11月1日，中华老字号嘉士利集团在七十周年发布会上正式推出品牌升级战略。公司宣布将在持续夯实饼干主业的基础上，向烘焙全品类拓展、加快品牌零售化布局，锚定休闲与功能性主食健康化赛道。 饼干主业将推进清洁标签与健康化研发；意面业务在代工基础上发力自主品牌；功能性主食端依托与成都天健君合作开发的低GI稳糖大米，搭建控糖人群服务平台。渠道与零售端，公司将推进S2B2C模式规划万家门店网络，其高端烘焙品牌艾许已入驻核心城市商圈，探索“中央工厂+门店现烤”模式。 嘉士利集团2026年上半年核心饼干业务收益同比增长8.0%。资本层面，公司同步释放了谋求A股上市的信号，以支撑新一轮发展（来源：东方财富网）原文链接
近日，亚马逊在2026年第三季度财报电话会上披露，全食超市（Whole Foods Market）的销售额与利润增速均快于亚马逊杂货板块整体，成为其生鲜扩张的核心载体。第三季度，生鲜杂货及日常必需品销售增速约为其他品类的3倍，占售出商品总量的约一半；使用当日达购买易腐食品的顾客，其日常必需品购买量是不使用者的近7倍。 在履约端，亚马逊第三季度全球Prime会员当日/次日达商品达15亿件，生鲜品类受益于整体供应链提速。公司称已连续第四年降低单均履约成本，从而在价格上保持竞争力。线下方面，亚马逊已于2025年底至2026年初关闭全部58家美国Amazon Fresh门店，将全食超市（549家美国门店）作为主力实体网络，并正在推广3,330-10,000平方英尺的小型城市店“Daily Shop”。（来源：FoodNavigator）
