
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕!2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展,将在中国·无锡国际会议中心盛大召开,开启一场赋能产业的创新盛宴。
当下,健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标,2026 Foodaily创新博览会精准锚定这一趋势,锁定“聚力健康・重塑增长”的核心主题,以产业思维打造「全球创新博览」的超级内容场、「未来健康食品生态展」的超级链接场,聚力构筑中国品牌未来机会与创新落地生态资源双向赋能的产业创新高地。
本届盛会将特邀150+商业领袖与行业专家,携手3000+品牌及产业决策人、500+创新品牌、150+优质解决方案伙伴,以及20000+行业观众齐聚无锡,深度拆解食品健康化发展趋势,共探产业高质量增长新路径。
在众多参展力量中,展会迎来一则重要动态——百年抹茶老铺【辻利茶铺TSUJIRI】已正式确认参展!作为专注抹茶本味与百年匠心传承的专业品牌,辻利茶铺的加入将为2026 Foodaily创新博览会带来更多匠心茶食成果,与行业同仁共探茶食创新发展之路,助力特色食品产业创新升级。
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展商介绍
辻利茶铺于1860年由创办人辻利右卫门在日本京都创立。他致力于改良高级绿茶“玉露”的制法,并研制出能完美保存茶叶鲜度的茶柜,为日本茶产业作出杰出贡献,也让「将创新融入传统」成为品牌始终坚守的核心理念。
自创立166年来,辻利茶铺已发展为涵盖餐饮连锁、零售食品及茶叶生产的三大产业集团,作为少数迈向海外的日本百年抹茶品牌,业务遍及全球近20个国家和地区,成为日本茶业与抹茶领域的全球行业代表。目前其线下门店已进驻法国、英国、加拿大、新西兰、澳大利亚、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚及中国大陆与台湾、香港地区。
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辻利茶铺业务合作联系方式:021-57575717
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产品介绍
>>抹茶泡芙
辻利茶铺2025年在山姆会员店推出的重点产品——抹茶泡芙,凭借出众口感与优质原料,一经上市便广受关注与喜爱。这款泡芙拥有香酥的脆皮,内馅是冰淇淋般丝滑细腻的抹茶奶油,入口先有“咔哧”的酥脆满足感,随后浓厚清新的抹茶茶香充盈唇齿。
产品选用高品质辻利抹茶,香气馥郁、回味悠长,搭配优质动物奶油、小麦粉、鸡蛋等原料,不添加香精、色素、防腐剂,配料干净,带来纯粹、健康又安心的美味。烘烤后的脆皮与醇厚抹茶奶油冷热交融,层次丰富、风味正宗,上市一个月内累计曝光量超千万,成功从抹茶爱好者圈层破圈,成为深受大众喜爱的人气单品。

>>抹茶芝士铜锣烧
产品以金黄润泽、蛋香十足的饼皮包裹着抹茶双色夹馅,巧妙融合东西方食材。其中,饼皮采用低火候慢烤工艺,双面烤至金黄微微鼓起时烙上品牌标志,解冻后能完美还原饼皮的初始湿润感与回弹性,热食时宛如现烤般美味。内馅则将低甜绵密的白豆蓉与抹茶糅合,搭配奶油夹心与红豆,冷吃时口感宛如抹茶冰糕,清爽细腻;热食时芝士化作流心,释放出浓郁的抹茶香与奶香。
在风味设计上,抹茶的清新苦韵、白豆蓉的细腻质地与芝士的咸香浓郁相互交织,口感回甘悠长、醇厚丝滑,红豆颗粒更添层次,每一口都能品尝到饼皮的湿润松软、茶香的清雅、芝士的顺滑与豆馅的细腻,带来多重味蕾惊喜。

>>抹茶蕨饼布丁杯
产品灵感源自日式传统甜品「善哉」,以白玉丸子或年糕搭配红豆汤而成,相传因一休宗纯品尝后赞叹“善哉”而得名,如今更衍生出抹茶善哉等多样形态,以抹茶汤替代传统红豆汤,搭配红豆馅与白玉丸子,成为冷热皆宜的经典和风甜品。
产品延续善哉的风味脉络,将传统元素融入创新甜点形态。底部以丝滑的抹茶布丁为基调,口感醇厚清香,上层铺放米香浓郁的白玉丸子、软糯抹茶蕨饼,搭配低甜细腻的红豆,形成“四味一勺”的丰富口感,入口温润、甘苦交织。
产品于2025年4月全家抹茶季首发,凭借便利店中少见的掌上甜品形态,展现出鲜明的独特性与市场差异化;同年8月完成包装升级,以更具品牌辨识度的设计与配色,强化日系质感与品牌美学。

辻利茶铺,一家专注抹茶食品、坚守百年传承匠心的抹茶品牌。品牌以正统抹茶工艺为根基,传承百年制茶匠心,深耕抹茶食品研发与创新,用每一款产品呈现抹茶本味与匠造品质。
2026 Foodaily创新博览会,辻利茶铺将携旗下明星产品亮相无锡国际会议中心,D26展位,邀业界同仁共探茶食创新新机遇!

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日程安排
Foodaily创新博览会不仅是一场行业盛会,更是食品饮料产业创新资源的聚合场。从行业领袖到创新品牌,从渠道买手到解决方案伙伴,一众推动未来健康食品发展的关键力量在此汇聚。
4月15日-17日,2026 Foodaily创新博览会将深度融合产业顶层思想、全球创新灵感与标杆品牌实践案例,以“创新会议+创新品鉴+创新奖项”以及“未来健康食品生态展”为核心载体,为参会者呈现全球视野下的食品健康化、功能化系统升级全景图。

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参展咨询:Ivey
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