这是一份来自尼尔森的报告，他们的数据说，从去年 9 月至今，以前一直狂涨的巧克力市场出现了消费下跌。

报告称，2013 年 8 月至 2014 年 8 月，全球巧克力消费增长 2.3%，欧洲市场消费增长 1.2%，美国市场消费增长 2.8%，亚洲市场消费增长 8.3%。而 2014 年 9 月至 11 月的 3 个月里，全球消费下跌 1.8%，其中欧洲、美国市场下跌 2%，亚洲市场微增 1.8%。

可可涨价是第一原因

据英国普华永道国际会计事务所消息，2014 年 9 月可可豆的价格比 2013 年同期上涨了大约 30%，在 2013 年一年里涨了 16%。我们的一篇文章中指出过，由于洪灾、虫病、产地限制、经济作物积压、口味偏好等各种原因，到 2020 年，全世界的可可豆需求和供给间将出现 100 万吨的缺口，并且这个缺口还将以每年 10 万吨的量级继续扩大——很有可能以后吃不到那么好吃的巧克力了。虽然消息如同“一百个女人必须知道的优雅秘密”一样在社交网络疯转，但是也没看到什么人真的去超市疯抢巧克力，相反的，因为巧克力涨了点儿价，大家都买别的糖果去了。

为了（看起来）更健康，很多人都不吃巧克力了

尼尔森另一份针对中国消费者的调查数据显示，因为渴望过上美好健康的生活，只有 1/3 的受访者会继续购买与现在相比等量的糖果类（42%）、巧克力糖果类（37%）和冰淇淋和冷冻小食品（37%）。最近，北美最大糖果制造商好时公司要收购健康肉类零食制造商 Krave 纯净食品公司（Krave Pure Foods Inc），因为肉干类零食已经成为全美销量最快的食品。从 2009 年至 2014 年，它的销量已从原本的 15 亿增长至 25 亿美元。但肉干真的就比巧克力更健康吗？呵呵。

不是每个人都爱吃巧克力

虽然这和巧克力销量下降无关，但这是世界的真相。通常不爱吃巧克力的人会被朋友指出说，“哎哟这个人不吃巧克力哟，好怪哟”。尤其在西方，很多人因此面临着很大的心理压力，还有人专门去雅虎提问专区问自己不爱吃巧克力是不是很不正常……好在这些人都收到了温暖人心的回答：确实有很多人是不爱巧克力的，有的人不喜欢过分甜腻的口感，有人不喜欢苦味，有人对巧克力过敏，还有人根本就是不吃零食的。

对他们来说，这个世界依然很平静。