Hershey承诺到2020年提供100%认证的可可

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2012.10.11

Hershey公司发誓到2020年其全球的巧克力产品线会使用100%认证的可可,并加速帮助消除西非可可地区童工的方案。 Hershey也宣布其Scharffen Berger品牌在2013年年底将采用100%认证的可可。

目前,经过认证的可可占世界可可供应的份额不到5%。作为北美最大的全球巧克力制造商,Hershey认为2020年的采购承诺应显着扩大全球认证的可可供应,特别是来自西非的,西非产生的可可约占全球生产的70%。

认证的可可将通过独立审计员核实,以确保它的生长符合国际公认的劳工,环境和更好的耕作方法方面的最高标准。Hershey增加认证可可的使用,该公司也将继续支持非洲当地的合作伙伴,各国政府和发展机构以社区为基础的方案。这些项目包括乡村学校建设,农夫手机信息传递,识字和保健方案,以及现代农业技术的培训。

Hershey公司的总裁兼首席执行官JP Bilbrey 说:“与Hershey的价值观相一致,我们直接解决的经济和社会问题影响西非的200万可可农民和家庭。扩大认证的可可品牌在整个我们标志性的巧克力中的使用,以及与公共和私营伙伴的合作,展示了Hershey负责的采购的做法,我有信心,我们到2020年可以创造一个很不同的西非。”

今年早些时候,该公司宣布今年年底Hershey的极乐巧克力将被Rainforest Alliance认证并提供给消费者。目前,HersheyDagoba有机巧克力是100%经过Rainforest Alliance认证的。

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