加拿大GLG生命科技公司在12月10号声称他们收到来自美国FDA认定该公司的罗汉果提取物为一般公认安全状态(GRAS)的确认函。罗汉果又称和尚果(Siraitia grosvenorii Swingle)。GLG生命科技公司于6月9号向FDA申请使用罗汉果作为餐饮与加工食品用甜味剂。
确认函提及三种罗汉果提取物:MV30,MV50和MV 60V。其中的数字表示罗汉果苷V(Mogroside V)在提取物中的最低含量(30%,50%和60%)。罗汉果苷V(Mogroside V)是罗汉果中最甜的部分。
这家总部位于温哥华的公司还提到另一种成分:用来补充罗汉果的甜叶菊——另一种天然高强度甜味剂——用来达到理想的甜度。
GLG生命科技公司在12月9号声称该公司使用了一种非生物工程培育技术来提高甜叶菊叶子的Rebaudioside C糖苷含量,在本次配方文件中也有提到。一般甜叶菊叶子中Reb C含量在1%左右,这样就导致提取和纯化Reb C的成本较高。GLG的新H6苗木品系中Reb C含量在7%左右。GLG生命科技公司称他们已申请该项技术的专利保护。
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