不再通路为王

现年51岁的侯荣隆在接受采访时说，2015年至2017年这三年很关键，“我们要放手去打，太保守只会让机会稍纵即逝。”他又说，已经很久没有关注康师傅。“哪一天媒体不再拿两家公司做对比，就可以说统一中控转型成功了吧！”

据他介绍，“通路为王的时代逐渐过去了，现在是产品力挂帅”，为此去年四季度新增一个研究所和建立“双研发团队PK制”，两团队各有办公室，提出的新品拿到创新委员会评选，并于年底计算绩效指标。

侯荣隆表示，要严格执行末位淘汰制，因为大陆市场不能安逸以对。

报道还表示，统一企业中国改掉“中央集权“，在内部下放权力、简化层级，外部则是广纳消费者声音，邀请大学生参与开发决策，并称其为“泛90后消费者评审团”。侯荣隆以海之言、小茗同学两款饮料产品为例表示，去年第四季度让消费者参与开发，让新品的成功率变得更高。

报道说，自从去年康师傅、统一两边都取消在大陆方便面搭赠火腿肠后，形势有了转变，统一显然决定“做自己”（即摆脱价格战，开发自己的高端产品）。

“2.0产品”

侯荣隆表示，目前大陆市场严重供过于求，加上原料价格提供者很好的杀价空间，因此统一将不再推中低价产品，强调“由量转质”改推“2.0产品”，目标2020年成中国大陆快速消费品中“最有价值的公司”。

他又进一步解释，所谓“2.0产品”以毛利率与定价做定位，方便面的毛利率必须超过35%，零售价格超过5元；饮料毛利率要超过40%，零售价格超过4元。

侯荣隆说，上半年统一中国的中高价产品的营收比重约17%，今年目标“2.0产品”的营收佔比目标要达17%-20%，明年要提高到28.7%，2017年则要达到37.3%。他透露，今年已经在市场推出高达10元的方便面“冠军榜”，年底还有比它“更高端”的“满汉宴”推出。

他还介绍说，明年在山西基地投产后，统一在大陆市场的基地将达到36座，建厂的速度将会放缓。资本开支由今年的27亿元降到明年的23亿元，再降到2017年的20亿元。

台湾地区媒体今年5月在报道罗智先明年预计交出总经理一职时，罗列了包括流通群的群总吕启昭、速食群黄瑞典、综合食品群罗秋田、乳饮群黄钊凯、保健群吴昆林、财务群苏崇铭、会计群吴棕斌、技术群王瑞陞、统一中控总经理侯荣隆等一堆统一“新世代领军”人物。

“外界预料都会是新的总经理人选，个个有机会，但仍要有实绩出来才能获大老级赏识。”上述报道说。