每日早报

食品人的资讯早餐

2026.03.02

2月27日，蒙牛上新「每日鲜酪希腊酸奶」，包括原味和牛油果味两种口味。据官方介绍，该新品采用0.1微米丝滑超滤膜浓缩工艺，并选用S1希腊菌株发酵，原味每100g含5g原生乳源蛋白，牛油果味每100g含4.5g原生乳源蛋白，口感醇厚细腻，适合早餐、下午茶和餐后小憩等多种场景。目前，新品已上架天猫超市，售价为100g*12杯/76.9元。（来源：蒙牛乳业）原文链接

2. 雀巢旗下生命花园在山姆上新「烟酰胺生物素维生素C」

2月26日，雀巢旗下生命花园在山姆上新「烟酰胺生物素维生素C」。据官方介绍，该新品添加针叶樱桃粉、甜橙粉、水蜜桃粉和草莓水果粉四种果粉，并含有烟酸、维生素C、生物素、维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素E七种维生素，每粒约含7.65kcal，口味为清新草莓味。目前，新品已上架山姆会员商店，售价为169.9元/瓶。（来源：雀巢中国）原文链接

3. 星巴克推出「低糖椰椰拿铁」新品

近日，星巴克推出「低糖椰椰拿铁」新品。据官方介绍，该新品选用拉丁美洲巴西与哥伦比亚产地的两款阿拉比卡咖啡豆拼配，搭配进口椰子水，口感香醇顺滑，适合早餐、外出及聚会多种场景。目前，新品已上架天猫星巴克即饮咖啡旗舰店，售价为270ml*6瓶./71.6瓶。（来源：星巴克中国）

4. 巧乐兹×哈利波特上新脆筒冰淇淋

近日，巧乐兹×哈利波特上新脆筒冰淇淋。据官方介绍，新品采用冰淇淋+雪泥创新结构，酥脆蛋筒包裹海盐荔枝味冰淇淋与茉莉柠檬味雪泥，口感清新。（来源：巧乐兹）原文链接

5. 麒麟计划对「Healthya」进行品牌重塑，改变其功能性食品形象

近日，麒麟正试图通过对其从花王收购的「Healthya」业务进行品牌重塑，彻底改变其功能性食品形象。全新产品「Healthya 鲜味绿茶」将于 4 月 7 日上市。该产品保留了「Healthya」的功效，每份含有 540 毫克高浓度茶多酚，每日推荐饮用 500 毫升有助于减少内脏脂肪，同时拥有清爽的回味，令人更易持续饮用，从而促进消费者每日饮用「Healthya」。在1月22日举行的商业政策发布会上，麒麟社长井上和弘强调：“我们将以从花王继承的值得信赖的品牌为基础，进行品牌重塑，以期更贴近我们的客户。”（来源：食品新闻）原文链接

6. 沃尔玛中国总裁：将继续加码多业态布局

2月26日，江苏省省长刘小涛在南京会见沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静。朱晓静表示，江苏经济持续向新向优发展，营商环境越来越好，消费能级不断提升，是沃尔玛重点布局的区域之一。将继续加码多业态布局，加大“苏品苏货”采购推广，加快供应链升级和科技赋能，更好满足消费者对美好生活的需求。（来源：新华日报）原文链接

7. 荷美尔重组计划起效，第二财季营收将重新实现增长

近日日，荷美尔食品公司临时首席执行官Jeff Ettinger表示，公司重组计划正在按计划推进，该计划带来的财务效益将在第二财季开始更加显著地显现。该公司表示，近期在分销网络改革、技术投资和成本削减方面的努力已有效提升盈利能力。公司预计，第二财季营收将重新实现增长，销售额预计增长1.3%，达到30.3亿美元（折合约207.29亿人民币），利润预计增至1.818亿美元（折合约12.44亿人民币）。公司维持全年调整后每股收益预期为1.43美元至1.51美元（折合约9.78至10.33人民币），销售额预计在122亿美元至125亿美元之间（折合约834.65亿至855.17亿人民币）。（来源：华尔街日报&小食代）原文链接

8. 比优特超市2025财年销售额破百亿，门店总数达113家

2月25日，比优特商业集团官方公众号发布消息，比优特超市门店总数达到113家，2025财年(截至2026年2月25日17:00)销售额突破100亿元。2025财年，比优特新开门店32家，销售规模从2008年的3亿元增长至如今的超百亿，实现了数十倍的爆发式增长。其中，吉林区域贡献了9亿元销售额，实现了从零到占据集团总销售额近10%的惊人跃进。（来源：联商网）原文链接

9. 魔爪母公司Monster Beverage公布2025年第四季度财报，利润同比增长17.6%

近日，魔爪母公司Monster Beverage公布2025年全年及第四季度财报。财报显示，第四季度利润增至4.492亿美元（折合约30.73亿人民币），较去年同期的2.707亿美元、大幅增长；能量饮料销量从2.036亿箱增至2.381亿箱，净销售额增至21.3亿美元（折合约145.72亿人民币），高于去年同期的18.1亿美元（折合约123.83亿人民币）。公司还公布了一系列高层人事变动，Rob Gehring被任命为美洲地区的首席执行官。此前他担任首席增长官；Guy Carling被任命为欧洲、中东、非洲以及大洋洲和南太平洋地区的首席执行官；Emelie Tirrie被提拔为首席战略官，此前她担任首席商务官。（来源：Monster Beverage）原文链接

10. 蜜雪冰城雪王城市主题乐园落地郑州

近日，据报道，在郑州市2月26日召开的全市推动新一年良好开局动员部署会上，蜜雪冰城雪王城市主题乐园被明确列为重点支持项目，拟落地蜜雪冰城旗舰总部片区。据介绍，乐园以雪王IP为核心，打造充满甜蜜与奇幻的雪王世界。规划多个室内主题体验区，深度融合蜜雪冰城全球总部、全球旗舰店与主题乐园三大场景，打造“游玩+购物+体验”三位一体的体验系。（来源：界面新闻）原文链接

11. 美团快乐猴首进华南，佛山首店4月开业

2月28日消息，美团快乐猴超市落子广东佛山，首店选址禅城东方广场琥珀城，计划于4月正式开业，这也标志着其首次进入华南市场。此外，业内消息称，美团快乐猴预计3月开城广东，首批覆盖广州、佛山、深圳、惠州等地，推动硬折扣业务全国布局。（来源：亿邦动力）原文链接

每日早报 | 雀巢山姆上新「烟酰胺生物素维生素C」，蒙牛推出「每日鲜酪 希腊酸奶」

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