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09月 05

3年前

据外媒TechCrunch报道，以NUGGS和TENDERS两款产品出名的替代蛋白技术初创SIMULATE正在研发针对餐厅的、由植物原材料制成的“鸡肉”。该公司正在研发两款产品：STRIPS类似于烤鸡块，而CUTLETS则类似于三明治中夹着的片状炸鸡。SIMULATE创始人兼首席执行官Ben Pasternak在采访中表示，新产品采用了高水分挤压的技术方法，该方法“利用热量和压力使植物蛋白变性，并将其重新排列成线性纤维结构，以呈现动物蛋白的关键特征”。原文链接

麦当劳考虑出售韩国业务，估价5000亿韩元

3年前

据韩国《每日经济新闻》9月5日报道，麦当劳正在考虑出售韩国业务。报道援引匿名投资银行消息人士称，麦当劳上个月向约10家潜在买家发出出售韩国业务的预告信，预计将在10月份收到初步投标书。据悉，麦当劳韩国业务估价5000亿韩元（约合人民币25.3亿元）。麦当劳韩国公司成立于1986年。2021年韩国业务销售额8678亿韩元，经营亏损277亿损韩元，净亏349亿韩元。由于原材料成本、人工成本和运输成本负担加重，公司正在遭受经营亏损。原文链接

茶颜悦色方寸自在茶新品上市

3年前

茶颜悦色方寸自在茶新品上市。此次茶包桑植的白茶打底，用6款种脾性鲜明的草木入茶。有六种口味可选——「罗朱、晚橘、红皱、抱香、穗穗、轻雷」，两款包装，大包（18枚）小包（7枚），适应不同场景。原文链接

CoCo上新花生系列饮品

3年前

CoCo上新花生系列饮品。真香燕麦奶花生奶茶，以OATLY燕麦奶为奶茶基底，含有膳食纤维，燕麦馥郁，茶香不减，麦香锁茶香，香气四溢！真脆麻辣花生冰不仅能感受到奶香与花生的香气、布丁Q弹跳动、花生碎粒粒分明，冰沙顶端的黄飞红花生香脆椒还能带来舌尖的畅快辣感。真醇花生拿铁咖啡包含花生酱的香浓、咖啡豆的微苦、花生碎的酥脆，三重交织，成就满杯香醇。原文链接

餐饮供应链服务提供商蜀海供应链完成8亿元B轮融资

3年前

9月5日，蜀海供应链（以下简称“蜀海”）宣布已于近日完成共计8亿元的B轮融资，该轮融资由中银投资、中垦基金和公司现有股东华润大消费基金联合领投，公司现有股东君联资本继续追加投资，泰合资本继续担任独家财务顾问。成立于2014年的蜀海，是一家专业的第三方食材供应链全托管服务企业。公开资料显示，蜀海服务过海底捞、太二酸菜鱼、丰茂烤串、一麻一辣、遇见小面、客语、蒙自源、炊烟、费大厨、新白鹿、新发现、百基拉等超过2000家餐饮连锁品牌。据蜀海相关负责人表示，新一轮融资筹集到的资金将聚焦于企业的数智化升级，助力其持续深耕食材供应链场景，在实践中推动供应链和科技的深度融合，为中国餐饮行业的蓬勃发展贡献更多力量。原文链接

梦龙桂花乌龙口味冰淇淋悠享秋日第一缕桂花香

3年前

相约金秋时节，梦龙今年带来了别具韵味的桂花乌龙国风口味冰淇淋。这款冰淇淋将巧克力与桂花乌龙口味冰淇淋美妙融合，清甜桂花与清新乌龙融入醇香奶油，裹上比利时风情白巧克力脆层。无论是慵懒的午后时光，还是好友欢聚时刻，品一口梦龙桂花乌龙冰淇淋，茶入花香，花入茶味，随时体验多重欢愉享受。

洪九果品正式登陆港交所，市值超190亿港元，成为中国水果第一股

3年前

9月5日，重庆洪九果品股份有限公司于正式以“6689” 为股票代码在港交所主板挂牌上市，并随之成为“中国水果第一股”。截至当日9:40，洪九果品报于每股40.80港元，市值约为190.53亿港元。成立于2002年的洪九果品作为一家拥有“端到端”供应链能力的多品牌鲜果集团，专注于主要原产自中国、泰国和越南的优质水果的全产业链运营。洪九果品创始人、董事长兼执行董事邓洪九在上市仪式上表示：“作为中国高速增长的多品牌鲜果集团，洪九果品通过高效的‘端到端’供应链、数字化管控能力和品牌化建设，改变了行业的痛点，为水果行业树立了新标杆，未来我们将进一步赋能和推动整个水果产业链的持续健康发展，实现我们'全球水果链，共享幸福果'的愿景。”原文链接

ffit8推出超级早餐，首站联名刚刚融资千万的茶饮品牌vinvin

3年前

9月5日，ffit8公众号正式官宣推出超级早餐，主打以“蛋白棒＋咖啡”为组合的都市办公族早餐新场景。 ffit8希望以此为都市上班族带来一顿高效率且能身材管理的营养早餐。其灵感来源于“硅谷早餐“，与咖啡品类结合，喊出“8秒一餐“的口号，为满足当下都市上班族用户的生活方式，首站联名刚刚融资千万的茶饮品牌vinvin，共计落地10家门店，其中深圳9家，东莞1家。原文链接

可口可乐在澳大利亚宣布推出两款新雪碧口味

3年前

当地时间9月5日，可口可乐宣布将在澳大利亚推出两种柠檬的雪碧新口味：Sprite Lemon+和Sprite Lemon+ Zero Sugar（无糖版），这两种新的口味承诺会带来“清新的柠檬味”和咖啡因。可口可乐南太平洋公司的营销总监凯特·米勒在周一发布给7NEWS的一份声明中说:“雪碧一直以来都很清楚自己是一个让人耳目一新的品牌，随着我们最新的创新产品雪碧柠檬+的推出，我们将把饮料提升到一个新的水平。雪碧柠檬+有助于激发消费者的兴趣。” 目前，在澳大利亚主要的超市、便利店、加油站或部分食品服务商店和电子商务网站都可以找到新推出的口味。原文链接

金典超滤青花瓷限定装设计发布

3年前

正值中秋之际，金典与景德镇中国陶瓷博物馆联名推出了超滤青花瓷限定装，将馆中的青花瓷样品纹案以现代化工艺技术印刻在瓶身上，传统与创新碰撞新火花，打造古典雅致、细腻温润的产品形象。原文链接

每日早报