美国FDA批准使用罗汉果提取物【翻译】

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2014.12.26


加拿大GLG生命科技公司在1210号声称他们收到来自美国FDA认定该公司的罗汉果提取物为一般公认安全状态(GRAS)的确认函。罗汉果又称和尚果(Siraitia grosvenorii Swingle)。GLG生命科技公司于69号向FDA申请使用罗汉果作为餐饮与加工食品用甜味剂。

确认函提及三种罗汉果提取物:MV30MV50MV 60V。其中的数字表示罗汉果苷VMogroside V)在提取物中的最低含量(30%50%60%)。罗汉果苷VMogroside V)是罗汉果中最甜的部分。

这家总部位于温哥华的公司还提到另一种成分:用来补充罗汉果的甜叶菊——另一种天然高强度甜味剂——用来达到理想的甜度。

GLG生命科技公司在129号声称该公司使用了一种非生物工程培育技术来提高甜叶菊叶子的Rebaudioside C糖苷含量,在本次配方文件中也有提到。一般甜叶菊叶子中Reb C含量在1%左右,这样就导致提取和纯化Reb C的成本较高。GLG的新H6苗木品系中Reb C含量在7%左右。GLG生命科技公司称他们已申请该项技术的专利保护。

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