包括了48项干预研究、20项观察性研究、12项分析，13个评论和75项其他研究（生物利用和机理研究）的168篇研究酸奶与人体减肥关系的学术文献，仍然未能让欧洲食品安全局（EFSA）相信脱脂酸奶和发酵牛奶有助于减肥。

欧洲食品安全局食品、营养和过敏原专家小组（NDA）本周针对近几年发表的2篇研究文章指出：这些资料“不能验证脱脂酸奶和发酵牛奶有助于减肥”。

EFSA专家小组对48人中的46人进行了乳制品干预实验。其他两人进行了低脂酸奶干预实验，实验结果也不一定可靠，因为低脂牛奶不是低糖牛奶。

西班牙乳品集团FeNIL，提交了关于脱脂牛奶和发酵牛奶的两项营养声称，声称“脱脂酸奶和发酵牛奶‘无脂肪’、‘低糖’、‘高蛋白’、‘富含钙和维生素D’。”

在此之后，一项研究发现认为“添加维生素D，不添加蔗糖的脱脂酸奶和发酵牛奶可以控制能量摄入以减少身体和内脏脂肪。”

FeNIL指出每天食用125g酸奶将可以减少身体和内脏脂肪，但是FeNIL又提示，“乳制品（尤其牛奶）或者其他提供生物钙的食物，都应该参照钙的每日推荐摄入量标准。”168项研究支持这一观点。NDA也支持此声明。

欧盟营养健康声称监管（NHCR）部门的一篇文章指出，“添加维生素D，不添加蔗糖的脱脂酸奶和发酵牛奶，可以控制饮食能量摄入，有助于保持体重（肌肉和骨骼）。”

还有98篇学术刊物，包括32项干预研究，8项观察性研究，3篇干预研究的荟萃分析，7篇评论和48项其他研究（生物可利用和机理研究），用每日提供相同量食物的动物实验和其他体外实验数据证明了上述观点。

NDA再次指出这两项研究采用同样方法，提出声称是不恰当的。对于两项声称研究的目标人群都应该是超重或者肥胖的个体并进行能量控制饮食。

上述两项研究结论发表于2014年2月。