那么现做的一杯浓缩咖啡呢？

这个要求还真是意大利人最先拍桌子提的，2013 年意大利宇航员 Luca Parmitano 就已经表示过希望可以在太空站喝到意式浓缩咖啡。

而他的祖国还真的就做出来了！

都灵的一家宇宙航空相关的公司 Argotec 和意大利著名的咖啡品牌 Lavazza 合作，推出了可以在太空舱制作意式浓缩咖啡机，（我觉得是为了）拯救空间站里唯一一名意大利籍宇航员 Samantha Cristoforetti。

这玩意叫做 ISSpresso（ISS 是国际空间站的缩写，意式浓缩则是 espresso）。它是一个微波炉大小的方形物体，使用者放进一袋水（就是宇航员喝液体饮料的那种袋）和胶囊咖啡，一键开始，新鲜做好的咖啡便会进入第二个小袋子里。

Argotec 公司还在研发可以在零重力状态下使用的小杯子，让太空中的意式浓缩体验和地球上的更为接近。当然啦，这个要注意很多安全问题，不然咖啡泼出去影响的设施就不是地球上那么简单了……

这个东西也不是毫无 bug 的。它一次一般只能搭载 20-30 个胶囊去宇宙，空间站的人一旦喝到新鲜咖啡肯定把速溶的给丢脑后了，这根本就是要抢疯了；而 NASA 还有人担心，胶囊咖啡会造成很多额外的垃圾，把一切东西带入带出空间站都需要高昂的成本，如果是一堆生活垃圾就显得很不值当。

想起那些在二战战场上吵着要吃意大利面的士兵了吗？这种对饮食的严格要求一脉相承，令人动容。

今天是世界地球日，而我们应该珍视并且庆祝的，正是地球上的人类这种不妥协不凑合的精神，而我们能做的就是把它带出地球，带向宇宙。