君乐宝收购陕西银桥乳业，宝立食品将100%持股空刻意面母公司…… | Foodaily每日早报

食品人的资讯早餐

2022.09.20

据报道，目前中国乳业整体排名第四的君乐宝乳业，已经成功收购陕西第一大乳企、同样位列中国奶业20强的银桥乳业。关于具体收购金额，目前双方还没有对外披露。对于君乐宝和银桥这两家乳企来说，这都是具有里程碑意义的大事；对于中国奶业而言，更是有望左右市场格局的一步棋。9月19日，君乐宝乳业集团董事长魏立华在内的君乐宝高管团队已经抵达西安，君乐宝与银桥共同成立联合工作管理小组，君乐宝方面开始全面接管银桥乳业的管理。原文链接

2. 菲仕兰和Arla两大乳业巨头或将合并？

根据荷兰杂志Boerenbusiness透露，荷兰最大的乳制品集团菲仕兰和丹麦乳制品巨头Arla Foods正在就可能的合并进行谈判。据该杂志称，菲仕兰的董事长Sybren Attema已经与Arla的董事长Jan Toft Nørgaard进行了“数周的谈判”，又形容“消息来源可靠”。此外，其称双方的管理人员也进行了思考和讨论。“这个潜在的合并，将催生世界上最大的乳制品公司。”Boerenbusiness指出，两家欧洲乳企的总营业收入高达227亿欧元，略高于目前排名第一的法国乳业巨头兰特黎斯（Lactalis）。对于荷兰媒体的说法，菲仕兰总部方面表示从不对传言和猜测做出评论。Arla总部方面则更为明确地指出，“关于Arla和菲仕兰合并的猜测是100%不准确的，有关说法是毫无根据的”。原文链接

3. 宝立食品计划以6375万元收购空刻意面母公司的剩余25%股权

9月19日，宝立食品发布公告，计划以6375万元收购控股子公司厨房阿芬少数股东持有的25%股权，收购完成后，宝立食品对厨房阿芬的持股比例将达到100%。同时，控股子公司厨房阿芬拟以3500万元收购控股孙公司空刻网络少数股东持有的10%股权。据悉，在交易完成后，厨房阿芬将成为公司全资子公司，厨房阿芬对空刻网络的直接持股比例也将从70%上升至80%，厨房阿芬另通过杭州空刻品牌管理合伙企业(有限合伙)（“空刻品牌”）间接持有空刻网络3%股权。原文链接

4. 呷哺呷哺跨界布局烧烤，新品牌趁烧将亮相上海

呷哺集团新品牌趁烧首家门店将于近期亮相上海。据悉，新品牌「趁烧」由呷哺集团创始人贺光启亲力打造，也是呷哺呷哺首次跨界布局烧烤赛道，集合烧肉、酒、茶三种复合型业态，品牌定位于“欢乐烧肉”，让消费者60%-70%享受美食，30%-40%享受的是欢乐，客单价为250元，是呷哺集团目前最高的客单价品牌。

5. 统一进军椰子脆片市场，定价10元，主打健康

近日，统一“优椰”品牌再次推出椰子制品椰子脆片休闲零食。这是继去年推出“优椰”100%椰子水后，统一在椰子制品领域迈出的又一步。此次上市的“优椰”椰子脆片除了椰肉，只有白砂糖和食用盐，并有着0反式脂肪、0胆固醇、非膨化等卖点。据悉，“优椰”椰子脆片由泰国原装进口，精选泰国优质椰子，将新鲜椰肉风干、杀菌后激光切片，并采用12小时慢火低温焙烤，将椰子片烘烤至轻脆。非油炸工艺的使用，让脆片更酥脆，清甜不腻，还原一颗椰子本身的健康与美味。目前，产品已经在天猫旗舰店开售，40g*4袋参考价为39.6元，约合10元/袋。原文链接

6. GoodSport推出三倍电解质饮料，含糖量减少33%

GoodSport营养公司宣布推出其天然运动饮料，其“电解质含量是传统运动饮料的三倍，含糖量减少33%”。它补充说，GoodSport没有人工香料、色素或染料，而是利用牛奶中天然存在的电解质和碳水化合物，提供高水平的补水。这款饮料是在威斯康星大学麦迪逊分校(University of Wisconsin- madison)的乳制品研究中心(Center for Dairy Research)开发的。该公司指出，在那里，研究团队了解到，超滤可以用来利用牛奶中的电解质、维生素和碳水化合物，创造出一种清澈、无乳糖的饮料，口感也符合消费者对运动饮料的期望。原文链接

7. ADM 和百事可乐宣布支持再生农业的协议

ADM和百事公司宣布了一项为期7年半的商业协议，将在两家公司共享的北美供应链上进行合作，并扩展再生农业。该合作伙伴计划到2030年将种植面积扩大到200万英亩。这两家公司希望共同支持农民向再生农业转型，并增强对气候变化的适应能力。该协议将首先聘用堪萨斯州、明尼苏达州、爱荷华州、伊利诺伊州、印第安纳州和内布拉斯加州的玉米、大豆和小麦农民，并有机会在未来扩展，以提高整个价值链的可见性，并整合一系列以农民优先的再生农业举措，包括营养管理、多样化轮作和负责任的农药使用。两家公司计划通过向参与者提供技术和财政援助、提供对等再生农业网络访问、举办实地教育日以及使用第三方测量系统跟踪结果等方式共享资源和合作。如果成功，这将意味着在农场层面消除约140万公吨的温室气体。原文链接

8. 日本好侍食品控股公司收购美国豆腐、植物基制造商

日本好侍食品餐饮服务公司（House Foods）将收购私人标签食品生产商Keystone Natural Holdings的100%股权，后者是一家与私人品牌合作的豆腐和植物性食品制造商。这笔交易使House Foods扩大了进入美国市场的渠道，因为合并后的公司将在北美拥有8个生产设施。House Foods在美国的业务是水包豆腐和相关豆腐产品的领先供应商。 “我们为我们在Keystone Natural Holdings所做的工作感到自豪，”Keystone Capital的董事总经理金超然(Chaoran Jin)说，该公司于2016年成立了Keystone Natural Holdings，“在我们的合作期间，我们大量投资以扩大KNH的品牌存在感、制造能力、产品开发能力以及领导团队，以便为超市、俱乐部和食品服务客户提供广泛的健康、创新的植物性食品。原文链接

9. 杨幂成为百事饮品全类代言人

9月19日，百事中国官宣杨幂成为百事饮品全类代言人，见证更多“汽”场全开，与百事一道畅饮未来。原文链接