Fona‘s趋势分析团队整理了咸味小吃中15种最为常见的风味物质，这次统计内容时间跨度为2009年1月至2014年4月。
Fona期望2014年达到或者超过2012年的数据，预测由于膨化薯片、全谷物小吃和爆米花的引入继续推动（市场的）发展。
2014年度新产品的引入增长迅速，尤其是针对小麦/谷物为主的小吃、爆米花以及马铃薯小吃。消费者们继续表现出对有利于健康的小吃的偏爱，如57%的人认为咸味小吃应该适量食用。
他们认为咸味小吃是不健康的，但是同时，他们也期望一个健康小吃能有一些“常规”小吃相同的物理特征。
l 切达干酪
l 食用海盐
l 奶酪
l 咸味
l 烤肉味
l 黄油
l 烤味/咸味
l 烤味/炒味
l 焦糖
l 洋葱/酸奶油
l 玉米片奶油
l 肉桂
l 墨西哥辣椒
l 洋葱。
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