烤肠之后,意面、虾滑、牛肉丸…东方甄选自建供应链,哪些供应商还有搭车机会?

冷冻食品
2023.02.08
东方甄选自建供应链的背后还有哪些“幕后英雄”,冻品人能从新东方转型电商看到什么趋势和机遇?

文:冷食君

来源:冷冻食品(ID:ldzk001)


2022年,新东方打造的东方甄选直播间凭借高质量内容输出爆火出圈,直接推动新东方股价暴涨20倍;2023年1月31日,新东方正式更名为东方甄选,“认识到将重点转向直播电子商务以及该领域可长远带来的增长潜力”。


正式更名同日,东方甄选又宣布投资1752万元,用于东方甄选自营烤肠的工厂扩建,东方甄选强化供应链动作又进一步。


那么,东方甄选自建供应链的背后还有哪些“幕后英雄”,冻品人能从新东方转型电商看到什么趋势和机遇?


01
新东方正式更名东方甄选,成功转型电商

1月31日,新东方在线发布公告称,当天举行了股东特别大会,并在会上投票通过了公司名称更改的决议——将公司名称“新东方在线科技控股有限公司”更改为“东方甄选控股有限公司”,英文名称也由“Koolearn TechnologyHolding Limited”更改为“East Buy Holding Limited”,意味着新东方在线正式更名为东方甄选。


在2023年元旦后,新东方就宣布要将上市公司名称从“新东方在线”变更为“东方甄选控股有限公司”,因为“认识到将重点转向直播电子商务以及该领域可长远带来的增长潜力”


图片来源:网络


2021年7月,一份《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》让整个教培行业轰然倒塌,作为行业龙头的新东方美股在政策公布前一天的股价便大跌54.22%,到年底时更是失去了九成市值。双减政策毁去了新东方立足至今的根基,企业转型迫在眉睫。


然而当俞敏洪决定要做直播带货时,大多数人的第一反应仍然是做不成,或者只认为这是新东方在等待政策回暖期间的权宜之策。直到从新东方老师转行做主播的董宇辉彻底火出圈,人们才发现新东方是在认真做直播带货。


财报数据显示,2022年6月-11月短短5个月内,东方甄选自营+直播电商平台销售17.7亿元,占总营收85%。


图片图片来源:巨潮


与此同时,东方甄选的自营产品及直播电商分部的毛利为7.498亿元,毛利率为42.5%。新东方在线在财报中也表示,自营产品及直播电商业务已经成为公司长期的主要增长动力。


平台账号GMV与产品种类、销量的迅速上涨,带动着新东方在线的股价迅猛上涨,2022年新东方在线港股涨幅接近20倍,堪称传奇。由此可见,新东方已经成功转型电商。


02
自建供应链,发展自有品牌

宣布正式更名当日,东方甄选又宣布投资1752万元,用于东方甄选自营烤肠的工厂扩建。该工厂位于河南焦作,占地1.4万平方米。这也是东方甄选数月前宣布加大农业投资后,第一个在农产品产业链领域的具体投资案例。

东方甄选表示,已与东方甄选自营烤肠生产方签订协议,双方拟共同成立合资公司。东方甄选在合资公司持股比例为30%,出资方式为现金出资,资金主要用于生产车间建设、设备采购等。工厂扩建后,主要为东方甄选生产、供应纯肉肠产品,2023年初期投产预计年产1.8万吨,后续可根据订单量增加设备,持续扩大产能。

此次扩建工厂生产的东方甄选自营烤肠,是目前东方甄选销量最高的自营品



自2022年4月首次推出自营产品后,东方甄选目前推出的自营产品已经超过60款,主要聚焦农产品、食品等,主打健康、美味、高质量和高性价比。通过发展自营产品、积累复购用户,东方甄选的定位开始迈入了万亿级的消费零售市场。

财报显示,2022年6月-11月,东方甄选共推出65款自营产品,平均每月推出超过10款新品,东方甄选第三方产品和自营产品的抖音订单数已达7020万单。

除自营烤肠已售出249万单外,东方甄选意大利面、南美白虾等自营产品销售均突破120万单,东方甄选自建供应链举措也取得良好成效。

东方甄选自建供应链的根本目的,无非是通过供应链打造更高护城河,让自有品牌渊源流长地发展下去。此外,自建供应链,推广自营产品,发展自有品牌,一方面可以保证售后服务和产品质量;另一方面可以降低产品成本,提高盈利空间。


03
东方甄选背后的冻品供应商们

据悉,东方甄选自建供应链一方面可以实现集采集配,另一方面就是找品牌方做贴牌。


以销量最高的烤肠为例,其生产商也是东方甄选此次扩建工厂的合作方。除了烤肠,意面、虾滑、牛肉丸…都是东方甄选直播间销量不菲的自营商品。


冷食君筛选了东方甄选销量较高的相关冷冻食品,其供应链合作企业如下:


自营产品

供应链合作企业

东方甄选烤肠
焦作市成汇食品有限公司
东方甄选意面
福建紫山食品科技有限公司
东方甄选冷冻青虾仁
北海恒兴水产科技有限公司
东方甄选青虾滑
北海宏方水产有限公司
东方甄选果蔬鲜虾饼
北海市万景海产有限公司
东方甄选潮汕牛肉丸/牛筋丸
汕头市潮庭食品股份有限公司
东方甄选三黄鸡/乌鸡
广东温氏佳润食品有限公司
东方甄选谷饲牛肉饼
辽宁当先清真食品有限公司
东方甄选风味培根
河南尚品食品有限公司
东方甄选原切牛腩块
北京卓辰畜牧有限公司
东方甄选三文鱼排/北极甜虾
青岛泽普食品有限公司
东方甄选南美白虾
Industrial Pesquera Santa Priscila S.A


在发展自有品牌的链路中,全程参与者仅有平台方、源头产区或生厂商等,中间成本得以大幅缩减,产品毛利率不断提升。若要打造自有品牌,东方甄选与源头供应商的合作密切程度是关键因素,不仅要全程参与供应商的选料、包装、生产,以及最终的上架,甚至有可能改造供应商的原有流程,乃至让渡一定利润空间。因此,中小食品厂家由于灵活经营程度较高,与之合作或许会更顺畅。

关于自营品的未来布局,东方甄选曾透露已开始具备海外产品的谈判能力。目前上线的自营品中,包括泰国榴莲、泰国黑虎虾、厄瓜多尔白虾等海外商品,在质量、价格方面具有突出优势。东方甄选也已开始做好出海准备,其自营产品计划在海外开启销售,或将进一步打开增长的想象空间。

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