华盛顿特区国际食品信息委员会基金会所作的2014年食品和健康调查显示,有五分之四的消费者称他们正在减肥(54%)或保持体重(25%)。他们认为最有效的减肥策略是跟踪并增加体育运动的时间(27%);紧随其后的是减少进食(26%);以及少食多餐或零食(23%)。
除了控制吃零食和显而易见的运动,其他高优先级的减肥行动包括一系列食品监控行动,马里兰州罗克维尔的MarketResearch.com下属部门Packaged Facts研究总监David Sprinkle这样说道。他说:“这包括检查食品标签以避免高脂肪产品、高糖产品和高钠产品以及限制精加工食品的使用。
Packaged Facts最近发布的《体重管理》报告称: 在过去的五年里,美国消费者的心态,注意体重的消费者的饮食习惯显著地改变了。越来越多想要减肥的消费者经常在一天中少食多餐。Sprinkle说,他们还在两餐间吃零食,但通常是健康食品。那些力图保持体重和少量多餐且通常只吃健康零食的消费者百分比增长更快了。对那些减肥的人而言,最优先的措施是要控制他们吃零食的习惯。

无麸质Special K
家乐氏公司一直将Special K早餐谷物食品定位为体重管理食品。该公司最近推出无麸质的新配方产品可以让那些要避免麸质的人获得谷物的好处。这个由玉米、高粱和大米还有一点红糖制成的多谷物麦片, 一杯份量提供180千卡热量以及具有饱腹感的蛋白质(3 g)和纤维(5克)。纤维素来自于谷物和添加的可溶性玉米纤维。对于许多避免麸质的人而言,他们的饮食中通常缺乏纤维。如果无需考虑麸质问题,可选择公司现在推出的SpecialK蛋白质肉桂红糖脆麦片,四分之三杯份量包含20千卡热量,10 g蛋白和3 g纤维。

便携式健康早餐三明治
令人满意的低碳水化合物便携式早餐是让早晨变得更轻松的一种新的健康选择。体重管理品类的领导者阿特金斯营养品公司,推出了阿特金斯早餐三明治。这种新的微波冷冻三明治是由阿特金斯友好型配料(如定制的低碳水化合物英式松饼、真正的鸡蛋、奶酪和肉类)组成。四个品种分别为:培根鸡蛋加奶酪、加拿大熏肉鸡蛋加奶酪、香肠加鸡蛋、香肠加鸡蛋和奶酪。每一个三明治都有足够的热量约230 – 340千卡,17-20g蛋白质,净碳水化合物只有4-5g,具体数值根据品种有所不同。每款三明治还含有12 g纤维,来自于添加的抗性麦芽糊精、燕麦纤维和亚麻籽。每两包的建议零售价格为3.99美元。

能吃饱的汤
餐前汤据说能帮你吃的更少。这也是在进餐时获得更多蔬菜的一种简单方法。认识到这些特性是一个优质汤类的机会,都乐包装食品有限责任公司推出了一个新品种——都乐花园汤,这是一个受到新鲜风味的启发加热即食汤系列。公司使用一种专有的、温和烹饪方法来保护和锁住新鲜蔬菜的新鲜味道、鲜活的颜色和柔滑的质感。该系列产品不含防腐剂、低脂、无麸质和胆固醇,有五个品种:胡萝卜生姜、烤大蒜番茄罗勒、西南黑豆和玉米、甜玉米和番茄蔬菜。在汤品区有售,一个26盎司无菌纸盒的建议零售价为3.49美元。



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