Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

05月 19

3年前

甄养“伴吧”搅拌酸奶采用0蔗糖配方，搭配添加坚果谷蔬，产品通过技术创新无需冷藏，常温、低温均可储存，180天超长保质期减轻销售低温短保产品的压力，有混合坚果、什锦蔬菜、水果燕麦三种配套口味。原文链接

3年前

ADM与Air Protein合作，帮助这家食品科技初创公司凭空制造健康食品。据悉，两家公司已签订战略开发协议，ADM将向其研究人员提供成分洞察力、技术和战略，以帮助 Air Protein 开发商业化产品。ADM此前曾投资于Air Protein，其风险投资部门在2021年共同领投了该公司3200 万美元的A轮融资。Air Protein首席执行官兼创始人表示，我们致力于为市场带来一种只需要空气、水和能源的新食品制作方式，这种方式可以在任何地方进行，以让蛋白质生产摆脱传统供应链的一些漏洞。原文链接

麦当劳中国CMO正式卸任

3年前

麦当劳首席市场官须聪（Christine Xu）已经在五一前卸任现职务，离开公司。2009年1月，须聪以市场总监的身份加入麦当劳，至今有十四年之久，2013年3月，须聪正式升任麦当劳中国副总裁及首席市场官（Chief Marketing Officer）。原文链接

榴莲烘焙品牌榴小夏获数千万元A轮融资

3年前

近日，榴莲烘焙品牌榴小夏母公司——青岛榴小夏餐饮管理咨询有限公司获得数千万元的A轮融资，投资公司为德玥基金管理有限公司。该企业专注于特色风味小吃与潮流饮品的研发与创新，以“水果+烘焙”的独特理念，建立榴莲烘焙的专属赛道，通过细化烘焙产品及其它烹饪方式，开辟出更多的榴莲烘焙品类美食，力争成为榴莲烘焙的头部品牌。原文链接

亨氏进军辅食烹饪领域

3年前

亨氏日前宣布品牌定位与产品配方升级，扩大有机辅食线，进入辅食烹饪领域，拓宽辅食产品年龄段和宝宝营养品赛道。亨氏自去年起升级科学营养配方，今年又上市2款有机辅食油——亚麻籽热炒油和紫苏籽冷拌油，以及1款无添加番茄沙司，进入辅食烹饪领域。下一步，亨氏将升级现有辅食品类有机线，把辅食年龄段从0—3岁拓宽到0—6岁，从辅食品类拓宽至宝宝营养品，并通过投入研发新产品线填补市场空白。原文链接

盒马签约全球顶级零售商，启动“全球供应链”战略

3年前

5月17日，盒马与13家全球知名的零售集团、国际品牌、全球协会、咨询公司在上海签订战略合作，加速引入海外的优质商品，同时背靠全球供应链为中国消费者定制好商品。来自澳大利亚的Coles、NH Foods、O’connor，来自瑞士的Migros，来自加拿大的Canada Pork、挪威的MOWI、智利Garces、新西兰Zespri、美国Driscoll’s等知名企业与盒马达成合作。同时，盒马还宣布将在全球设立8大采购中心。今年初以来，与盒马达成合作的海外零售商已经达到33家，遍布全球。原文链接

承德露露孙公司参股贵州全库酒业

3年前

5月17日，国家企业信用信息公示系统显示，贵州全库酒业（集团）有限公司近日成立，法定代表人为杨悦，注册资本666万人民币，经营范围涵盖酒类经营等业务。股东结构显示，露露集团广州投资有限公司持有贵州全库酒业15%股份。资料显示，露露集团广州投资有限公司为承德露露股份公司的孙公司。原文链接

05月 17

「新加坡版瑞幸」Flash Coffee融资5000万美元，92家印尼门店均实现盈利

3年前

近日，总部位于新加坡、以科技驱动的潮流新型态连锁咖啡品牌 Flash Coffee宣布完成了5000万美元的B2轮融资。B2轮融资由 White Star Capital 领投，包括Delivery Hero、Geschwister Oetker、Conny & Co在内的现有投资方参投。部分投资方进一步增持了公司股份。这笔资金将用于加快提升公司整体盈利能力，推动亚太地区的持续扩张，加大对技术和产品创新的投入，并进一步拓展现有门店的销售业绩。 Flash Coffee 由前 Foodpanda 首席营销官 Brunier 和前贝恩公司高管 Sebastian Hannecker 于 2020 年联合创立，总部位于新加坡，已在新加坡、印度尼西亚、泰国、中国香港、韩国五地经营超过250家门店，计划继续向菲律宾、马来和越南等市场扩张。品牌主打性价比模式，被指复制瑞幸模式，同样玩转高SKU、打造爆款、快速上新、走快取和外卖的商业模式。原文链接

喜茶联名FENDI

3年前

5月17日，喜茶与意大利奢侈品品牌FENDI匠心携手，就FENDI'hand in hand'展开在地文化的探索与新尝试。其中，5月19日至6月16日，双方在北京·Temple东景缘的FENDI'hand in hand'匠心艺术展中，带来「hand in hand茶室」及具有中国彝族特色的限定产品体验，以表达对手工技艺和当地传统文化的敬意。同时，喜茶中国大陆门店也于5月17日起，同步特别呈现「FENDI喜悦黄」特调。这是双方对艺术探索与文化碰撞的新尝试，也将品牌精神融入生活。原文链接

元气森林联名肯德基推出“桃桃汽水味冰淇淋”

3年前

5月15日，元气森林联名肯德基推出“桃桃汽水味冰淇淋”，包含冰淇淋花筒和圣代杯两种产品。新品复刻元气森林白桃味苏打气泡水口味，奶香诱人，低脂轻负担，目前新品已登陆肯德基全国1.2万家门店。

每日早报