全球ω-3市场到2016年可达340亿

foodaily转载
2012.10.31

罗克维尔,马里兰洲-根据Packaged Facts新的市场数据显示,由于受到媒体对于EPA/DHAω-3对健康有益的报道激发了消费者的意识,以及监管环境的进步,全球市场对EPA/DHAω-3产品的需求将会以每年6.4%的速度从2011年的254亿美元增长到2016年的347亿美元。

根据“ EPA/DHAω-3的全球市场”的报导,北美占了这些销售额的43%,但是亚太地区到2016会跃居接近第二位。这些数据 涵盖6种包装的消费品,包括婴儿配方食品、强化食品和饮料、营养补充剂、药物、临床营养产品和宠物食品、药物和补充剂。
这个报道注意到许多基于营养的新产品都是源于‘超级食品’这个概念。ω-3作为一种超级食品被公众接受,加之中央市场基于营养的新产品的发展,意味着ω-3产品的市场将保持多年的活力和机遇。
 Packaged Facts的出版商David Sprinkle说,除了消费者对ω-3健康益处的意识增加,其他将会继续为EPA/DHAω-3产品提供积极环境的因素包括:
  • 消费者希望功能食品和强化食品生产线扩张
  • 由于人口的增长和新兴经济体中中产阶级的增加对强化婴儿配方需求上升
  • 包括基于磷虾油和素食藻类在内的EPA/DHA ω-3营养补充产品稳定流行性
  • 将药物级产品引入南美洲,以及批准在现有市场中使用通用性药品
  • 通过原料供应商额外的研究与开发和强有力的市场营销,为特定疾病和失调配方的应用增加临床营养市场的机遇
  • 出于对陪伴动物的人性化,对宠物食品的优化
这个报导检查了作为富含ω-3脂肪酸营销的包装零售产品,这些产品是内在的富含ω-3还是用这种营养素有目的的提高或强化,以及含有的这种ω-3是二十二碳六烯酸、十二碳五烯酸还是亚油酸。这个报导还准确描述了在这样一个爆炸性增加却并不成熟的行业中的机遇。这篇报导的地域优势是全球性的,包装的消费品种类涵盖食品和饮料(市场的主体);健康和美容护理产品,主要包括补充剂;宠物产品,主要包括猫粮和狗粮。
想知道关于ω-3的更多信息吗?检查一下Supply Side Omega-3 Insights,它是正在发展和寻求发展长链ω-3原料公司的是一个在线的目的网站。这个网站包括原料信息、管制分析、最佳实践方法、产品解决方案,还有一些其他的信息。这个网站主要关注长链ω-3吗?为了帮助公司更好的创新以及对它们的顾客和潜在的客户成功营销。VIRGO与 GOED( EPA and DHA Omega-3的全球组织)合作公布了新的项目。
创博会2024 食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

foodaily转载
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面