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12月 12

3年前

12月12日，蒙牛首位虚拟员工奶思正式亮相，乌黛长辫、红衫照人，像蒙古少女模样。并于今晚19:00，奶思将在线上蒙牛牛奶旗舰店开启首场直播。据了解，1999年8月18日，奶思与蒙牛共同诞生于内蒙古大草原，官方称要将奶思打造成中国乳业第一虚拟主播，元宇宙第一游牧民族电商虚拟主播。原文链接

McCormick首次推出年度风味：Vietnamese x Cajun Style Seasoning

3年前

美国知名调味料公司味可美今年首次公布了2023年的年度风味：Vietnamese x Cajun Style Seasoning（越南x卡津风味调味料）。据介绍，这种调味料受到法国美食的影响，并融合了越南和卡津文化，内含卡津传统中的经典卡宴、辣椒粉以及越南食谱中常用的柠檬草、大蒜和黑胡椒。这种风味反映了对未来一年风味趋势的三个预测，分别是“全味脂肪”（消费者和厨师使用黄油和油为日常菜肴和饮料增添风味和奶油味）、“法式化”（法国烹饪中使用的成分和技术走向日常）、“不止辛辣”（多感官和多层次的味觉体验，超越了单一的辛辣领域，塑造了人们对热的感知方式以及它持续和结束的时间）。原文链接

亿滋推出Chips Ahoy！新品

3年前

亿滋国际新推出了Chips Ahoy！系列新品——Chewy Confetti Cake cookies。该款带有彩虹糖屑的蛋糕味耐嚼饼干的灵感来自 Chips Ahoy！品牌即将迎来的60岁生日庆典。Chips Ahoy! 的高级品牌经理 Natalie Gadbois表示：“五颜六色的彩虹糖屑混合着令人难以抗拒的五彩纸屑蛋糕风味，Chips Ahoy！Chewy Confetti Cake 风味曲奇单独食用时味道极佳，也可与冰淇淋搭配，成为一种美味快乐的享受。”这些饼干将于 1 月开始发售，每包 14.38 盎司的价格为 4.99 美元。原文链接

均瑶健康味动力上新益生菌固体饮料，含可降低高血压风险因子的益生菌

3年前

12月7日，均瑶健康味动力推出一款压压君益生菌固体饮料。据悉，新品由8种添性益生菌+益生元组合而成，特别添加了获得国家发明专利的一种可降低高血压风险因子的植物乳杆菌。（来源：食品板）

娃哈哈的2023：连推17款新品，儿童营养液强势回归

3年前

娃哈哈透露，2023年将聚焦保健品细分赛道品类，大力推广娃哈哈儿童营养液、晶睛叶黄素维生素A饮品、添把劲等健字号产品，同时重推氧世界、黑糖姜乳茶、益生菌发酵营养快线、小麦胚芽粥等含有健康概念的新品。原文链接

医学营养品牌玛士撒拉获投数千万元A轮融资，由峰瑞资本独家投资

3年前

近日玛士撒拉（上海）医疗科技有限公司已完成数千万元A轮融资，由峰瑞资本（FREESFUND）独家投资！本轮融资主要用于专业人才的吸纳、产品的极致开发、供应链体系的优化、市场的拓展和品牌形象的塑造。原文链接

气泡茶品牌别样泡泡完成千万级天使轮融资

3年前

据悉，气泡茶品牌别样泡泡已完成千万级天使轮融资，本轮由恺元资本投资，融资资金将主要用于团队搭建、产品打磨。别样泡泡是一家2022年新诞生的气泡茶品牌，瞄准年轻人解渴、解腻、解乏的综合需求，别样泡泡主打茶香、气泡、果味多种元素融合的系列气泡茶产品。目前已推出别样泡泡及马上对外官宣别样清欢这两大产品系列。原文链接

瑞幸推出圣诞季新品：提拉米苏爱生酪

3年前

12月12日，瑞幸宣布推出圣诞季新品：提拉米苏爱生酪，生酪醇香与提拉米苏风味的结合。据介绍，新品选用新西兰生干酪，并点缀一层可可芝士奶盖，甜而不腻，额外赠送草莓和抹茶两款口味圣诞曲奇。原文链接

12月 11

Perfect Day成为首个登陆亚洲商超的精密发酵无动物牛奶品牌

3年前

Perfect Day的Very Dairy是首款登陆亚洲超市的精密发酵无动物牛奶，已开始在新加坡的杂货店销售，提供三种口味：原味、巧克力和草莓。Very Dairy使用精密发酵生产出一种味道和性能与传统乳制品相似的奶制品，但不含乳糖。该产品还不含胆固醇、不含激素，并且糖分和饱和脂肪含量低。原文链接

美味源拟出售旗下生物科技子公司

3年前

12月8日，美味源发布公告称，为优化资产结构，提升整体运营效率，公司拟出售控股子公司广东美味源生物科技有限公司（以下简称“生物科技”），具体成交价格拟参照评估值协商确定。美味源称，美味源生物科技成立于2020年8月，主要经营肽相关产品。从2020年8月运营至今，该公司管理不善，未能研发出适合市场需要的产品，没有开拓有效的市场，现在处于半停产状态。原文链接

每日早报