封面图来源：伊刻活泉、可口可乐GEORGIA、开味狗

周周上新，Foodaily创新博览会第一时间捕捉全球食饮创新产品！

 

秋日桂花和山楂系列集中上新：伊刻活泉上新金桂白茶，霸王茶姬推中秋桂花系列，好望水推出干姜山楂水，瑞幸把秋山楂做进美式；药食同源盯上了“陈皮”：新宝堂用新会陈皮发酵果蔬汁，海河乳业把陈皮普洱茶融进牛乳；无咖啡豆饮品在日本走红：DyDo用鹰嘴豆和菊苣做无咖啡豆拿铁，可口可乐GEORGIA用200种香气成分组合推出无咖啡豆咖啡风味水。秋日时令集中爆发、陈皮热度攀升、无咖啡豆饮品兴起，一文解锁本周食饮创新趋势！

饮料：

1、东方树叶×山姆上新「生普洱茶」

2、伊刻活泉上新「金桂白茶」

3、好望水×吖蜜派联名推出「干姜山楂水」新品

4、旺旺乳品×好想来联名上新「饮养速补」果汁牛奶饮品

5、DyDo推出「GOOD LATTE 2050」无咖啡豆拿铁新品

6、可口可乐GEORGIA推出「CAFÉ WATER」无咖啡豆咖啡风味水新品

7、新宝堂上新「新会陈皮发酵果蔬汁」

乳及乳制品:

1、moouho哞来了上新「A2β-酪蛋白原味希腊厚酸奶」

2、海河乳品上新「陈皮普洱茶乳」

3、旺旺冷藏乳品推出「生牛乳法式布蕾坚果谷物杯」新品

4、朝日唯品上新「杏仁豆腐牛乳布丁」

5、妙可蓝多上新「原制奶酪新品奶豆腐」

6、养乐多上新「Yakult1000」更新款

方便食品/调味品：

1、开味狗推出魔鬼特辣0脂青椒酱

2、沃集鲜上新「每日鲜蒸 四蔬粗粮」

零食：

1、奥利奥上新「复古爆米花限定口味」

2、永辉超市上新「开心栗、快乐薯」

3、山芳制菓推出「超浓郁柚子胡椒味薯片」新品

现制饮品：

1、瑞幸咖啡上新「秋山楂美式」秋季限定系列

2、霸王茶姬上新中秋桂花系列「桂馥兰香冰酿」「桂馥芭乐冰酿」

烘焙：

1、盒马烘焙上新「0脂肪蛋白糕」

餐饮连锁：

1、野人先生上新「五谷丰登」系列Gelato

饮  料 

1、东方树叶×山姆上新「生普洱茶」

据官方介绍，新品生普洱茶甄选100%云南大叶种生普洱，无拼配其他茶叶；依托低温萃取与无菌冷灌装工艺，锁住生普蜜韵花香，入口清甜、回甘持久；茶多酚含量达550mg/kg，约为普通茶饮近2倍，需冷藏保存、全程冷链锁鲜。

（图片来源：山姆超市）

2、伊刻活泉上新「金桂白茶」

据官方介绍，新品金桂白茶为100%白茶原叶萃取，严选桂林原产地金桂，经高温杀青固香后萃取花香；采用行业首创锁鲜盖，将茶与水物理分离，一拧一摇现泡现喝；配料表只有水、桂花和白茶，0糖0卡，入口回甘，鲜爽绵长。

（图片来源：伊刻活泉）

3、好望水×吖蜜派联名推出「干姜山楂水」新品

据官方介绍，新品干姜山楂水以山楂切片烘干搭配发酵干姜汁慢慢熬煮，山楂酸甜与干姜辛香结合，口感酸甜不黏腻，主打秋冬姜香风味，开瓶即饮。

（图片来源：好望水）

4、旺旺乳品×好想来联名上新「饮养速补」果汁牛奶饮品

据官方介绍，新品饮养速补果汁牛奶饮品甄选真实果汁与奶源，清爽果味与奶香顺滑融合，酸甜好喝；特别添加维生素E、维生素B6、烟酰胺、锌。

（图片来源：旺旺乳品）

5、DyDo推出「GOOD LATTE 2050」无咖啡豆拿铁新品

据官方介绍，新品GOOD LATTE 2050拿铁不使用咖啡豆和香料，以鹰嘴豆和菊苣为原料——鹰嘴豆经提取浓缩成粉，提供咖啡般香气与苦味；菊苣浓缩成液状，提供焦糖般香气与柔和苦味，二者混合呈现咖啡般风味；将于10月5日数量限定上市。

（图片来源：食品新闻）

6、可口可乐GEORGIA推出「CAFÉ WATER」无咖啡豆咖啡风味水新品

据官方介绍，新品CAFÉ WATER为完全不使用咖啡豆的清凉饮料水，通过200种香气成分组合再现咖啡风味，弱化传统咖啡的苦味与涩味，可像水或茶一样大口饮用；100ml含0kcal，咖啡因量亦作抑制设计，500ml PET瓶装。

（图片来源：食品产业新闻社）

7、新宝堂上新「新会陈皮发酵果蔬汁」

据官方介绍，新品新会陈皮发酵果蔬汁以新会陈皮发酵液搭配胡萝卜苹果果蔬汁，含胡萝卜素、叶黄素酯及维生素C，主打呵护眼部健康。

（图片来源：新宝堂）

乳及乳制品

1、moouho哞来了上新「A2β-酪蛋白原味希腊厚酸奶」

据官方介绍，新品A2β-酪蛋白原味希腊厚酸奶甄选A2β-酪蛋白生牛乳，选用只喂养A2型奶牛的专属牧场奶源；每100g含12.7g优质原生乳蛋白，配料表仅生牛乳、益生菌和天然蔗糖，不添加奶油、希腊酸奶粉、防腐剂；采用GB5420奶酪生产工艺，超5倍生牛乳浓缩冷沥而成，口感绵密厚重、丝滑不腻，无奶腥、无膻味；顺丰冷链，全国3天内可达。

（图片来源：moouho哞来了）

2、海河乳品上新「陈皮普洱茶乳」

据官方介绍，新品陈皮普洱茶乳生牛乳含量≥80%，以云南帝泊洱普洱茶珍为原料，经95道生物科技工序从云南大叶种普洱茶中深度提取，富集茶褐素，粉质细腻无渣、遇水即溶；搭配四川峨眉川陈皮，奶香裹茶韵，陈皮柑果香尾调清爽。

（图片来源：海河乳品）

3、旺旺冷藏乳品推出「生牛乳法式布蕾坚果谷物杯」新品

据官方介绍，新品生牛乳法式布蕾坚果谷物杯选用≥80%生牛乳，奶香浓郁，口感如现烤法式布蕾般丝滑，搭配进口坚果，绵密与酥脆交织；单杯热量约113大卡。

（图片来源：旺旺冷藏乳品）

4、朝日唯品上新「杏仁豆腐牛乳布丁」

据官方介绍，新品杏仁豆腐牛乳布丁为山姆会员店限定款，以生牛乳为基底，生牛乳添加量≥87%，融入承德杏仁酱，呈现杏仁豆腐般细嫩柔滑质地，清甜入口、留醇正杏仁香；附赠香脆烤椰粒，嫩滑与酥脆结合。

（图片来源：朝日唯品）

5、妙可蓝多上新「原制奶酪新品奶豆腐」

据官方介绍，新品原制奶酪奶豆腐采用100%生牛乳，经10:1比例浓缩提炼，配方少添加，两片约等于220ml牛奶的营养；口感咸香有嚼劲，可直接食用，也支持煎烤、火锅等多元烹饪，90g/盒内含6片独立分装。

（图片来源：妙可蓝多）

6、养乐多上新「Yakult1000」更新款

据官方介绍，新品Yakult1000将于10月21日更新上市，在原有“缓解精神压力”“提升睡眠质量”“改善肠道环境”三项功能基础上，新增“维持免疫机能”第四项功能；每瓶含1000亿个乳酸菌代田株（1ml含10亿个，为养乐多史上最高密度）。

（图片来源：食品产业新闻社）

方便食品/调味品

1、开味狗推出魔鬼特辣0脂青椒酱

据官方介绍，新品魔鬼特辣0脂青椒酱为“轻盈系列”新品，延续经典青椒酱“鲜辣脆”口感基因，在0脂配方基础上进一步强化辣度、定位特辣档位，面向控卡人群，让水煮鸡胸、沙拉、荞麦面等清淡餐食也能有滋有味。

（图片来源：开味狗）

2、沃集鲜上新「每日鲜蒸 四蔬粗粮」

据官方介绍，新品每日鲜蒸四蔬粗粮内含龙岩紫薯、潍坊惠和1号贝贝南瓜、焦作铁棍山药和广西荔浦芋头4种粗粮，采用115℃高温鲜蒸灭菌工艺，真空包装锁住绵软口感，低脂肪，甜味完全来自食材本身；开袋即食，大包装带密封条可反复开合。

（图片来源：沃尔玛）

零   食 

1、奥利奥上新「复古爆米花限定口味」

据官方介绍，新品复古爆米花限定口味夹心饼干联动品牌代言人时代少年团打造“玩心穿越”主题套装，同步推出三档限定套组，内含代言人亚克力挂件套组、换装贴纸、明信片套装及奥利奥爆米花明信片、毛毡包等周边。

（图片来源：亿滋奥利奥）

2、永辉超市上新「开心栗、快乐薯」

据官方介绍，新品开心栗选用迁西核心产区板栗，门店现炒，无额外糖精添加；快乐薯采用迁西红瑶红薯，经三蒸三晒工艺制作，开袋即食，软糯香甜，适配休闲零食、追剧、秋冬热食等场景。

（图片来源：永辉超市）

3、山芳制菓推出「超浓郁柚子胡椒味薯片」新品

据官方介绍，新品超浓郁柚子胡椒味薯片以九州本土佐餐蘸料柚子胡椒为风味来源——由青柚子果皮、青辣椒加盐发酵而成，将地方乡土风味零食化，主打浓郁差异化风味。

（图片来源：山芳制菓）

现制饮品

1、瑞幸咖啡上新「秋山楂美式」秋季限定系列

据官方介绍，新品联动“时光代理人”推出两款秋季限定：秋山楂美式以时令秋山楂的酸搭配沃柑的甜，点缀门店鲜切柠檬片；秋山楂茉莉冰奶以真实山楂汁搭配100%鲜萃茉莉花茶，清爽低负担。

（图片来源：瑞幸咖啡）

2、霸王茶姬上新中秋桂花系列「桂馥兰香冰酿」「桂馥芭乐冰酿」

据官方介绍，新品中秋桂花系列推出「桂馥兰香冰酿」与「桂馥芭乐冰酿」，均采用多重福建乌龙茶底，搭配广西金桂、丹桂及湖北孝感米酿，呈现桂花香与米酿风味；「桂馥芭乐冰酿」另加入芭乐果香，带来清甜口感；两款均可选加桂花茶冻，并纳入“轻因不扰眠专区”。

（图片来源：霸王茶姬）

烘  焙 

1、盒马烘焙上新「0脂肪蛋白糕」

据官方介绍，新品0脂肪蛋白糕添加AnPro酵母蛋白，每份（300g）含33g优质蛋白质，0脂肪、0反式脂肪酸，质地扎实有弹性，适合搭配牛奶作为早餐。

（图片来源：盒马）

餐饮连锁

1、野人先生上新「五谷丰登」系列Gelato

据官方介绍，新品「五谷丰登」系列Gelato延续“东方GELATO”定位，全程不加一滴水、当天现做，包含大米、芝麻开花、金秋南瓜、麻辣花生、红高粱老陈醋五款风味。大米以五常大米搭配牧场鲜牛乳慢火熬煮，可见米粒颗粒；红高粱老陈醋以山西老陈醋搭配奶酪，形成酸甜口感。

（图片来源：野人先生）

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