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11月 02

1天前

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近日，奥乐齐自有乳品品牌悠白近日上架新品“晚安酸奶”。产品为风味发酵乳，生牛乳添加量≥85%，甄选桑葚、茯苓、酸枣仁、甘草等药食同源食材，并添加ST36专利菌种。目前新品已在奥乐齐渠道上市，规格为135g×2杯，售价9.9元。（来源：奥乐齐）

老字号创新，紫光园奶皮子酸奶推“胡同拿铁”限定口味

1天前

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近日，北京老字号紫光园推出奶皮子酸奶新口味“胡同拿铁味”，添加真实咖啡原料，经6小时单杯慢发酵，蛋白质含量4.9g，口感上呈现微苦、酸甜与奶香的三段风味。目前，新品已在北京地区紫光园门店及档口上市，规格为120g杯装，售价8元/杯。（来源：紫光园）原文链接

瑞幸推出“木薯桃胶炖奶”

1天前

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11月2日，瑞幸咖啡上线秋冬新品“木薯桃胶炖奶”，作为瑞幸与王者荣耀KPL联名第二阶段的新品登陆全国门店。产品以香醇牛乳为基底，搭配华南9号黄木薯、琥珀桃胶、银耳及0脂海石花冻，主打“边喝边嚼”的中式糖水口感，瞄准秋冬暖饮与下午甜品场景。新品已在全国瑞幸咖啡门店及官方小程序上市，定价14.9元/杯（来源：瑞幸）。原文链接

主打低GI，山姆上新“轻养诺”姜黄柠檬液

1天前

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近日，山姆会员商店上架新品“轻养诺姜黄柠檬液”，每袋（30ml）含姜黄70mg，维生素C含量约相当于5颗柠檬（以每颗50g计），包装明确标注“低GI”。产品采用香水柠檬、尤力克黄柠檬、塔西提柠檬三重柠檬搭配，柠檬汁以NFC工艺整颗榨取，姜黄部分搭配云南小黄姜浓缩液。适配早餐、办公室及聚会场景。新品已在山姆会员商店渠道上市，规格为900mL（30mL×30袋），售价为69.9元。（来源：山姆）

盼盼推出“粉椰水”，以甜菜根天然调色

1天前

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近日，盼盼饮料推出复合果蔬汁饮品“粉椰水”，切入轻养生饮品赛道。产品以东南亚椰子水为基底，搭配甜菜根，果汁总含量≥99%，配方精简。其粉嫩色泽来自甜菜根自带的甜菜红素，未添加人工色素；椰子水原料取自品牌位于东南亚的自有椰林，含天然电解质，适配佐餐、轻运动补水等场景。规格上设有420mL与1L两种，分别对应单人即饮与家庭分享需求。（来源：盼盼）。原文链接

光明乳业进入特医领域，推出国内首款罕见病氨基酸组件配方食品“光明爱普昔”

1天前

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10月30日，光明乳业在上海发布国内首款罕见病特殊医学用途氨基酸组件配方食品“光明爱普昔”，同步启动全生命周期精准营养战略。该产品已于2026年9月获国家市场监督管理总局批准注册，适用于1岁以上苯丙酮尿症（PKU）患者。这是光明乳业首次进入特医食品领域，从2024年启动研发到获批，历时近三年的医研企协同攻关。此前国内氨基酸组件类特医产品长期处于空白，患者家庭完全依赖进口，面临价格高、供货慢、渠道窄以及国际物流受阻时的断供风险。光明爱普昔的获批，使这一细分品类首次有了国产注册产品。（来源：央广网）原文链接

聚焦银发族控盐与适老需求，海天推出五黑薄盐生抽

1天前

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近日，海天味业在佛山南海举办“小粉盖·为爱特调”公益活动，正式推出银发友好型产品五黑薄盐生抽。新品以黑豆、黑小麦、黑桑葚、黑枸杞、黑枣五种食材为原料，依托“减盐不减鲜”工艺实现减盐28%。包装设计针对老年人使用习惯做了适老化调整：配备控量瓶口以减少倒料时的手抖洒漏，瓶身采用适配老年手掌围度的葫芦形，字体放大，并将配料表移至瓶身正面。（来源：南方周末）原文链接

10月 30

盒马上新椒盐孜然味“小素酥肉”膨化零食，玉米糁≥45%

4天前

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近日，盒马上新零食“小素酥肉”（椒盐孜然味）。该产品为膨化食品，外形模仿川渝火锅常见的酥肉条形态，定位为素食调味零食，区别于以大豆蛋白为基底的素肉制品，新品玉米糁含量≥45%。调味上以椒盐咸香与孜然辛香复合，主打“外脆内酥”的咀嚼感，适配追剧、办公室加餐等即食场景。新品规格为150g/袋，定价为8.9元。（来源：盒马）

海奇趣推出南极磷虾脆片，打造非油炸高肉海味脆片

4天前

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近日，海奇趣上新青柠芥香口味南极磷虾脆片，共有、贵州酸汤、鲜萃青瓜三款风味。产品脱壳南极磷虾肉添加量≥23%，采用低温恒温烘焙工艺，非油炸、无反式脂肪酸，酥脆不油腻，保留磷虾自带优质蛋白与不饱和脂肪酸。瞄准儿童、减脂人群以及办公室下午茶、朋友分享等消费场景，以高虾肉含量、精简配料，差异化于市面淀粉基底为主的传统虾片。产品规格为40g，定价14.8元/2袋。（来源：海奇趣）

叮咚买菜上新脏脏年糕片，红糖搭配可可打造古早风味脆片

4天前

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近日，叮咚买菜上线脏脏年糕片（红糖味）、产品将传统年糕薄片化，采用烘烤膨化工艺替代油炸，表面形成斑驳糖衣，口感轻薄酥脆。配料包含大米、食用植物油、红糖与麦芽糖浆，红糖添加量≥10%，形成红糖焦甜与可可微苦、谷物米香的三层风味。新品规格为150g/份，售价为14.9元。（来源：叮咚买菜）

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