纯净版议程｜2026 Foodaily创新博览会完整议程&嘉宾，176 位重磅嘉宾齐聚无锡！

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参会观展相关信息，欢迎咨询Betty：18362506360

2026年4月15日-17日，中国·无锡国际会议中心，第十一届Foodaily 全球食品饮料创新博览会，以「聚力健康・重塑增长」为主题，为您带来这份关于创新增长的 “确定性答案”！

这一次，我们以“创新会议+创新品鉴+创新奖项”三大核心内容组成的「全球创新博览」，搭配全新升级的「未来健康食品生态展」，全方位融合产业顶层思想、全球创新灵感与标杆品牌实战案例，为你完整呈现全球视野下，食品健康化、功能化系统升级的全景蓝图。

这不是一场普通的行业盛会，而是一场专属于食品人的深度创新之旅。在这里，你可以和 176位行业领航者与破局者面对面交流，沉浸式体验品鉴3000+全球新品爆品案例、1000+中国市场标杆创新案例，不仅能带走一整年的产品开发灵感库，更能收获顶层产业思想、细分品类机会预判、可落地的实战增长策略。

我们汇聚全球产业力量，为你厘清健康化发展脉络，启发可落地的创新解法，链接优质产业资源，以共识凝聚增长动能，共同重构未来十年食品产业的增长逻辑！

本文目录

1、日程安排

2、精彩看点前瞻

3、完整议程&嘉宾

4、已确认演讲嘉宾名录

5、展馆平面图

6、立即购票报名

7、联系我们

1 日程安排

您也可以直接滑动跳至第三部分，查看纯净版【完整议程&嘉宾】

2 精彩看点前瞻

这一次，我们集结了全产业链的顶尖力量，从顶层战略、技术底层、实战复盘、渠道链路、趋势预判五大维度，为你带来全维度的思想赋能。

超重磅嘉宾阵容，全产业链顶尖领袖深度输出

1 场定调产业未来的全体生态大会，12 大品类&主题分论坛，从品类创新、技术突破、场景拓展、渠道落地等维度深度分享，无论你的企业身处哪个细分领域，都能在这里找到适配自己的增长答案。

176位商业领袖与行业专家亲临现场，其中超百位企业一号位、40+位亿级爆品操盘手、20余位顶尖科研学术专家同台分享，更有3000+品牌与产业决策人齐聚无锡，与行业最顶层的力量同频交流，看清产业大势，找准赛道机会，链接优质资源。

顶尖科研天团+产业技术专家坐镇，硬核拆解技术底层

我们邀请到了众多顶尖院校与科研机构专家，从源头拆解食品创新的技术密码，把最前沿的科研成果、产业化落地方案带到现场，为你的产品创新提供权威学术支撑与清晰的技术转化路径。

国家级科研力量领衔：中国工程院谢明勇院士、江南大学副校长刘龙教授、中科院过程工程研究所焦思明博士，系统拆解食品发酵、功能蛋白、HMO营养等核心底层技术；

国际顶尖学术专家助阵：哈佛医学院周金荣博士、森永乳业首席科学家肖金忠博士，带来全球前沿的营养创新与健康老龄化产品创新思路；

细分领域科研专家集结：飞鹤副总裁、研究院院长张旭光，酪源生物创始人、奶酪行业专家苏世彦，江南大学感官科学专家钟芳教授，江南大学食品学院赵伟教授，热心肠研究院董事长兼院长蓝灿辉，江南大学刘大松副研究员，无限极延缓衰老领域技术负责人陈洁华等专家，聚焦细分领域深度分享最新科研成果与产业化转化实践。

头部品牌掌舵人+亿级爆品操盘手齐聚，现场复盘可落地的实战增长方法论

真思想、真实践，只讲增长真话！

我们集结到了国内外食品饮料赛道的头部品牌一号位、现象级爆品操盘手，现场还原从0到1打造亿级爆品、从1到N构建品牌增长飞轮的全路径，把可复制、能落地的增长心得直接带给你。

这里有通用磨坊、宾堡中国、雀巢、麦当劳、百事亚洲研发中心等国际巨头顶层战略与本土化策略分享；有飞鹤、诺特兰德、周黑鸭、盼盼集团、五芳斋、广州酒家、旺旺爱至尊、王老吉、盐津铺子等国民龙头品牌，持续增长创新的实战拆解；更有轻上、乐源健康、齐赞、波比艾斯、三诺健康、维果清、别样泡泡、会稽山、品斛堂、臻牧、丰草牧场、糖友厨房、神探伍伍等赛道黑马，带来亿级爆品的全链路复盘，现场还原从细分赛道破局、实现逆势增长的核心逻辑。

更多详情：别再赌爆品了！40+位亿级操盘手首聚，只讲增长真话！

产业标杆型解决方案伙伴集结，全链路赋能产品创新

利乐中国、富祥生物、安琪酵母、凯爱瑞、布勒食品、IFF、中大恒源、塞尚乳业、欧福蛋业、味好美、仅三生物、泰一健康、国药大健康等食品产业全链条顶尖解决方案服务商，将聚焦蛋白创新、风味创新、低GI控糖、药食同源、代谢健康、肠道微生态、抗衰抗老、大脑健康等热门赛道，带来功能性成分与科学机制、配方升级与迭代、剂型创新等全维度解决方案，助力打造差异化爆款产品。

更多详情：2026食品饮料的“技术变量”找到了：政策定调、技术破局、循证驱动

我们还携手全球包装巨头安姆科，特别策划了走进亚太最大包装创新基地-安姆科亚太研发中心实地参访创新之旅，带你探秘真正驱动产品创新的底层技术能力，共同体验从趋势灵感到落地共创零食爆款方案的全过程。

全渠道平台专家&顶流渠道齐聚，打通增长全链路

飞书、小红书、B 站等食品饮料行业专家，现场拆解细分赛道的增长引擎、用户洞察与营销新路径，教你如何用AI驱动增长，用内容走进用户心智；

天猫超市、京东、盒马烘焙、全家、麦德龙、好特卖、新佳宜、Iceland等线上线下渠道核心负责人，分享自有品牌打造、渠道爆品共创、零供关系协同的实战经验；更有线下大商、特通渠道、社区养老渠道负责人，拆解选品方向、食品礼品化、银发营养等细分场景的增长新通路。

权威智库一手数据解码趋势，把握2026产业创新风向标

BCG深度分享2026 食品饮料增长的结构性机会，科特勒咨询集团拆解中国食品品牌全球市场价值增长的核心命题；益普索、贝恩公司、凯度、高岩科技、尼尔森 IQ、天猫国际、Worldpanel消费者指数、AgeClub、久谦中台、Early Data、解数咨询等权威机构专家，带来最新消费数据、品类趋势与未来创新方向的研判，帮你踩准行业发展的节奏。