进食过快、热量太高?没关系,盘子会提醒你

好奇心日报
2015.05.14
        不管你在吃什么,只要把饭放在一个连有 WIFI 的托盘里,托盘就会告诉你这顿饭有多少卡路里、包含哪些营养元素,在你咀嚼得太快的时候,它甚至会发出声音提醒你。所有的进食数据会汇集在一个 APP 中,随着时间的推移,这个智能托盘可以跟踪你的营养情况并提出进食建议。这事儿听起来挺酷吧?

这个托盘名叫 SmartPlate ,发明者是 Fitly 公司的 CEO Anthony Ortiz。他是从父亲的第三次心脏搭桥手术中获得的灵感。“父亲做手术的那段时间是我们整个家庭最艰难的一个时期,它也让人意识到营养和健康是多么的重要。我们打算从吃入手,来获得均衡的营养” 他在接受媒体采访时说道。

在他看来,传统的卡路里 APP 或手写饮食日记都不够准确。因为通过这些传统的方式,你只能粗略计算自己吃下的东西是不是 200g,再对照热量表估算摄入了多少大卡,没有谁为了控制体重,每顿饭都用天平去称重量……自己在家时还好,和朋友聚餐的时候,外人可能会觉得你挺诡异。


SmartPlate 托盘


APP 界面

与传统的卡路里计算器不同,SmartPlate 托盘有三个小小的摄像头,用以扫描和辨别食物,托盘的每个分区都有一个载荷传感器,它可以测量每部分食物的准确重量。如果一顿饭有多种食材组成(比如沙拉或者蒸肉饭),托盘将自动计算每种食物的比例,只要把每种食物都露出来就行。比如你要吃墨西哥玉米煎饼,就要把它先切开,让相机看到煎饼里面的样貌。

这个应用程序长期跟踪你的饮食,因此可以给出一些简单的建议,比如建议你将白米饭切换为糙米饭等,它还可以针对不同的人群制定特定的目标,列出马拉松训练食谱、减脂者菜单或糖尿病患者菜单。Ortiz 自己公司的主要业务恰好是提供新鲜的食材,所以该应用程序还会推荐一些餐厅订单。没错,除了卖托盘,做订单也是他们公司的另一个收入来源。

托盘可以翻转为一个微波炉盖子或者午餐盒,总是控制不住嘴的话,那就让托盘帮你控制吧。

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