两款HPP蔬果shot。其中，HPP花青素蓝莓莓果shot上架10天单品销量破万，跃升乳品酒饮新品榜第一名，7天复购率超15%，显著高于同类型商品。花青素正成为功能性饮品新的成分锚点。2023至2025年，多款花色苷原料获批新食品原料，合规路径打通。叮咚V5以90-100ml 小容量浓缩饮的shot形态切入，用8.9元/100ml的低尝鲜门槛和即时配送网络，将原本偏“保健感”的花青素、姜黄饮品拉入日常消费场景，功能性饮品从泛健康走向成分精准。 HPP花青素蓝莓莓果shot采用HPP冷压榨工艺，融合蓝莓、桑葚、草莓、紫甘蓝、树莓5种果蔬，花青素含量≥32.8mg/kg，100ml小瓶装更契合“即买即饮”场景，叮咚V5 HPP姜黄生姜柠檬shot也在同期上线。 HPP技术通过超高压冷杀菌，相比传统热加工能更大程度保留热敏性营养与鲜果风味。从单一爆品到矩阵化布局，叮咚买菜在HPP赛道正持续加码。（来源：叮咚买菜）

炸鸡叠加软糯口感，汉堡王推出「糯叽叽炸鸡堡」

5天前

每日新品

近日，汉堡王中国推出新品“糯叽叽炸鸡堡”。新品在经典的炸鸡汉堡结构中，加入了软糯口感的年糕，与厚切炸鸡排和酱料搭配，主打外脆内糯的复合咀嚼体验。目前，该新品已在汉堡王全国门店及外卖渠道上市，定价21.5元。（来源：汉堡王）原文链接

盒马上新清甜玉米高蛋白奶昔，单袋19.1g三重蛋白

5天前

每日新品

近日，盒马推出新品“清甜玉米高蛋白奶昔”。产品以国产甜玉米与加拿大进口亚麻籽为原料，采用三重蛋白来源（动物蛋白：脱脂乳粉、浓缩牛奶蛋白；植物蛋白：大豆分离蛋白；微生物蛋白：酵母蛋白），单袋（45g）含19.1g蛋白质，膳食纤维含量为8.6g/100g，热量约153kcal。包装采用三层复合自立吸嘴摇袋：外层为类肤材质，耐磨抗刮；中层增强袋体抗穿刺、抗拉伸能力，提升跌落防护；内层耐热锁鲜，适配冷热双冲需求，加入150ml水或牛奶摇匀即可饮用。新品规格为45g/袋，售价为5.9元。

沃集鲜上新蘑力辣丝丝，鸡枞菌搭配双植物蛋白

5天前

每日新品

近日，沃尔玛旗下自有品牌沃集鲜推出新品“高蛋白魔力辣丝丝（豆制品）”。新品主打麻辣风味，配料中添加了真实香辣鸡枞菌（添加量≥23%）与香辣松茸菌，以菌菇的鲜香搭配豆制品的韧劲。产品添加了鹰嘴豆蛋白与豌豆蛋白双重植物蛋白，蛋白质含量>14.5g/100g，膳食纤维含量>7.0g/100g。定位为办公下午茶、追剧解馋及户外补充能量的便携零食。新品已在沃尔玛门店及线上渠道上市，规格为120g/袋（内含≥7小包），售价为15.99元/袋。（来源：沃尔玛）

每日早报