经过数年的发展,Eurolactis正式发售世界第一款卡通包装的驴奶。

100ml 盒装规格,添加Tetra Brik防腐剂,采用超高温杀菌技术的Onalat驴奶,采用意大利南部Eurolactis驴生产。2014年意大利北部Modena将建立新的生产线。
使用直接蒸汽注射技术,将驴奶与140℃蒸汽接触几秒钟,Eurolactis可以保存驴奶中95%的营养成分。
通过此项技术,100ml纸盒驴奶中含有0.5g脂肪,1.6g蛋白和6.7g碳水化合物。
驴奶不易引起过敏,富含维生素C和ω-3。
Eurolactis创始人Pierluigi Orunesu在网站上指出,Onalat高温瞬时杀菌驴奶是一种营养补充品而非饮料。
Orunesu指出“如果你不喝驴奶,你也不会喝牛奶。”

高价值
使用MALTRIN QD®和MALTRIN®麦芽糊精可以改善食品、饮料和营养剂的的功能性质、生产效率以及终产品质量。
在欧洲,驴奶销售范围比较广泛。Eurolactis已经在法国Casino、意大利Esselunga,西西里SicilConad开始零售,在瑞士也与两个零售商合作。
100ml纸盒装售价为3.15~3.8美元之间,比Onalat驴奶粉售价低35%。
“最开始我们就想将高价值的驴奶以最好的价格引入市场。”公司将要开发亚洲市场,亚洲消费者普遍看好驴奶,美国民众对驴奶也很好奇。Orunesu开玩笑道,他希望接到美国民主党的电话。
“英国人对驴奶也有需求” Orunesu继续说道。“但是现在我们在英国还没有合作伙伴。”
运动饮料的潜力?
预计将来,Orunesu考虑发售大包装的Onalat超高温杀菌驴奶。
“稍后会发行半升盒装驴奶” Orunesu说道,“但是谈论这个为时过早”,依然要先挖掘新产品的市场潜力。
“驴奶可以作为运动饮品是因为其脂肪含量低,却富含碳水化合物” ,Orunesu 补充道。
教皇批准
Eurolactis创始人Orunesu于12月拜访梵蒂冈教皇,将2头叫Noah 和 Thea的小毛驴送给教皇,又送了两篮子驴奶粉给梵蒂冈儿童医院。
会面期间,罗马诗人Bishop向Orunesu透漏,在阿根廷生活期间,驴对于他来说很重要。
“Francis教皇在媒体采访中告诉我,他小的时候,因为母乳不够吃,他母亲经常喂驴乳。”
Orunesu认为他与教皇的会面为Eurolactis驴奶赢得了很好的支持。


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