教授发现宠物食品配料中的惊人错误【翻译】

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2014.12.16


Rosalee Hellberg的研究揭示了宠物食品的内容物。请了解:有些配料与标签并不相符。

查普曼大学(Chapman University)助理教授测试了52种狗和猫的食物,结果发现,其中40%含有外国的或未申报肉类,如某食品中的猪肉就被标注为鸡肉。

她说,总体而言,湿的食物较干的食物或宠物零食含有更多的未申报肉类。

Hellberg没有点出宠物食品的产品名称,因为她不希望指出任何一家特定的公司。

虽然在研究中发现了肉类替代的三个实例,但她说在大多数其他实例中,数量很小因而不太可能是企业故意混入错误的肉。

如果是故意的,你通常会看到一些趋势,她说。例如,如果公司故意替代肉类以节约成本,你就会发现有更低价格的肉类代替较高价格的肉类。我们并没有看到出现很多这种情况。我们看到这种情况出现在一些产品中,但没有真正特定的替代,“Hellberg说。

更可能的一种情况是,未申报肉类被混入是因为在同一个机器上加工了多种宠物食品的肉类产品。

Hellberg测试了牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、火鸡肉和马肉。我们未发现任何马肉,”Hellberg说道。

这项研究是非常重要的,因为有些动物可能会有特殊的饮食要求或过敏,Hellberg说。拥有这些类型宠物的主人需要依赖准确的食品标签。

Hellberg说,该研究结果提出了有关行业生产监督的问题。通过更好地执行标准和检测,以及与肉类供应商、包装厂和宠物食品公司加强沟通,可以改善宠物食品。

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