7月17日，霸王茶姬在其点单小程序、外卖平台、门店等渠道同步上线“咖啡因仪表盘”，将菜单中茶饮产品的咖啡因含量进行更加直观地标示。此次“咖啡因仪表盘”的推出，通过人们熟悉的仪表盘形式，将复杂的咖啡因计算展示得更加可视化、形象化。消费者在点单时只需简单扫视仪表盘，即可一目了然地掌握目标饮品的咖啡因含量特点，从而根据自身情况及需求进行更合理的消费决策。（来源：北京商报网）原文链接
7月16日，原料巨头ADM与初创公司Every合作，利用精准发酵技术扩大该公司不含动物成分的鸡蛋蛋白的生产规模。ADM将在其位于爱荷华州克林顿的工厂开始商业化生产Every的生物基蛋白质成分OvoPro。此次合作旨在为食品公司提供创新的新选择，因为对高质量蛋白质的需求激增，给动物性原料的供应带来了挑战。（来源：Food Dive）
