Eurolactis首次发售卡通包装驴奶【翻译】

foodaily翻译
2015.03.11

经过数年的发展,Eurolactis正式发售世界第一款卡通包装的驴奶。

100ml 盒装规格,添加Tetra Brik防腐剂,采用超高温杀菌技术的Onalat驴奶,采用意大利南部Eurolactis驴生产。2014年意大利北部Modena将建立新的生产线。

使用直接蒸汽注射技术,将驴奶与140蒸汽接触几秒钟,Eurolactis可以保存驴奶中95%的营养成分。

通过此项技术,100ml纸盒驴奶中含有0.5g脂肪,1.6g蛋白和6.7g碳水化合物。

驴奶不易引起过敏,富含维生素Cω-3

Eurolactis创始人Pierluigi Orunesu在网站上指出,Onalat高温瞬时杀菌驴奶是一种营养补充品而非饮料。

Orunesu指出如果你不喝驴奶,你也不会喝牛奶。

高价值

使用MALTRIN QD®MALTRIN®麦芽糊精可以改善食品、饮料和营养剂的的功能性质、生产效率以及终产品质量。

在欧洲,驴奶销售范围比较广泛。Eurolactis已经在法国Casino、意大利Esselunga,西西里SicilConad开始零售,在瑞士也与两个零售商合作。

100ml纸盒装售价为3.153.8美元之间,比Onalat驴奶粉售价低35%

最开始我们就想将高价值的驴奶以最好的价格引入市场。公司将要开发亚洲市场,亚洲消费者普遍看好驴奶,美国民众对驴奶也很好奇。Orunesu开玩笑道,他希望接到美国民主党的电话。

英国人对驴奶也有需求” Orunesu继续说道。但是现在我们在英国还没有合作伙伴。

运动饮料的潜力?

预计将来,Orunesu考虑发售大包装的Onalat超高温杀菌驴奶。

稍后会发行半升盒装驴奶” Orunesu说道,但是谈论这个为时过早,依然要先挖掘新产品的市场潜力。

驴奶可以作为运动饮品是因为其脂肪含量低,却富含碳水化合物Orunesu 补充道。

教皇批准

Eurolactis创始人Orunesu12月拜访梵蒂冈教皇,将2头叫Noah Thea的小毛驴送给教皇,又送了两篮子驴奶粉给梵蒂冈儿童医院。

会面期间,罗马诗人BishopOrunesu透漏,在阿根廷生活期间,驴对于他来说很重要。

 “Francis教皇在媒体采访中告诉我,他小的时候,因为母乳不够吃,他母亲经常喂驴乳。

Orunesu认为他与教皇的会面为Eurolactis驴奶赢得了很好的支持。

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