每日早报 | 盒马推出「黄皮爆柠茶」新品，明治将在日本上新限定「明治 Dear Milk 特浓」冰淇淋

食品人的资讯早餐

2025.11.27

近日，盒马推出「黄皮爆柠茶」新品。据官方介绍，新品选用广东郁南县无核黄皮（黄皮浆≥7.7%），搭配尤力克柠檬和香水柠檬原汁，融合冷萃茉莉花茶底，甜酸爽口，适合佐餐、聚餐等场景。目前，新品已上线盒马，售价为500ml/9.9元。（来源：盒马）

2. 明治将在日本上新冬季限定「明治 Dear Milk 特浓」冰淇淋

11月25日，明治宣布将在日本上新冬季限定「明治 Dear Milk 特浓」冰淇淋新品。据官方介绍，「明治 Dear Milk」是日本首款仅使用乳制品作为原料的冰淇淋品牌，并采用冰点浓缩制备工艺，使得冰淇淋奶味更纯更浓。而相较于原版，新品以十胜地区奶源制作的鲜奶油为主要原料，营养成分含量更高，其中乳脂含量为 19.5%（常规产品为 17%），奶香浓郁，口感醇厚。目前，该新品计划于12月1日在日本全国上市，售价为130ml/226日元（含税）（折合人民币约130ml/10.2元）。（来源：明治）原文链接

3. 沃尔玛自有品牌沃集鲜上新「鲜切柠檬片苏打汽水」

近日，沃集鲜上新「鲜切柠檬片苏打汽水」。据官方介绍，新品添加一整片鲜切四川安岳柠檬，0糖0脂0卡，配料干净，同时采用全开盖设计，方便加入配料特调，适合火锅、户外等场景。目前，新品已上线沃尔玛，售价为310ml*6/14.99元。（来源：沃尔玛）

4. 青木科技拟2.12亿收购挪威保健品公司Vitalis Pharma

近日，青木科技公告显示，公司全资子公司青木新加坡将以3.0亿挪威克朗（约2.12亿元人民币）现金收购挪威Vitalis Pharma公司（Noromega品牌）65.8314%股权，取得控股权。该公司旗下拥有Noromega等品牌，主要产品包括海豹油、鱼油、虾青素、辅酶Q10等系列产品。（来源：新浪财经）原文链接

5. 唯可鲜×牛New寿喜烧上新「100%HPP秋月梨汁」

近日，唯可鲜×牛New寿喜烧上新「100%HPP秋月梨汁」。据官方介绍，新品选用现采原产地秋月梨，10℃以下低温鲜榨，不加1滴水（1瓶≈2个秋月梨），同时采用HPP超高压冷灭菌技术，适合佐餐、运动等场景。目前，新品已上线淘宝唯可鲜旗舰店，售价为280ml*6瓶/98元。（来源：唯可鲜）原文链接

6. 海底捞海外业务三季度收入同比增长7.8%

11月26日，海底捞海外业务主体特海国际公告，第三季度收入为2.14亿美元，同比增长7.8%。经营溢利为1260万美元，同比减少15.4%，环比增长240.5%。截止至2025年第三季度末，公司于年内已新开设10家海底捞餐厅，营运总数维持在126家，与上季度持平。（来源：界面新闻）原文链接

7. 蜜雪冰城签署40亿采购大单进军巴西，年内将开设首家门店

近日，蜜雪冰城计划2025年在巴西开设首家门店，同步启动供应链工厂建设，打造“本地化产销闭环”。在合作方面，蜜雪冰城与巴西签署价值40亿元人民币的采购大单，未来3至5年将采购巴西咖啡生豆、水果制品等农产品。巴西高品质咖啡豆将成为旗下“幸运咖”重要原料，丰富水果资源也将为饮品研发提供支持。此次合作预计为巴西创造约2.5万个就业岗位，推动当地农业和相关产业发展。（来源：快消品网）原文链接

8. 屈臣氏拟2026上半年赴港上市

据接近交易人士透露，长江和记实业旗下保健与美容零售巨头屈臣氏集团正筹划于2026年上半年启动首次公开募股，拟筹资约20亿美元，上市地点或选香港。根据公开资料整理，屈臣氏目前在全球28个市场经营超过1.6万家门店，2024财年营收约1,800亿港元。若进程顺利，其估值有望突破300亿美元，成为港股近年最大消费零售IPO之一。（来源：DoNews）原文链接

9. 2030年美国35%的食品饮料销售额将由GLP-1药物使用者贡献

近日，Circana报告显示，未来五年内，服用GLP-1减肥药物的美国家庭将在未来五年占据食品饮料销售额的三分之一以上，这将重塑消费者偏好与购买模式。报告发现，目前约23%的美国家庭有成员使用Ozempic或Wegovy等GLP-1药物。到2030年，这些美国家庭预计将贡献35%的食品饮料销量。（来源：Food Dive）原文链接

10. fudi会员商店与京东秒送达成独家战略合作

近日，中国本土仓储式会员制零售品牌fudi与京东秒送达成独家战略合作，fudi旗下全量门店已独家入驻京东秒送平台。双方将围绕即时零售服务与会员体系展开深度合作，并计划在前置仓模式与供应链协同创新等领域共同探索，携手打造本土会员制超市的“中国样本”。（来源：京东黑板报）原文链接