在进驻台湾地区9年后，美国食品巨头通用磨坊旗下的速冻食品品牌湾仔码头最近对外披露要关闭位于台湾地区的高雄工厂，全面撤离当地市场，相比湾仔码头在中国大陆扩张生产线相比，两地市场就如在经历冰火两重天。
冷冻市场萎缩
对于撤离业务，湾仔码头在一份通报中称，基于全球供应链重整考量，湾仔码头台湾即日起关闭高雄冷冻水饺厂。“对于受到影响的78名员工，我们会全力保障员工应有的权益，已依法与所有受影响员工达成协议。相关业务合作单位也将依合约及法令规定办理。”据了解，当库存水饺卖完后，湾仔码头将全面撤出台湾地区。
台湾当地媒体引述台湾通用磨坊称，“这几年台湾餐饮业务发展蓬勃，外食族虽然多，但较喜欢现煮、养生料理，冷冻市场规模不断萎缩。高雄关厂是为优化公司全球组织架构供应链，另旗下子公司商品绿巨人玉米罐头、哈根达斯在台湾销售不受影响。”
湾仔码头创办于香港，后来被全球第六大食品公司美国通用磨坊并购。9年前进军台湾市场。
全球调整
通用磨坊在中国大陆地区拥有湾仔码头、哈根达斯等品牌。不过在美国总部，该公司现在与竞争对手金宝汤一样，需要应对谷类和冷冻食品美国销售疲弱的挑战。在此之前，通用磨坊在美国已经裁撤约800个职位。小食代查询发现，除了台湾地区的工厂外，通用磨坊最近还关闭了在南非、芝加哥的工厂。
该公司截至今年5月31日的2015财年业绩，全年净销售额下降2%至176亿美元，不过在恒定汇率下该指标则增长1%。全品类营业利润下降4%至30亿美元。
目前，通用磨坊正在全球推进成本节约运动。通过一个代号为“世纪”的项目，2015财年公司节约了7500万美元。此外，6月底通用磨坊还宣布了一个代号为“指南针”的项目，它的目标是要优化公司的国际组织架构，并在2016财年节约2500万美元至3000万美元，2017年财年节约4500万美元至5000万美元。再加上其他一些项目，2016财年可以节约出2.85亿美元至3.10亿美元，2017财年更节约不少于4亿美元。
最近，该公司宣布削减国际业务中675-725个岗位，以削减成本和提供增长率。通用磨坊指，这能够为公司每年节省4500万美元到5000万美元，其中2500万美元到3000万美元会在2016财年实现。
不过，通用磨坊在中国却在蓬勃发展，通用磨坊的首席财务官唐•穆里根之前在业绩会议上就透露，，通用磨坊计划将部分节约所得投入到驱动增长的项目中，包括谷物品类创新、扩张以粮食为原料的零食和扩张中国的优诺酸奶产能。同时表示，在2016财年对湾仔码头的生产线进行扩张，推出更多蔬菜和瘦肉产品，以吸引年轻的消费人群。
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