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08月 16

2年前

数据显示，截至 6 月底的一年里，雀巢和配料供应商帝斯曼芬美意在包装食品和食品配料公司中提交了最多的申请。 Just Food的母公司GlobalData 表示，从 2022 年 7 月 1 日到今年 6 月 30 日，雀巢寻求批准 570 项专利。帝斯曼芬美意向乳制品、烘焙和肉类等行业的公司供应原料，已申请 216 项专利。雀巢的大部分专利（386 项）都以“健康和保健”为中心。约 63 项被归类为与植物性饮食相关，其中包括与肉类和海鲜类似物相关的专利。原文链接

雀巢测试自动售货机，可在 3 分钟内制作 DiGiorno 披萨

2年前

据悉，雀巢正在测试一种在大学宿舍和机场等场所按需制作热薄皮 DiGiorno 披萨的方法，因为这家全球最大的食品公司希望将该品牌“超越冰箱”。该售货亭看起来与 Redbox DVD 租赁机类似，消费者可以花 9 美元订购奶酪或意大利辣香肠披萨，然后通过机器上的投币口送达，三分钟内即可食用。雀巢四月份在科罗拉多州沃尔玛推出了一个试点售货亭，三个月后又在俄亥俄州一家开发冷冻食品的公司工厂推出了第二个试点售货亭。雀巢表示，在其调查的约 100 名从该售货亭购买过的顾客中，95% 的人认为某些方面使热腾腾的 DiGiorno 披萨物有所值，92% 的人认为自己将来会从该售货亭购买另一种披萨。原文链接

墨西哥可口可乐装瓶商Femsa洽谈出售其美国包装和食品服务业务

2年前

8月16日，彭博援引知情人士透露，墨西哥可口可乐装瓶商Femsa正在洽谈以50亿美元将美国包装和食品服务业务出售给私募股权公司华平投资集团和凯尔索公司（Kelso & Co.）。上述人士称，凯尔索将通过投资组合公司BradyIFS完成这笔交易。根据此前声明，总部位于墨西哥蒙特雷的Femsa于今年2月宣布对一些非核心部门进行战略审查，包括其在荷兰啤酒商喜力公司和Envoy Solutions的股份。Envoy Solutions总部位于伊利诺伊州格伦维尤市，据其网站介绍，该公司提供从瓦楞纸箱到设施清洁等一系列包装和食品服务。原文链接

08月 15

伊利推出首家绿色门店

2年前

8月15日是中国首个“全国生态日”，亚运村伊利绿色门店发布会在杭州举办。伊利乳品体验店是伊利提供亚运服务的首家绿色门店，将在亚运会全周期内为各国运动员、媒体等工作人员提供全方位的产品及服务保障，同时将以线上线下共同践行绿色行动的方式，持续为杭州亚运贡献“绿色能量”，助力杭州打造首届碳中和亚运会。原文链接

塔斯汀进入最后一个一线城市

2年前

近日，塔斯汀的北京西站南广场店已经开业，继上海、深圳、广州后进入最后一个一线城市。目前塔斯汀暂未公布其在北京的拓店计划。根据大众点评，塔斯汀位于北京安贞桥东的门店也正在装修中。窄门餐眼数据显示，截至目前，塔斯汀共有4783家门店。原文链接

Popeyes中国首家旗舰店19日开业

2年前

8月15日，Popeyes官微宣布其中国首家旗舰店将于本月19日在上海淮海中路正式营业。据介绍，餐厅以“灵魂美食”和“多元空间”为理念，餐品包括“美式松脆原味鸡”、“原味乳酪汉堡”、“黄金空气脆鸡柳”和“路易斯安那风味海鲜饭”等。原文链接

盒马推出宠物洗澡美容服务上海13家门店首批上线

2年前

8月15日零售商业财经消息，盒马上线“宠物服务”频道。App内显示，消费者可在线预约猫、狗洗澡、美容，由专业宠物护理师、宠物美容师上门提供服务。据了解，上海的长宁来福士、丁香国际、杨高南路等13家盒马鲜生门店已经首批上线了宠物服务，后续将陆续铺开。盒马方面表示，将根据消费者实际需求，探索更多的宠物服务，满足盒区房的养宠用户的多元化需求。

茅台冰淇淋限时入驻必胜客

2年前

8月15日，必胜客小红书发文官宣茅台冰淇淋限时入驻必胜客，可与必胜客产品组套餐购买。原文链接

轩妈推出新品：奶酪吐司脆

2年前

8月15日，轩妈推出新品奶酪吐司脆。据悉，新品选用浓郁咸香的新西兰进口帕马森干酪搭配柔和顺滑的切达芝士，无水纯牛奶配方使口感更加细腻，非油炸非膨化，口感酥脆。原文链接

奈雪霸气黄桃恐龙蛋系列饮品上新

2年前

8月15日，奈雪的茶联名DILO小恐龙正式推出奈雪霸气黄桃恐龙蛋系列饮品，共有「霸气一桶黄桃恐龙蛋」和「霸气黄桃恐龙蛋」两款产品。据悉，新品选用的李子品种为杏李，即新疆恐龙蛋。产品将恐龙蛋、蜜桃与茉莉初雪茶汤制成清爽冰沙，杯底是香甜多汁的新鲜黄桃果肉，搭配茉莉茶冻，口感丰富。全国29家主题店以及贴纸、杯贴&手提袋等周边均已同步上线。原文链接

每日早报