婴儿及儿童产品

人口细分（Demographic segmentation）是制造商划分天然/有机市场的另一种方式。

婴儿和儿童（小孩）以及他们的父母是对石原农场有限公司（位于新罕布什尔州伦敦德里郡，Stonyfield Farm Inc., Londonderry, N.H.）具有强烈兴趣的人口群体。最近，该公司效仿婴儿食品包装方法，推出了带喷嘴立式袋装石原YoToddler（Yo幼儿）, YoBaby（Yo婴儿）和YoKids（Yo儿童）冷冻酸奶（refrigerated yogurts）。公司将进一步推出多袋包装的杯装产品。

今年早些时候，石原农场公司的婴儿和儿童袋装产品在美国上市。与纽约有机食品制造商快乐之家公司（Happy Family, New York）合作的联名版产品将于2014年7月推出。石原农场和快乐之家都是法国达能公司旗下品牌。

联名袋装产品将会以YoTot，YoBaby和YoKids Squeeze!为品牌名称进行贩售，包装上会同时印有石原农场和快乐之家的商标。YoTot和YoKids包装袋的容量为3.7盎司，YoBaby为3.4盎司。可重新密封的立式袋装产品有独立包装和四连包两种销售形式。

尽管对这两个品牌所有者来说，婴幼儿市场划分不是最近的事情了，但产品和包装正在以其独特的方式开拓新领域。

石原农场公司婴儿/儿童产品的品牌经理Seth Beamer说：“这是首款有机冷冻袋装酸奶，而我们要做的就是向酸奶中添加纯正的、活的、活力充沛的菌种。”市场上包括快乐之家公司在内的其他有机酸奶产品都是货架稳定的。

与杯装酸奶相比，袋装的形式为家长们提供了功能益处。Beamer说：“首先，袋装酸奶肯定更便利。我们都知道妈妈们有多忙碌，而袋装形式使她们在四处奔忙时也可以方便的给孩子们喝酸奶。这些手持式的包装袋使家长可以很方便地给孩子喂食。”此外，袋装产品“不易污染——几乎不会被污染”。

石原（Stonyfield）的成型-填充-密封袋的薄膜是由Clear Lam包装有限公司提供的，该公司位于伊利诺伊州麋鹿格罗夫村（Elk Grove Village，Ill）；其瓶盖是由位于德国Finnentrop市的Georg Menshen GmbH & Co公司提供的。包装袋的材料是一种由线型低密度聚乙烯（LLDPE）和涤纶制成的多层膜，其封口盖是聚乙烯。

女性的渴望

对女性人口的新的关注导致了Something Natural品牌的苏打水重新设计包装。

  位于波士顿的Something Natura公司在2010年推出了包装印有鸟群抽象形象的钴蓝色玻璃瓶装产品。该产品目前已遍布美国各地的连锁店，如Safeway、Target和Stop & Shop，当地的天然食品商店也都有该产品。

Something Natural的原始包装是由纽约的Little Big品牌设计的，他们还为其重新设计了包装，其主管/客户服务经理Pamela Long说：“通过市场反应...他们已经确定了几个我们可以加强设计的地方”。

使用颜色编码来突出五种风味是重新设计的一个重点。Long解释说：“但更重要的是，[Something Natural]决定在目标受众方面夯实基础。相对于全部的市场，他们真的觉得他们在女性市场拥有更大的机会。”

她补充说：“他们从商店拿到了一些销售数据和一些传闻的数据... 采购的90％都是女性。 [他们认为]正是她们使我们发展，所以也许我们可以向那个方向倾斜一点。”

相比于抛弃原来的设计并重新开始，Something Natural选择改进品牌的外观和感觉。结果是其图案保留鸟类图形，但使用更多的以女性为导向的陈述。

Little Big 品牌的创始人兼创意总监John Nunziato 回忆说：“最初，他们拥有这个蓝瓶，并印有名称‘Something Natural’。浮现在我们脑海的东西是：有什么比一群鸟更自然的呢？”

在新设计中，11盎司的瓶保持不变，但图案从鸟群改为用颜色区分味道的5种单独的鸟。而新标识比旧标识更加女性化，他们使用了像单重线一样拉长的手绘草书字体。旧标志使用的是刻板的无衬线直体字。

现在，“每个标志是鸟嘴衔着的一段绳子，并且每个标识的‘Natural’的结尾‘L’都不同，让绳子稍有不同，以配合鸟的不同姿态，”Nunziato说。这个概念发挥到女性市场中即为“鸟正在收集线去建巢”。

该瓶饰以 ACL（applied ceramic labeling）标签，这是一种丝网印刷技术。设计师利用ACL的优势和局限性，赋予了印刷图形自然的外观，同时使颜色编码更明显。

Nunziato说：“我们转而为鸟的大部分区域涂上大面积的墨水。但我们知道这会造成套印不准。这种类型的印刷有一种倾向，它会发生迁移从而导致中心区域左侧及右侧各有八分之一英寸的残留。所以，当我们绘制鸟类颜色编码时，我们会刻意绘制成不规则的，因为我们知道它有时会残留，有时不会。”

他补充说，印刷设计的这种变化正是‘它的美丽之处’，呼应‘something natural’品牌的前提。

Long称这次的重新设计为“品牌拥有者的良好范例，他们在听取零售合作伙伴的意见、尝试利用品牌所拥有的资源并根据市场反馈进行改进方面作出表率，而这也是品牌发展和为消费者提供更强大的服务的途径。”

“这是一个非常简洁的包装，”她说，“它只有两个主要元素。首先他具有美丽的结构。这真的是仅用一个美丽的方式装饰它。”