星巴克改变南瓜香料拿铁配方

食品伙伴网讯
2015.08.19
 
星巴克公司周一宣布改变销售近十年的南瓜香料拿铁的配方,停止往其中加入人造色素。
总部设在西雅图的星巴克公司在公司官网上发布的一篇博客中写道,将停止在南瓜香料拿铁中添加人造焦糖色素,并使用真正的南瓜制作这一饮品。由于自称为“美食宝贝”的美食博主范尼·哈尼(Vani Hari)去年指责星巴克使用人造焦糖色素,星巴克不得不做出改变配方的决定。
除了星巴克以外,总部设在圣路易斯的食品企业Panera Bread也宣布停止在南瓜香料拿铁中添加人造色素、甜味剂和防腐剂。
据星巴克公司的官方网站介绍,在今后的日子里,南瓜香料拿铁将仅使用浓缩咖啡、牛奶、南瓜酱、掼奶油、香草味糖浆和香料粉制作。
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