每日早报 | 奈雪推出「生茶」新品，恒天然2026财年前三季度营业利润达72亿元

食品人的资讯早餐

2026.06.01

1. 恒天然发布2026财年前三季度业绩报告，营业利润达72亿元

5月28日，恒天然发布2026财年前三季度业绩报告。期内，集团整体营业利润达18亿新西兰元（折合人民币约为72亿元），较去年同期增加1.03亿新西兰元；税后利润11亿新西兰元，折合每股收益65分。其中，原料业务板块受益于欧美市场持续旺盛的乳蛋白需求；餐饮渠道业务则实现销量与利润率双重增长。（来源：乳业在线）原文链接

2. 奈雪在沃尔玛上新「生茶」与「金萱乌龙茶」

5月23日，奈雪在沃尔玛上新「生茶」与「金萱乌龙茶」。其中，生茶将绿茶鲜叶生榨后搭配径山千目抹茶，鲜爽清冽，茶多酚含量≥450mg/kg，0糖0脂；金萱乌龙茶选用经传统半发酵工艺制成的特级金萱乌龙，口感柔顺甘甜。目前，两款新品已上线沃尔玛微信小程序，售价均为330ml×4瓶/12.99元。（来源：奈雪的茶）原文链接

3. 农夫山泉推出「农夫果园番茄混合果蔬汁饮料」限时回归新品

5月27日，农夫山泉推出「农夫果园番茄混合果蔬汁饮料」限时回归新品。该产品选用新疆番茄原料，搭配苹果汁、桃汁与橙汁，果蔬汁含量＞99%，经瞬时杀菌和无菌灌装工艺保留新鲜口感，番茄香气浓郁。目前，新品已上线小红书农夫山泉生活馆旗舰店，售价为380ml×15瓶/72元。（来源：农夫山泉生活馆）原文链接

4. 吾岛推出「超滤鲜奶」新品

5月29日，吾岛推出「超滤鲜奶」新品。该产品选用优于欧盟标准奶源的生牛乳，经美国科氏超滤膜过滤、INF0.09秒瞬时杀菌、吹灌旋一体无菌冷灌装保留原生营养与鲜活口感，蛋白含量为6.0g/100ml，原生钙含量为180mg/100ml，原生乳蛋白消化率达92%，口感鲜爽顺滑。目前，新品已上线淘宝Oarmilk吾岛牛奶旗舰店，售价为150ml×6瓶/69.9元。（来源：吾岛希腊酸奶）原文链接

5. 必品阁推出「紫菜包饭卷」系列新品

5月27日，必品阁推出「紫菜包饭卷」系列新品，包含泡菜烤肉和石锅拌饭两种口味。两款产品均选用100%东北大米，经小口锅仿柴火灶慢煮，搭配加热后仍能保持良好形态与嚼劲、不易软榻的优质海苔。其中，石锅拌饭风味添加香嫩猪肉、杏鲍菇、莴笋、胡萝卜、鸡蛋四重配料（内馅含量≥31%），搭配香浓辣酱，口感丰富；泡菜烤肉风味融合猪肉（含量≥14%）、韩式泡菜（含量≥12%）、莴笋、盐渍萝卜与紫苏叶，搭配烤肉酱，香味层次分明。新品微波加热3分钟后取下包装再静置1分钟即可。目前，新品已上线淘宝希杰旗舰店，售价为230g×2袋/47.9元。（来源：必品阁bibigo）原文链接

6. 霸王茶姬一季度净利润5亿，海外市场GMV同比增长139%

5月29日，霸王茶姬公布2026年一季度财报。期内总GMV达79.18亿元，环比增长8.1%；净收入35.46亿元，同比增长4.5%；经调整净利润5.07亿元，全球门店7531家。一季度营业利润5.47亿元，同比下滑33.3%；剔除股权激励费用后，经调整营业利润达6.06亿元，已连续13个季度盈利。本季度海外市场成为增长核心，一季度GMV达4.26亿元，同比大增139%，同店增速环比改善近14个百分点。海外门店达374家，已进入马来西亚、新加坡、泰国、印度尼西亚、美国等市场，本季度新进入韩国、澳门市场，全球化布局加速落地。（来源：咖门）原文链接

7. 荷美尔食品公布2026财年第二季度业绩，净销售额达201亿元

近日，荷美尔食品公布截至2026年4月26日的第二财季业绩。期内，公司季度净销售额29.73亿美元（折合人民币约201亿元），上年同期为28.99亿美元；季度营业利润2.17亿美元，上年同期为2.48亿美元；季度归属公司净利润1.57亿美元，上年同期为1.8亿美元。（来源：新浪财经）原文链接

8. 京东外卖首发行业最严堂食标准，启动“堂食看得见”行动

6月1日，国家市场监管总局外卖新规即将实施。在此指导下，京东外卖正式启动“堂食看得见”行动，发布行业最严堂食标准：只有拥有稳定持续的、与后厨隔离的就餐区域，且就餐区面积占比大于50%的门店，才会被认定为堂食餐厅。基于此标准，京东外卖将于6月1日全面上线打标。针对平台上占比极低且合规经营的无堂食门店（占比不足3%），京东外卖将匹配严格的“后厨直播+AI巡检”双重管控，同时叠加更严格的人工复核、随机抽检和骑手巡检。此外，在外卖包装上，京东外卖全面升级包材，采用安全扣与带锁饭盒双重安全保障，做到“袋子不扎手、筷子不扎嘴”；在营养选择上，推出营养分级打标体系，为大家筛选出“吃饱、不困、肚子小”的营养A餐品；在配送体验上，配备智能控温冷热餐箱，让每一份外卖送到手时都有堂食的味道。在监督机制上，成立食安委员会，设立食品安全总监和食品安全员，各板块负责人直接担责；建立骑手举报与巡检体系，为骑手配备智能头盔，进店拍摄上传，后台AI分析；消费者举报24小时内响应、闭环处置。（来源：京东黑板报）原文链接

9. 夸父炸串发布全新拌饭品类，上市不到十天销量已达10万份

5月29日，“夸父炸串×淘宝闪购×盐中甜”战略合作暨新品溯源发布会举行。会上，夸父炸串正式发布鲜脆酸菜大鸡排拌饭、鲜脆酸菜孜然肉串拌饭及鲜脆酸菜大里脊拌饭三款全新拌饭产品。目前，该产品仅在淘宝闪购销售，由盐中甜提供酸菜。夸父炸串创始人兼CEO袁泽陆透露，从5月20日上市截至今天，“不到十天，拌饭产品累计销量已达10万份”。（来源：盐中甜）原文链接

10. 时隔12年，罗森便利店再次入局超市赛道

5月28日，日本便利店巨头罗森全新超市业态“L MiniMart”正式开业，首店位于东京都小平市，由原有“Lawson Store 100”改造而来。门店占地面积约250㎡，实际营业面积约189㎡，营业时间为每天7点至23点。店内共经营约2800个SKU，涵盖蔬菜、水果、鲜肉、冷冻食品、日配、调味品、面包糕点、熟食及酒水饮料等。相比改造前，生鲜区面积扩大约30%，商品品类增加约50%；鲜肉货架扩容至原先的3倍，并新增此前未销售的牛肉商品；冷冻食品区域面积同样扩大至3倍。早在2014年，罗森曾推出“Lawson Mart”业态，希望打造兼具便利店效率与超市功能的小型门店，并提出3年开设500家的扩张目标，但该业态开出两年后便基本退出市场。（来源：联商网）原文链接