百胜中国发布第三季度财报，ADM宣布2023年全球消费趋势…… | Foodaily每日早报
食品人的资讯早餐
2022.11.02
1. 百胜中国发布 2022 年第三季度财报，总收入为26.8亿美元
11月2日，百胜中国发布了2022年第三季度财报，总收入为26.8亿美元，较去年同期的25.5亿美元增加5%（或增加 11%，不计及外币换算的影响）。净利润为2.06亿美元，较去年同期的1.04亿美元增加98%。系统销售额较去年同期增加5%，其中肯德基和必胜客分别增加5%和7%。本季度共净新增 239家门店，截至 2022年9月30日，门店总数达到12,409 家。原文链接
2. 妙可蓝多前三季度营收38.29亿元，奶酪增长近三成
妙可蓝多发布2022年三季报显示，其1月-9月营收为38.29亿元，同比增长21.78%；净利润为1.44亿元，同比增长0.21%。妙可蓝多表示，第三季度公司高毛利零售产品增速有所放缓，同时原辅材料价格上涨，营业成本较上年同期增加。2022年前三季度奶酪业务实现收入29.59亿元，同比增长29.66%，占公司主营业务收入的77.46%，较去年同期增加4.77个百分点；液态奶业务实现收入2.73亿元，贸易业务实现收入5.88亿元。原文链接
4. 美国ADM公司宣布2023年推动营养创新的全球趋势
ADM今天公布了其第三个年度全球消费趋势展望，通过对健康与福祉、可持续性和粮食安全的交叉分析，确定了增加蛋白质的选择、平衡健康、积极主动的个性化、信任和可追溯性、环保生产、发挥社会影响、现代宠物养护、体验感饮食八个领域，为人类、动物和宠物营养以及整个供应链提供了有目的的设计和创造力。原文链接
5. 玛氏宠物护理公司收购冠军宠物食品公司
玛氏宠物护理公司今天宣布，已签署最终协议，从贝德福德资本和安大略养老计划医疗保健牵头的投资集团手中收购全球领先的宠物食品制造商——Champion Petfoods。35年来，冠军宠物食品公司一直是生物适宜宠物食品的先驱，以自然的方式为狗和猫提供营养，使它们在野外自然地进食。冠军宠物食品的两个主要品牌，ORIJEN和ACANA，在90多个国家建立了强大和值得信赖的声誉，随着宠物主人越来越多地寻求营养丰富的宠物食品，它们迅速增长。原文链接
6. 蒙牛首支冰淇淋产品登陆卡塔尔世界杯
作为2022年FIFA世界杯全球官方赞助商，蒙牛集团近日在主办国卡塔尔推出首组世界杯定制冰淇淋产品“随变”系列。产品以球队配色作为主视觉包装，将在当地赛场内外同步出售，未来蒙牛还将推出更多产品品类。原文链接
7. 乐事全新薄切红薯片上线
今日，乐事官宣薄切红薯片正式上线。优选红薯品种，整只原切，简单配料。1.35mm的薄切工艺，含膳食纤维，0反式脂肪酸。净含量为60g/包，目前，该新品可通过大润发小程序购买。原文链接
8. 五芳斋将开展食品零售与轻餐饮模式门店业务，与员工持股平台共同出资设立子公司
10月31日，浙江五芳斋实业股份有限公司发布公告，拟与嘉兴市节伴企业管理合伙企业共同出资成立子公司五芳斋（浙江）食品供应链有限公司。其中节伴为食品供应链的员工持股平台，以合伙企业形式设立。五芳斋此次子公司的成立主要为开展食品零售与轻餐饮模式的直营及连锁加盟门店业务。五芳斋表示，本次共同投资是五芳斋在食品零售与轻餐饮模式的连锁加盟门店业务的积极探索，依托公司现有强大供应链能力与公司品牌号召力，培育公司新的利润增长点。符合公司深耕食品领域、弘扬中国味道的发展战略布局。原文链接
9. IP汉堡品牌卡仕隆获千万级天使轮融资
近日，IP汉堡品牌卡仕隆获千万级天使轮融资，投资方为虹溪创投。本轮融资将主要用于IP矩阵打造、标准化体系建设、集成模块研发投入，并开设更多的门店。卡仕隆旗下运营的卡仕隆欢乐汉堡餐厅提供波纹薯条、牛肉汉堡、全家桶、小吃桶等餐品。以“牛肉饼和植物牛排”现煎手工汉堡为切入点，目前产品涵盖汉堡、披萨、意面、炸鸡、咖啡、饮品等，产品主打“牛肉汉堡和植物牛排汉堡”和“坚持低脂肉系列”。原文链接
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