每日早报|亿滋国际2025年Q2净收入增长7.7%，伊利优酸乳上新见手青“蘑粒”优酸乳
食品人的资讯早餐
1. 亿滋国际发布2025年第二季度财报，净收入增长7.7%
7月29日，亿滋国际发布了2025 年第二季度财报。财报显示，第二季度净收入增长7.7%，有机净收入增长5.6%，销量/产品组合下降1.5%；稀释每股收益增长 8.9% 至 0.49 美元；调整后每股收益为 0.73 美元，按固定汇率计算下降 14.5%；年初至今经营活动提供的现金为14亿美元，自由现金流为8亿美元；2025上半年股东资本回报为29亿美元。董事长兼首席执行官 Dirk Van de Put 表示：“得益于巧克力业务强劲的定价执行力以及绝大多数地区的强劲增长，我们在2025年第二季度实现了加速的营收增长。凭借我们产品类别的韧性、我们领先的全球布局以及我们强大的品牌和能力，我们仍然有信心在充满挑战的环境中兑现承诺。我们灵活且经验丰富的团队将继续专注于执行我们的战略增长议程，同时继续为消费者带来愉悦和价值。”（来源：亿滋国际）
2. 瑞幸发布2025年第二季度财报，总净收入123.59亿元
7月30日，瑞幸发布2025年第二季度财报。财报显示，瑞幸实现总净收入123.59亿元，同比增长47%；GAAP营业利润达17亿元，同比增长61.8%；GAAP营业利润率为13.8%，2024年同期为12.5%；净新开门店数为2109家，门店总数达26206家。“今年上半年，瑞幸扩张速度确实是快于年初我们发展的规划。”在今晚召开的业绩电话会上，瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一直言，外卖平台的补贴活动，一定程度上给瑞幸持续规模增长的竞争策略创造了相对有利的外部环境。凭借此前积累的规模及供应链等优势，郭谨一认为，瑞幸接住了这波行业“红利”。不仅如此，今年二季度，瑞幸还实现了自营门店同店销售两位数增长。对于今年下半年，郭谨一表示，瑞幸会密切跟踪市场的动态，把握行业机会的窗口期，始终会保持一个具有竞争力的开店速度。（来源：小食代）
3. 伊利优酸乳上新见手青“蘑粒”优酸乳
7月30日，伊利优酸乳宣布上新见手青“蘑粒”优酸乳。据官方介绍，该新品添加有苹果杏鲍菇果味酱，添加量不低于1.3g/盒，且果味酱中杏鲍菇添加量不低于55%，含有真实蘑菇颗粒，主打见手青风味，口感酸甜。目前，该新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为125ml*8盒/24.9元。（来源：优酸乳）
4. 明治在华推出“臻好喝牛乳”，中国奶源日本标准
7月29日，明治控股旗下的食品子公司明治开始在中国销售低温牛奶“臻好喝牛乳”。 “我们将提供市场上没有的商品和只有明治才能做到的价值”，明治中国投资的市乳市场开发部部长户田昌宏对“臻好喝牛乳”投放中国市场充满信心。作为牛奶原料的鲜奶将使用中国饲养的牛的牛奶，在江苏省苏州工厂生产。质量评估标准也与日本相同。还考虑根据需求增产或在其他工厂生产。客户目标是“对生活品质有一定要求的妈妈”。定义为“居住在北京和上海等高价地区、年收入较高的25～40岁女性、信息敏感度和素养高、在为家人考虑时经常关注高价值商品的人”。明治认为山东、福建和江苏等省份也有不少这类消费者，合计约2700万人。今后将开展试饮和广告宣传活动，力争2026年度实现现有主要品牌2倍以上的销售额。（来源：日经）
5. 茉酸奶 x 梅见推出乳清饮品清醺梅见
7月30日，茉酸奶宣布和梅见联合推出乳清饮品清醺梅见。据官方介绍，这款新品的基底选用0脂希腊酸奶乳清，搭配梅见原味梅酒和青梅露，佐以薄荷和柠檬，并在顶部以青梅和薄荷叶为点缀，青梅果香，酸甜清冽。该新品每杯酒精含量低于0.5%vol，主打微醺。目前，该新品已上线官方小程序，售价为16元/杯。（来源：茉酸奶）
6. 朝日将在日本限期发售新品“Baley's 成人清爽柠檬水 Limonana”
7月30日，朝日软饮料株式会社宣布将于8月12日（周四）起限期发售新品“Baley's 成人清爽柠檬水 Limonana” 。据官方介绍，这款新品以柠檬薄荷饮品“Limonana”为灵感，选用柠檬汁、冰糖和薄荷提取物制成，适合成人饮用，具有防暑功效，清爽解渴，口感酸甜。其中，果汁含量为3%，盐含量为0.11g/100ml，且富含维生素C。在包装设计上，该新品采用可冰冻瓶装，可冷冻后食用。（来源：PR TIMES）
7. 喜力集团发布2025上半年财报，营收1402亿
7月28日，喜力集团发布的2025年上半年财报显示，喜力啤酒公司实现收入169.24亿欧元（折合人民币约1402亿元），同比下降4.99%（有机增长-5.0%）；实现净收入141.80亿欧元，同比下降4.28%（有机增长-4.3%）；实现营业利润14.33亿欧元，同比下降7.1%；实现净利润7.44亿欧元（2024年上半年为亏损0.95亿欧元），同比增长883.2%。2025年上半年，喜力啤酒公司全球销量1164万千升，同比下降1.52%（有机增长-1.2%）。其中，喜力品牌上半年销量300万千升，同比增长4.53%（有机增长4.5%）。亚太、非洲中东市场是增长的主力，亚太市场上半年啤酒销量增长最多，同比有机增长3.1%。喜力财报解释，越南、印度、缅甸、老挝表现强劲，提升了在当地的市场份额，喜力在亚太市场的授权啤酒（Licensed Beer）销量同比大涨32.1%，远超其他地区。在华润啤酒的运营下，喜力啤酒在中国的增长势头还没有结束，成为整个喜力集团新财报里的亮点。上半年，喜力在中国的授权啤酒销量实现30%以上增长，市场份额持续提升，其中喜力独创在中国至少是两位数增长，喜力星银销量增长30%以上，红爵在中国的销量更是翻倍。（来源：搜狐新闻）
8. 玛氏计划到2026年向美国制造业投资143.6亿，推动其多元化品牌组合的创新
7月29日，玛氏公司宣布计划扩大其美国制造业务，到2026年底将向其在美国范围内的业务投资约20亿美元（折合人民币约143.6亿元）。这项数十亿美元的投资建立在玛氏对美国制造的持续承诺之上，其中94%在美国销售的玛氏产品都在美国本地生产。在过去五年中，该公司已向美国制造业投资超过60亿美元。玛氏公司首席财务官克劳斯·阿加德表示：“这项投资旨在在美国打造更强大、更具韧性的业务，使其能够与消费者共同成长，服务于合作伙伴，并为我们运营所在的社区创造持久的经济影响。美国是我们最大、最重要的市场，也是我们长期增长的关键引擎——这不仅体现在我们原有的制造布局上，也体现在我们不断扩张的战略性收购上，例如规模已迅速扩张的Nature's Bakery。正因如此，我们在过去五年中已向美国制造业投入60亿美元，并计划在明年年底前再投入20亿美元。”这项20亿美元的投资将用于支持Nature's Bakery位于犹他州盐湖城、耗资2.4亿美元的新工厂，该工厂将于30日投入使用。这座占地超过33.9万平方英尺（约32000平方米）的Nature's Bakery工厂将在该地区创造230多个新就业岗位，并提升该品牌的产能，使其每年的巧克力棒产量达到近10亿条。 （来源：玛氏）
9. 英敏特发布《2025中国消费者》报告：24年中国消费者食品品类总支出预计达8.68万亿
7月29日，英敏特发布《2025 中国消费者》报告。报告显示，食品行业方面，2024年中国消费者食品品类总支出预计达8.68万亿元人民币，同比增长4.9%。家用食品在经济压力下展现出相对韧性，消费者在减少非必需品支出的同时，对食品性价比与基本保障需求依旧。“无添加”和“清洁”标签需求显著增长，天然成分成为消费者首要考量。 餐饮行业方面，2024年餐饮服务消费支出预计为2.025万亿元人民币，同比增长4%，相较于2023年22.4%的增速大幅回落，也低于同年居家食品增长。现制咖啡和街饮店虽仍领涨，但增速已放缓。（来源：英敏特）
10. 绝味在长沙开出全国首家“绝味plus休闲餐厅”
近日，绝味在长沙开出全国首家“绝味plus休闲餐厅”。首店位于长沙吾悦松雅湖广场，营业时间比普通门店更加灵活，平日（周一至周四）为13:00-22:00，周末（周五至周日）延长至11:00-23:00。相较于传统绝味鸭脖门店标志性的红黄高饱和度配色，绝味Plus在门店设计上进行了大胆革新，其门店门头采用简约白底设计，醒目的“Juewei绝味”Logo搭配上方红底扇形图案、内嵌“Plus”字样。（来源：搜狐新闻）
11. 农业农村部：率先从水果、牛肉等入手推动农产品质量分级，探索建立品质评价和分级标准
7月29日上午，农业农村部举行新闻发布会，介绍促进农产品消费有关情况。农业农村部副部长江文胜出席发布会，并回答记者提问。农业农村部副部长江文胜表示，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平；推动农产品质量分级，率先从水果、牛肉等产品入手，探索建立品质评价和分级标准，推动产品分级上市。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，涵盖米面油、肉蛋奶、果菜茶、水产品等品类，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元，带动农产品生产向标准化、绿色化、优质化稳步迈进。为更好顺应城乡居民对安全优质、营养健康农产品的多样化消费需求，农业农村部将继续大力发展绿色优质农产品，主要从扩总量、促优质及拓渠道三方面推进。（来源：中国乡村振兴）
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