每日早报 | 统一中控2025年收入超317亿，旺旺爱至尊上新「中老年高钙黑芝麻牛奶」
食品人的资讯早餐
1. 同比增长4.6%，统一企业中国2025年收益达317.14亿元
3月4日，统一企业中国发布年度业绩公告称，2025年集团收益达317.14亿元，较去年增长4.6%；税后利润达20.5亿元，较去年增长10.9%。其中，饮品业务收益录得194.71亿元，较去年增长1.2%。茶饮料事业收益88.02亿元，较去年增长2.6%；果汁事业收益为33.40亿元；奶茶事业收益达64.80亿元，较去年增长1.2%。（来源：北京商报）
2. 旺旺爱至尊上新「中老年高钙黑芝麻牛奶」
近日，旺旺爱至尊上新「中老年高钙黑芝麻牛奶」。据官方介绍，新品选用江西优质黑芝麻，并采用中老年配方，每100mL含4g蛋白质与120mg钙，Gl值≈34，0蔗糖0香精，口感醇厚香甜，适合早餐、礼赠与休闲等场景。目前，新品已上架天猫爱至尊旗舰店，售价为190ml*12盒/59.9元。（来源：爱至尊）
3. 联合利华大中华区总裁：75%新品一年内实现从概念到上市
近日，联合利华大中华区总裁陈戈表示，联合利华深耕中国市场逾百年，在研发端，联合利华通过数字化和智能技术加速科技成果转化，使75%的新品能够在一年内实现从概念到上市；在供应链端，依托多区域协同的生产网络，以及“工厂直达消费者”等行业创新实践，持续释放供应链效率潜能，在提质增效中稳固长期发展基础，更敏捷地回应消费者多元化与个性化的需求。(来源：每日经济新闻)
4. 亿滋国际CEO：并购正变得更加困难，优先考虑烘焙、高端巧克力品类的并购交易
近日，亿滋国际CEO冯朴德（Dirk Van de Put）表示，在过去两年，各公司为了获得增长不惜一切代价，导致目前合理的收购价格已经不复存在。他补充道：“收购必须真正为我们带来独特的竞争优势，或切实提升我们在目标地区的增长率，否则，对我们来说，收购就没有价值。”尽管当前估值偏高，亿滋国际仍在积极寻找潜在的收购目标。他表示，公司将优先考虑能够扩展其烘焙、高端巧克力品类的交易。（来源：Food Dive&小食代）
5. 奈雪的茶上新「浓抹芭乐果昔」与「香柠芭乐冰茶」
近日，奈雪的茶上新「浓抹芭乐果昔」与「香柠芭乐冰茶」。据官方介绍，两款新品均选用当季新鲜红心芭乐，其中「浓抹芭乐果昔」融入厚牛乳与茉莉茶，顶层为千目径山抹茶奶盖，口感清新温和；「香柠芭乐冰茶」融入香水柠檬与茉莉茶，口感清爽解腻。目前，两款新品均已上线奈雪的茶官方小程序，「浓抹芭乐果昔」售价为21元/中杯，「香柠芭乐冰茶」售价为18元/中杯。（来源：奈雪的茶）
6. 周黑鸭：预计2025年净利润至多1.65亿元，同比增长约68%
3月4日，周黑鸭发布2025年盈利预告。预告显示，周黑鸭预计于2025年实现营收25.2亿元至25.5亿元，同比增长2.8%至4.0%，净利润约1.5亿元至1.65亿元，同比增长52.7%至68.0%，实现营收与净利润双增长，公告显示，本次业绩预期增长主要得益于渠道拓展与门店经营提效的双重驱动。2025年，周黑鸭着力优化门店结构，通过一系列举措显著提升了单店经营效率，为业绩增长筑牢基本盘。同时，大力拓展多元化渠道客户，实现业务的多点开花。叠加原材料成本下降带来的成本端优势、供应链效率提升实现的运营环节优化，以及公司对销售与管理费用的精益管控，多重积极因素形成合力，有效推动了公司整体盈利能力的提升。未来，周黑鸭将继续围绕渠道拓展与经营提质的发展思路，持续打磨运营能力，优化供应链体系，深化费用管控，进一步巩固和提升市场竞争力，推动企业实现高质量、可持续发展。（来源：金融界）
7. 满小饱推出「武汉风味 黑鸭拌粉」新品
近日，满小饱推出「武汉风味 黑鸭拌粉」新品。据官方介绍，新品采用粗米粉，含藕片、贡菜与土豆3种大片蔬菜，搭配采用13种香料、印度椒、鸭肉、酱油与甜面酱等多种食材的辣卤黑鸭酱，口感香辣劲爽。目前，新品已上架天猫满小饱旗舰店，售价为9.9元/包。（来源：满小饱）
8. 美团快乐猴湖州首店落子吴兴区，接手原大东生鲜超市
3月3日消息，美团旗下硬折扣超市快乐猴正式官宣进驻湖州，首店选址吴兴区龙泉街道紫云一路237号一楼，该门店将接手原大东生鲜超市场地，成为快乐猴深耕浙江市场的又一重要布局。据悉，原大东生鲜超市于2022年开业，已运营4年，日前其发布闭店清仓公告，明确3月1日起清仓、3月7日正式停业，后续场地将由快乐猴接手运营，这也意味着湖州零售市场将迎来全新的硬折扣超市玩家。（来源：联商网）
9. 盒马与三江购物终止合作，关停宁波7家联营门店
3月5日，宁波7家盒马鲜生联营门店将于2026年3月31日营业结束后陆续停止运营，其中复悦城店自3月16日起率先闭店。此次调整涉及万象汇店、宏泰广场店、明州里店、甬江店、星光大道店、北仑店及复悦城店，均位于宁波主城区。此次闭店源于盒马与合作方三江购物(15.410, 0.51, 3.42%)的十年合作协议到期，双方决定不再续签。盒马表示，这是基于市场环境变化与整体战略规划所作出的决策，标志着双方自2016年开启的合作正式落幕。
在关闭联营门店的同时，盒马正加速布局宁波直营网络。计划于2026年4月在龙湖海曙天街和北仑银泰城开设两家全新直营门店，这也是宁波市区首批盒马鲜生直营店。此外，盒马已于2025年9月成立全资子公司“宁波盒马网络科技有限公司”，并同步推进旗下社区业态“超盒算NB”落地。消费者权益方面，闭店门店的礼品卡、提货券可在全国盒马门店继续使用，线上配送服务也将于4月起陆续恢复。（来源：观点地产网）
10. 京东折扣超市全国第10店落地宿州
3月4日，据悉，京东折扣超市全国第10家门店将落户安徽宿州CBD万达广场，于3月25日正式营业。该店不仅是京东折扣超市2026年开出的首家门店，也是其与万达集团达成合作的首个项目。京东折扣超市自去年8月启动以来，已在河北、江苏、安徽、北京等地开设9家门店。去年12月，安徽首店落地合肥，凭借供应链优势迅速打开市场。此次宿州新店的开业，意味着京东折扣超市在安徽市场的进一步深耕，同时也为与万达在苏皖地区的后续合作探路。从运营数据来看，该模式的区域复制能力已得到验证。去年宿迁四店同开期间，单日客流突破30万人次；涿州首店开业两日到访超10万人次。刚刚过去的春节消费旺季，京东折扣超市全国9家门店总客流突破700万人次，民生品类销售增长显著：9.9元30枚鲜鸡蛋日均销售近8万枚，5.99元/斤猪前尖肉日销突破5000斤。（来源：北京商报）
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